副菜
アスパラとパプリカのナムル
5分
いつも冷蔵庫にあるものを組み合わせて、思いついたものを作るので、こだわりやエピソードがなく、 レシピよりコメントを書くほうが難しいのですが…。（笑） アスパラとパプリカ黄が冷蔵庫にあったので、鶏がらスープの素で味付けしたナムルを作りました。 切って炒めるだけの簡単メニュー。
作り方
下準備
①アスパラは根の固いところを１ｃｍほど切り、下３ｃｍほどピーラーで皮をむく。パプリカ黄は種をとり半分に切ってから細切りにする。- 1
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、アスパラ、パプリカ黄を炒め火を通す。鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせ味をつけ、すりごまを加えて混ぜる。
- 2
器に盛りつけて完成です。
ポイント
①鶏がらスープの量はお好みで加減して下さい。
レシピID：415379
更新日：2021/07/20
投稿日：2021/07/20
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