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    主菜

    パイなしキッシュ!フライパンもやしキッシュ

    • 投稿日2022/10/07

    • 更新日2022/10/07

    • 調理時間10

    パイなしのキッシュをフライパンで焼いてみました。

    材料2人分

    • もやし
      1/3袋
    • ベーコン
      20g
    • じゃがいも
      1/2個
    • ほうれん草
      2本
    • 玉葱
      1/4個
    • ピザ用チーズ
      40g
    • A
      3個
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      牛乳
      大さじ2
    • A
      こしょう
      少々
    • A
      にんにく(チューブ)
      5mm

    作り方

    ポイント

    反し方:ヘラで底をはがして、お皿を乗せてフライパンごと反す。

    • もやしは袋ごとレンジ600w1分半加熱する。 ベーコンは細切り。

      工程写真
    • 1

      じゃがいも、玉葱は皮を剥いて薄切り。 耐熱袋に入れ、レンジ600w2分加熱する。

      工程写真
    • 2

      ほうれん草は洗って、耐熱袋に入れ、レンジ600w1分加熱し、水で冷やして絞って短く切る。

      工程写真
    • 3

      A 卵3個、コンソメ小さじ1、牛乳大さじ2、こしょう少々、にんにく(チューブ)5mmを良く混ぜる。

      工程写真
    • 4

      野菜、ベーコン、もやし、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

      工程写真
    • 5

      フライパンに油少々を温め、生地を流し込み、箸で混ぜて半熟にする。

      工程写真
    • 6

      蓋をして中火で3分。 反して2分。

      工程写真
    レシピID

    440799

    質問

    作ってみた!

    • La gelatina
      La gelatina

      2022/10/26 12:39

      こんにちは😃 フライパンモヤシキッシュ ボリューミーでビックリしました。 tortilla(トルティジャ)スペイン風オムレツのようで、そうじゃない。 Aの調味料に、ニンニク多めにいれてみました。もやしの食感を残しつつ、キッシュの味も楽しめる。 昨夜美味しく頂きました(*´ω`*) 素敵なレシピありがとうございます😊

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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