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    白菜のおつまみマヨ和え

    白菜のおつまみマヨ和え
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    • 投稿日2023/11/16

    • 更新日2023/11/16

    • 調理時間10分(冷却時間除く)

    白菜旬で安いけど、大きいの買うとお鍋に使っても少し余る〜 そんなときはレンジにおまかせ✨ かさが減って食べやすいくなります！ 絞って調味料で和えるだけ簡単なのでお試しあれ🥬☺️

    材料4人分

    • 白菜
      200g
    • 人参
      50g
    • ロースハム
      2枚
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2〜1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2〜
    • A
      黒こしょう
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・水気をしっかり絞る ・食べる直前に和えると水ぽくなりにくいので おすすめです♪

    • 1

      白菜は横1/2に切って1cm幅に、人参は5mm千切りに、ロースハムは半分に切って細切りにする。

      白菜のおつまみマヨ和えの工程1
    • 2

      耐熱容器に白菜、人参の順に重ねいれ 600w2分半加熱後粗熱が取れるまで放置する。

      白菜のおつまみマヨ和えの工程2
    • 3

      手で掴めるほどまで冷めたらしっかり絞る。

      白菜のおつまみマヨ和えの工程3
    • 4

      A 鶏がらスープの素小さじ1/2〜1、ごま油小さじ1、マヨネーズ大さじ2〜、黒こしょう適量と和える。

      白菜のおつまみマヨ和えの工程4
    レシピID

    471971

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    ちぐあさ

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    ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月4万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 　 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123

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