副菜

あともう一品に!5分で甘酢大根

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物11.2g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量0.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

なんか物足りないなぁというときにぱぱっと作れるお手軽レシピです◎

材料3人分

  • 大根
    200g
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    大さじ1.5
  • A
    塩こんぶ
    ひとつまみ〜

作り方

  • 1

    大根をスライサーでうすくスライスする。 (皮はむいてもむかなくてもお好みで。)

    あともう一品に!5分で甘酢大根の工程1
  • 2

    ①とA 砂糖大さじ2、酢大さじ1.5、塩こんぶひとつまみ〜をビニール袋に入れて、大根の重なりをほぐすようによくもみこみ、砂糖が溶けたらできあがり!

    あともう一品に!5分で甘酢大根の工程2

ポイント

すっぱいのが苦手な人は砂糖とお酢だけレンジで20〜30秒チンしておくと酸味がまろやかになります。

作ってみた!

  • そら・ゆず
    そら・ゆず

    2025/04/25 11:31

     きゃ〜😆カンタン‼️春にんじん🥕も入れちゃいました*\(^o^)/*食べやすい👍食がススムくん(╹◡╹)♡素敵なレシピありがとうございます😊
    そら・ゆずの作ってみた!投稿(あともう一品に!5分で甘酢大根)

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