副菜
きゅうりとトマトのさっぱり中華和え
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.2g
- 脂質3.0g
- たんぱく質1.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
野菜室にきゅうりやトマトが余ってませんか？ 切って和えるだけなので、作って冷蔵庫に入れておけば、暑い夏の食卓が涼しくなりますよ。
作り方
- 1
きゅうりのヘタを取り、1cm幅の輪切りにする。
- 2
トマトのヘタを取り、一口大に切る。
- 3
ボウルにA ポン酢大さじ3、ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1を加え、よく混ぜる。
- 4
③にきゅうり、トマトを加え、全体をよく混ぜる。 味が染み込むまで、冷蔵庫で約30分冷やす。
ポイント
今回は子供達と一緒に食べる為に作りました。 大人の方は、お好みで輪切唐辛子や七味唐辛子を入れても美味しく頂けます。
レシピID：465231
更新日：2023/11/02
投稿日：2023/08/14
作ってみた！
シャオラン2025/05/31 10:08
今回このレシピを作るのが2回目で、リピートさせてもらいました♪ 1回目は、あっという間になるなっていて、作ってみたができなかったので、今回はと思い投稿しました！ トマトが劣化してきていたので、使いたくこの副菜のしました。 ポン酢を普段食べない人も、コレは美味しくいただいています♪ さっぱり感と、夏野菜が合わさって沢山食べれました！ ごま油の風味が鼻をとうり良い匂いで、沢山食べてくれました。 彩りと匂いこの二つが美味しさを倍増させてくれます。 素敵なレシピありがとうございます😭
