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    主菜

    肉じゃがソース炒め

    • 投稿日2023/02/15

    • 更新日2023/02/15

    • 調理時間5

    牛肉とじゃがいもだけ。 ウスターソース生姜だけで炒めるだけ。

    材料2人分

    • 牛肉
      100g
    • じゃがいも
      1個
    • A
      ウスターソース
      大さじ1
    • A
      しょうが
      チューブ1cm

    作り方

    ポイント

    じゃぎもはちょっと焦げる程度に炒めると美味しいです。

    • じゃがいもを5mmほどの細切り

      肉じゃがソース炒めの下準備
    • 1

      油少々でじゃがいもを2分ほど焼く。

      肉じゃがソース炒めの工程1
    • 2

      牛肉を加えて炒める。

      肉じゃがソース炒めの工程2
    • 3

      肉の色が変わってきたらA ウスターソース大さじ1、しょうがチューブ1cmを加えてさっと炒める。

      肉じゃがソース炒めの工程3
    レシピID

    454544

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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