玉葱たっぷり! 玉葱が主役の牛乳シチュー。 生クリーム不要。
玉葱はレンチンで甘さアップ。 お好みで煮る時間を増やせばとろとろになります。
玉葱を薄切りにしレンジ600w1分半加熱する。 ブロッコリーは小さく切り30秒ほどレンジで加熱する。
フライパンに油少々を温め、玉葱、ブロッコリー、コーン、A 小麦粉大さじ1、コンソメ小さじ1、塩黒こしょう各少々、にんにく(チューブ)5mmを加え、軽く炒める。
牛乳を加えて強火でそこが焦げないようにヘラで混ぜながら1分煮る。
とろけるスライスチーズを加え、溶けたら1分煮る。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。