副菜
お弁当にあと１品！彩りきれいな【レンチン人参グラッセ】
投稿日2024/03/09
更新日2024/03/09
調理時間5分
5分で完成！忙しい時でもすぐに作れます！ お弁当にも、作り置き副菜としてもぴったり♪ ▼お弁当メニュー例（写真２枚目） ごはん 白菜と豚のピリ辛炒め https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe/476333 半月卵のカレー照り焼き https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe/476526 レンチン人参グラッセ
材料1人分
- にんじん1/2本(50g)
- A水大さじ2
- A砂糖・バター小さじ1/2
- Aコンソメ小さじ1/4
作り方
ポイント
●電子レンジで加熱して冷ますだけの簡単おかずです。
- 1
にんじんの皮をむいて2～3mm幅の輪切りにする。
- 2
深さのある耐熱容器に1とA 水大さじ2、砂糖・バター小さじ1/2、コンソメ小さじ1/4を加える。
- 3
落としラップをして2～3分電子レンジで加熱する。
- 4
そのまま冷めるまでおく。
レシピID
476524
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にぎりっ娘。
お弁当料理研究家
チャンネル登録者129万人のお弁当YouTuber兼お弁当料理研究家。 作る人も食べる人も喜ぶ簡単でおいしいレシピを発信しています。 晩御飯の参考にもなるお弁当おかずを家にある調味料、手に入りやすい材料で作るようにしています。 料理やお弁当作りを楽しんで貰えるとうれしいな。 【著書】 ■にぎりっ娘の1時間で５品「ゆるっと作り置きレシピ」/扶桑社(2023.2.22) ■「頑張らないお弁当〜おかずは１品でも大満足〜」/KADOKAWA(2021.3.26) ■にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」/GAKKEN(2020.1.31) 【その他実績】 ESSE連載美味しいリレー弁当(2022年度)など 他、Yahoo!クリエイターズプログラム2019−2021「How To」部門にて最優秀作品アワードにて3年連続受賞。