Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!!

    簡単旨すぎ♡我が家流『辛麺』〆が最強に美味しい!! 6分前

    183人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ

    最高に美味しい☆ガーリックと小ネギのカルボナーラ 7分前

    311人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ごはんがススム☆牛肉とアスパラガスの照りマヨソテー

    ごはんがススム☆牛肉とアスパラガスの照りマヨソテー 18分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. オレオ・チョコロック。

    オレオ・チョコロック。 47分前

    今年も作らせていただきました。バレンタインにピッタリで失敗せずおいしくできるので嬉しいです。癖になる味で、食感もよく大変気に入っています。また作りたいです。ありがとうございます(^^)

  5. レンジで生チョコ

    レンジで生チョコ 51分前

    今年のバレンタインに作ってみました。簡単でおいしくて、きれいに切ることができ嬉しかったです。生チョコがこんなにおいしくて、簡単にできるのは本当に嬉しく、また作りたいと思います。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

【おせちリメイク】黒豆、栗きんとん、切り餅で簡単!黒豆大福

15
大福の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2020.01.08

分類デザート

調理時間: 15分

ID384528

山本知美

発酵料理研究家

おせちで残った栗きんとんや黒豆をリメイクして、黒豆大福に。
栗きんとんや黒豆は冷凍もできるので、冷凍しておいて鏡開きのお餅で作るのもおすすめ!

大福 ホーロー鍋 鏡餅 和菓子 栗きんとん 黒豆 あんこ 簡単レシピ おせち 鏡開き おせちリメイク おせち料理リメイク 手軽 お餅 切り餅 電子レンジ 大福 白あん 簡単 ヘルシー 簡単手軽 簡単和菓子 和風スイーツ リメイク
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
A
切り餅 60g
A
てんさいグラニュー糖 10g
A
50ml(途中で水分がなくなったら追加する)
黒豆 18粒
B
栗きんとん 45g
B
白あん 45g
片栗粉 適量
作り方
Point!
お餅はきれいに溶かさないと溶けてない部分が冷えたら固くなります。 お砂糖は白砂糖やグラニュー糖で可。きび砂糖は少し茶色っぽくなります。
  1. 切り餅を火を通りやすくする為、小さく切っておく。
    B

    栗きんとん 45g、白あん 45g

    の栗を細かくカットして、合わせておく。
    黒豆の水分をキッチンペーパーで拭いておく。
  2. A

    切り餅 60g、てんさいグラニュー糖 10g、水 50ml

    を鍋に入れ、弱火にかけ、お餅を完全に溶かす。
    (途中で水分がなくなってきたら足す)
    レンジでも可
  3. お餅が完全に溶けてぽってりしたら火を止める。
    レンジの場合、途中かき混ぜながら同様になれば良い。
  4. 片栗粉を敷いたバットに移し、3等分にして、広げる。
  5. 黒豆を6粒のせる。
  6. B

    栗きんとん 45g、白あん 45g

    を混ぜ合わせた餡を30gのせる
  7. お餅を摘み合わせて、餡をきれいに包み、刷毛で片栗粉をそっとはらう。
  8. 今回は栗きんとん餡にしてますが、栗きんとんがなければこしあんや粒餡でOK
2 24
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク
    だしで漬けて焼くだけ!シンプルで美味しいローストポーク この特集を読む
  2. PR 豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁
    豚バラブロックも簡単にとろとろに!豪快うま味たっぷり豚汁 この特集を読む
  3. PR みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー
    みんな大好き!グルテンフリーでメロンパン風クッキー この特集を読む
  4. PR ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介
    ル・クルーゼで美味しく。料理家愛用の5点を厳選紹介 この特集を読む
  5. PR 「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜
    「京風割烹 白だし」で箸が止まらない簡単副菜 この特集を読む
  6. PR サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう
    サラダチキン×チーズでたんぱく質たっぷりの簡単ごちそう この特集を読む
  7. PR 別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン
    別茹で不要で時短♪チキンマカロニグラタン この特集を読む
  8. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×蒲焼き (35) ヘルシー×緑豆春雨 (22) 簡単レシピ×チキンナゲット (8) 電子レンジ×創味シャンタン (4) あんこ×黒豆 (3) おせち×鶏肉料理 (3) おせちリメイク×黒豆煮 (3) おせち料理リメイク×豆乳 (3) お餅×雑煮 (3) ホーロー鍋×黒豆 (3) リメイク×鶏胸肉 (3) 切り餅×青のり (3) 和菓子×黒蜜 (3) 和風スイーツ×黒練りごま (3) 大福×食パン (3) 手軽×黒糖 (3) 栗×黒ごま (3) 栗きんとん×薄力粉 (3) 白あん×粉寒天 (3) 簡単手軽×ぶどう (3) 鏡開き×和風スイーツ (3) 黒豆×黒砂糖 (3)
もっと見る

「黒豆 リメイク 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは