「簡単和菓子」のレシピ6 件

松田みやこ

白玉粉と豆腐を入れて作った求肥で包んだ、いちご大福です。豆腐を入れることで、時間が経っても固くなりにくく、モチモチで柔らかい仕上がりです。。何個でも食べられちゃう味。酸味の強いいちごの活用にもおすすめです。

栄養士：木内由紀

抹茶の風味いっぱいなウイロウです、お豆はうぐいす豆の他、甘納豆や栗の甘露煮でもOK、流し缶がなければ同じくらいの大きさの耐熱容器やケーキ型で作ってみて下さい。むずかしい事はまったくなし、手作りウイロウ、美味しいですよ。【品薄な薄力粉30ｇのみ、和菓子作り楽しんで、おやつタイムしませんか・自粛生活楽しく過ごしましょう】

栄養士：木内由紀

おこもり生活中。冷凍室の整理をしています。中途半端に残っていた白あんを使って、ずっと食べたかった黒糖蒸しパンにしました。あっという間にｵｲｼｲおやつの出来上がり！強力粉のムッチリ蒸しパンが好き、黒糖の蒸しパンって幸せにしてくれますよね。白あんはもちろん小豆あんでも…甘納豆や甘く煮たお豆や栗の甘露煮、レーズンなどを入れても良いですね。何もいれないシンプルバージョンもOKですよ。黒糖を上白糖にかえたり…配合を覚えておけばバリエーションいっぱい、みんなでおやつ作り楽しんで。

笠原知子

牛乳と小麦粉と砂糖を混ぜて、レンジでできる簡単なおやつです。もちもちした食感で、やさしい甘さです。とても簡単なのでお子さんでも作れます。

山本知美

お子さまと一緒に作れる簡単おやつ。長いお休みが続く中、お子さまと一緒におやつ作りおススメです。火を使わないのでお子さまだけでも安心して作れます。

山本知美

おせちで残った栗きんとんや黒豆をリメイクして、黒豆大福に。栗きんとんや黒豆は冷凍もできるので、冷凍しておいて鏡開きのお餅で作るのもおすすめ！