副菜
アスパラとパプリカのナムル
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質3.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
いつも冷蔵庫にあるものを組み合わせて、思いついたものを作るので、こだわりやエピソードがなく、 レシピよりコメントを書くほうが難しいのですが…。（笑） アスパラとパプリカ黄が冷蔵庫にあったので、鶏がらスープの素で味付けしたナムルを作りました。 切って炒めるだけの簡単メニュー。
作り方
下準備
①アスパラは根の固いところを１ｃｍほど切り、下３ｃｍほどピーラーで皮をむく。パプリカ黄は種をとり半分に切ってから細切りにする。- 1
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、アスパラ、パプリカ黄を炒め火を通す。鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせ味をつけ、すりごまを加えて混ぜる。
- 2
器に盛りつけて完成です。
作ってみた！
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