人参とみょうがのお味噌汁

5

2021.10.03

分類汁物

調理時間: 5分

ID 423031

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

人参のお味噌汁にみょうがをプラス。
人参たっぷり!
みょうがの風味がお味噌汁に合います。

    材料

    2人分
    人参 1/3本
    ぶなしめじ 1/4
    みょうが 1本
    ほんだし 少々
    味噌 大さじ1
    350ml

    作り方

    ポイント

    じっくり煮込んでから味噌を入れてもOK。
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    1. 人参は千切り。
      ぶなしめじは石突を切って子房に分ける。
    2. 小鍋に人参、ぶなしめじ、ほんだし、水を入れて火にかける。
    3. みょうがは千切り。
    4. 沸騰したらみょうが、味噌を加えてひと煮立て。
    0 12

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