たらこバターにんじん♪簡単作り置き
投稿日2020/02/03
更新日2023/02/02
調理時間10分
お出汁の香りとたらこバターの最強コンビでお子様にも喜んでいただける1品です。 娘達のにんじん嫌いもこのレシピで克服できました。 たらこを明太子に代えるとおつまみにもなりますよ(^.^)
材料4人分
- にんじん2本(約300g)
- サラダ油小さじ2
- Aたらこ（バラ子）大さじ3(45g)
- A和風だしの素小さじ1/2
- バター大さじ1
作り方
ポイント
たらこを入れる前に弱火におとしてください。 バターを入れたらすぐに火を止めてください(^ ^)
- 準
にんじんは斜めにスライスして細切りにする。
- 1
熱したフライパンにサラダ油をしき、にんじんを入れて中火で炒め、しんなりしてきたら弱火にしてA たらこ（バラ子）大さじ3(45g)、和風だしの素小さじ1/2を加える。
- 2
たらこが全体に混ざり火が通ったらバターを入れて火を止める。
- 3
必要であれば塩をふり、よく混ぜて出来上がり(^ ^)
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質問
作ってみた!
4941772023/04/11 23:26
昔はレンチンしただけの人参が大好きだった娘ですが、今は人参イヤだ！と言うようになり…(>_<) でも、お出汁とたらこが好きなので、この人参はとてもよく食べてくれます！！ たらこパスタを作る時に多めにたらこを買い作ります。 人参しりしりするよ！と言うととても喜びます♡ ステキなレシピありがとうございます😊
yam2022/12/27 02:46
人参大量消費したくて作りました。たらこ好きには堪らない美味しさで、またすぐに作ろうと思います♩
hururu142021/03/17 18:45
にんじんの甘味が引き立ってとっても美味しいです。お弁当の彩りにもいいですね。- 272560
2020/06/03 11:43
何日保存できますでしょうか？
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。
