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居酒屋の味♪パリパ大根と水菜のツナサラダ塩昆布のっけ

5

2019.01.09

分類副菜

調理時間: 5分

ID370149

くつろぎの食卓

Happy♪Healthy recipes

シャキシャキと食感の良い水菜と大根に旨味たっぷりツナを合わせました♪

ドレッシングは市販のポン酢にちょっとめんつゆを加えて一手間かかったようなさっぱり柑橘しょうゆ味。

ポン酢の尖った酸味をめんつゆがマイルドに包んでくれます♪

トッピングに塩昆布をたっぷりかけて、居酒屋風スタイルで!


 


サラダ ごま油 梅雨 ごま わかめ ドレッシング 大根 ポン酢 居酒屋 ツナ トッピング 水菜 サラダ 簡単 昆布 千切り

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材料2人分
A
水菜 50g
B
大根 50g
C
ツナ缶(1缶) 70g
D
すりごま 大さじ1
E
ポン酢 大さじ1
E
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
E
ごま油 小さじ1
F
塩昆布 適量
作り方
Point!
☆めんつゆはポン酢の酸味の尖りをとるために加えたので、甘めのポン酢の場合はそのままで使っても大丈夫です。お好みの酸味、甘味具合を調整してください。
  1. A

    水菜 50g

    はよく洗い、キッチンペーパーで水分をしっかり拭いたら、長さ5cmに切る。B

    大根 50g

    は長さ5cm×2mmに千切りにする。C

    ツナ缶(1缶) 70g

    ツナは汁気をきる。E

    ポン酢 大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2、ごま油 小さじ1

    の材料をよく混ぜ合わせる
  2. 下準備した材料とD

    すりごま 大さじ1

    を混ぜ合わせる。器に盛り付け、F

    塩昆布 適量

    をトッピングして完成。
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