
★電子レンジだけで簡単に作れるにんじんバター煮〈グラッセ〉です。 ★にんじんのバター煮〈グラッセ〉はステーキやハンバーグの付け合わせにも、お弁当の隙間や彩りに作っておくと便利です!! ★時短の秘密は最初にお砂糖をまぶしてにんじんの水分を出してから電子レンジすることで味が染み込みやすくなります。
下準備
にんじんは1cmの輪切りにして耐熱容器に入れて砂糖をまぶしておく。
水分がにんじんから出てきます。

耐熱容器のにんじんにA バター20g、塩ひとつまみを加えて電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

取り出して上下を返してさらに電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

★電子レンジの加熱時間はにんじんの厚さにより調節してくださいね。 600W2分→500W2分24秒
レシピID:382204
更新日:2019/11/09
投稿日:2019/11/09

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