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    主菜

    揚げない!ミニかぼちゃコロッケ

    • 投稿日2021/05/19

    • 更新日2021/05/19

    • 調理時間20

    お弁当用に揚げない小さいかぼちゃコロッケを作りました。

    材料2人分

    • かぼちゃ
      150g
    • A
      牛乳・マヨネーズ
      各小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      少々
    • 焼きパン粉
      大さじ6

    作り方

    ポイント

    焼きパン粉で焼くとまるで揚げたように仕上がります。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/407401

    • かぼちゃの種をスプーンでとる。 皮の汚れを取る。 ラップしてレンジ600w3分加熱する。 ※皮が固ければ1分プラス

      工程写真
    • 1

      皮を上にしてマッシュする。

      工程写真
    • 2

      A 牛乳・マヨネーズ各小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々を加えて混ぜる。

      工程写真
    • 3

      4等分にして丸める。

      工程写真
    • 4

      焼きパン粉を付けて、230度のオーブンで15分焼く。

      工程写真
    レシピID

    412983

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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