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    主食

    簡単!サラダ冷やし中華 カレーソース

    • 投稿日2023/06/22

    • 更新日2023/07/20

    • 調理時間10

    ポン酢カレーソース。 特製マヨネーズでサラダ冷やし中華にしました。

    材料2人分

    • 中華麺
      2玉
    • きゅうり
      1本
    • 人参
      20g
    • 蒸し鶏
      少量
    • ミニトマト
      2個
    • 白いりごま
      少々
    • A
      大さじ4
    • A
      めんつゆ(3倍濃縮)、水
      各大さじ3
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      S&B カレー粉スティック
      1本(2g)
    • A
      ごま油、柚子ポン酢
      各小さじ1
    • B
      マヨネーズ
      大さじ2
    • B
      醤油
      小さじ1/2
    • B
      砂糖
      小さじ1/4

    作り方

    ポイント

    特製マヨネーズはすぐに混ぜずに途中で混ぜて味変をお楽しみください。 S&B カレー粉スティックは赤缶カレー粉小さじ1(2g)でOK。 #エスビー食品タイアップ

    • きゅうり、人参を千切り。 蒸し鶏はさいておく。 中華麺を煮て、流水で冷やし水けをしっかり切る。

      工程写真
    • 1

      A 酢大さじ4、めんつゆ(3倍濃縮)、水各大さじ3、砂糖大さじ1、S&B カレー粉スティック1本、ごま油、柚子ポン酢各小さじ1をよく混ぜ器に入れ、麺をのせる。

      工程写真
    • 2

      きゅうり、人参、蒸し鶏、B マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、ミニトマトをのせ、白いりごまを掛ける。

      工程写真
    レシピID

    463127

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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