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作り置きやお弁当におすすめの一品です。冷凍保存も可能なので小分け冷凍して自家製冷凍おかずにするのもおすすめです。
にんじんは細めの千切りにすると、粒マスタードと絡みやすくなります。
にんじんは細千切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、中火でにんじんがしんなりしてくるまで炒める。
醤油、粒マスタード、塩こしょうを加え炒める。
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かな
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