副菜
あともう一品に！5分で甘酢大根
投稿日2023/08/28
更新日2023/08/28
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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なんか物足りないなぁというときにぱぱっと作れるお手軽レシピです◎
材料3人分
- 大根200g
- A砂糖大さじ2
- A酢大さじ1.5
- A塩こんぶひとつまみ〜
作り方
ポイント
すっぱいのが苦手な人は砂糖とお酢だけレンジで20〜30秒チンしておくと酸味がまろやかになります。
- 1
大根をスライサーでうすくスライスする。 （皮はむいてもむかなくてもお好みで。）
- 2
①とA 砂糖大さじ2、酢大さじ1.5、塩こんぶひとつまみ〜をビニール袋に入れて、大根の重なりをほぐすようによくもみこみ、砂糖が溶けたらできあがり！
レシピID
467055
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おこめ
◼︎自己紹介 1988年兵庫県生まれ大阪府在住 同い年の夫と娘がひとり ◼︎レシピの特徴 ・一時期体調を崩して大好きなごはん作りもしんどい状態に。 ・少ない材料と調味料でぱぱっと作れるヘルシーなごはんを研究中。 ◼︎著書 マグカップひとつで レンチン!オートミールレシピ ◼︎資格 調理師、フードコーディネーター