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    汁物

    人参とみょうがのお味噌汁

    • 投稿日2021/10/03

    • 更新日2021/10/03

    • 調理時間5

    人参のお味噌汁にみょうがをプラス。 人参たっぷり! みょうがの風味がお味噌汁に合います。

    材料2人分

    • 人参
      1/3本
    • ぶなしめじ
      1/4
    • みょうが
      1本
    • ほんだし
      少々
    • 味噌
      大さじ1
    • 350ml

    作り方

    ポイント

    じっくり煮込んでから味噌を入れてもOK。

    • 人参は千切り。 ぶなしめじは石突を切って子房に分ける。

      人参とみょうがのお味噌汁の下準備
    • 1

      小鍋に人参、ぶなしめじ、ほんだし、水を入れて火にかける。

      人参とみょうがのお味噌汁の工程1
    • 2

      みょうがは千切り

      人参とみょうがのお味噌汁の工程2
    • 3

      沸騰したらみょうが、味噌を加えてひと煮立て。

      人参とみょうがのお味噌汁の工程3
    レシピID

    423031

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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