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春キャベツのツナ蓮根サラダ

副菜

春キャベツのツナ蓮根サラダ
  • 投稿日2022/05/02

  • 調理時間10

作り置き。お弁当にもおすすめ。

材料2人分

  • レンコン
    100g
  • 春キャベツ
    50g
  • ツナ
    1/2缶
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    塩胡椒
    各少々
  • A
    醤油砂糖
    各少々
  • 小さじ1

作り方

ポイント

レンコンンは細いものがおすすめ。 細いレンコンはシャキシャキ。

  • 春キャベツは千切り。 レンコンは皮を剥いて薄く切る。

    工程写真
  • 1

    酢水につけてアク抜き。 小鍋にレンコン、水を入れ数分煮て水けを切る。

    工程写真
  • 2

    レンコン、キャベツ、ツナ、A マヨネーズ大さじ2、塩胡椒各少々、醤油砂糖各少々を合わせて混ぜる。

    工程写真
レシピID

435597

「れんこん」の基礎

「キャベツ」の基礎

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だんどり

簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

「料理家」という働き方 Artist History