牛肉とじゃがいもだけ。 ウスターソース生姜だけで炒めるだけ。
じゃぎもはちょっと焦げる程度に炒めると美味しいです。
じゃがいもを5mmほどの細切り
油少々でじゃがいもを2分ほど焼く。
牛肉を加えて炒める。
肉の色が変わってきたらA ウスターソース大さじ1、しょうがチューブ1cmを加えてさっと炒める。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。