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人参のお味噌汁にみょうがをプラス。 人参たっぷり! みょうがの風味がお味噌汁に合います。
下準備人参は千切り。 ぶなしめじは石突を切って子房に分ける。
小鍋に人参、ぶなしめじ、ほんだし、水を入れて火にかける。
みょうがは千切り。
沸騰したらみょうが、味噌を加えてひと煮立て。
じっくり煮込んでから味噌を入れてもOK。
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レシピID:423031
更新日:2021/10/03
投稿日:2021/10/03
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だんどり
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