おつまみにもお弁当にも!はんぺんおかずレシピ

おつまみにもお弁当にも!はんぺんおかずレシピ
  • 投稿日2019/10/07

  • 更新日2019/10/07

お手頃価格で調理も簡単なはんぺんは、お弁当やおつまみなどパパッと作りたい時に重宝しますよ。今回は、豆腐のふわふわ食感を活かした簡単レシピをまとめてご紹介します!
はんぺんと蓮根のチーズ焼き

1.はんぺんと蓮根のチーズ焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

はんぺんと蓮根を合わせると、ふわもち食感になるんです✨ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメですよ❣️ ビールのヘルシーおつまみにも♡

材料

蓮根、はんぺん、片栗粉、ピザ用チーズ、大葉、炒りごま、ごま油、醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • hana*
    hana*

    2019/11/10 21:01

    簡単だし、子供にも好評でした。みじん切りにした蓮根がシャキシャキで美味しかったです。
    hana*の作ってみた!投稿(はんぺんと蓮根のチーズ焼き)
【10分】ふわしゅわはんぺんかに玉【節約・簡単】

2.【10分】ふわしゅわはんぺんかに玉【節約・簡単】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

あと一品欲しいときに、卵とカニカマにはんぺんをいれたふわしゅわ食感のかに玉はいかがでしょう? はんぺんは半分角切り、半分つぶして卵に混ぜることで、ふんわりと仕上がります。半熟に仕上げてご飯にのせても(^^♪

材料

卵、はんぺん、塩こしょう、カニカマ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢、酒、砂糖、水、片栗粉、小ねぎ、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2024/09/19 19:57

    ユーザー友さんが投稿されていて、とても美味しそうでしたので作ってみました♪ はんぺんの半分はつぶして、半分は角切りにして卵に混ぜているので、本当にふわしゅわな食感でした🥚 餡も甘過ぎず、酸っぱ過ぎず、ちょうどよく、とても美味しかったです🧡 ふわしゅわなかに玉、初めてでした🦀☺️ また作ります♪ むっちんさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️✨ ヴェルさん、投稿ありがとうございました❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(【10分】ふわしゅわはんぺんかに玉【節約・簡単】)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/08/27 22:00

    ほんまや〰️〰️〰️❢❢ はんぺんと卵で新食感𓂃 ◌‬𓈒𓋪‪ 分かる( ´˘`) -ᴗ-) ´˘`) -ᴗ-)‎分かる 餡がまた優しい甘さ♡ ちょうど材料勢揃いだったし 変わり種かに玉ありです❢❢ 兎に角ふわしゅわを体感して 欲しいです🌼*・ 素敵なレシピ𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮 ❥❥
    ヴェルの作ってみた!投稿(【10分】ふわしゅわはんぺんかに玉【節約・簡単】)
シャキうま♡冷めても旨し♡蓮根とはんぺんの海苔塩焼き♡

3.シャキうま♡冷めても旨し♡蓮根とはんぺんの海苔塩焼き♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

はんぺんを消費したくて試しに作ってみたら… 思った以上に美味しく出来たレシピです(笑) はんぺんをベースに作っているので味付けも少なく冷めてもしっかり味わえるレシピです♡ 蓮根は食感を楽しめるようにあえて叩いて砕きました♡ シャキシャキ感がたまらないです♡ これは本当にお酒がすすむくん(笑)

材料

蓮根、はんぺん、マヨネーズ、片栗粉、鶏がらスープの素、青海苔
コロコロはんぺんの海苔バター焼き

4.コロコロはんぺんの海苔バター焼き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

サイコロ状に切ったはんぺんに焼いたら、青のり、かつお節をまぶして! 青のりのいい香りがたまらない!

材料

はんぺん、バター、しょうゆ、みりん、青粉(青のり)、かつお節、ごま油
【作り置き・お弁当】ふんわり。にらたっぷりはんぺんツナバーグ

5.【作り置き・お弁当】ふんわり。にらたっぷりはんぺんツナバーグ

調理時間15

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はんぺんとツナなので、ふわふわしっとり!調味料不要で、そのままでもおいしい。 低カロリーで、ビタミンたっぷり・栄養バランス満点です。

材料

はんぺん、ツナ缶、にら、にんじん、片栗粉、こしょう、油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • かずママ
    かずママ

    2018/06/28 20:14

    これ、簡単なのにすごく美味しかったです!タレがなくてもしっかり味がして、お弁当にいいなと思いました!
簡単おつまみ♪コロコロはんぺんのカレー風味ソテー

6.簡単おつまみ♪コロコロはんぺんのカレー風味ソテー

調理時間5

このレシピを書いたArtist

はんぺんをバターで炒めた簡単おつまみ♡ カレー風味で味付け! ビールがすすんじゃうかも~♪ 加熱時間は、1分もかからない 超簡単!おつまみはいかがですか~♪ 粉チーズは、お好みで増やしてもOK!

材料

はんぺん、バター、粉チーズ、ドライパセリ、醤油、カレー粉
【主材料3つでふわふわ!油は少量】山菜ちぎり揚げ

7.【主材料3つでふわふわ!油は少量】山菜ちぎり揚げ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

外はカリッと、中はふわっと!少ない材料で至福のおつまみが作れます。しょうが醤油がよく合います。ぜひ、揚げたてをお楽しみください。たっぷりの揚げ油は必要ありません!少量の油で炒め揚げで作れます。

材料

はんぺん、絹ごし豆腐、山菜水煮、片栗粉、揚げ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みやしたまほ
    みやしたまほ

    2022/06/05 10:44

    まだまだ修行不足でも、美味しく頂きました
    みやしたまほの作ってみた!投稿(【主材料3つでふわふわ!油は少量】山菜ちぎり揚げ)
はんぺんと鶏ひき肉のフワフワナゲット

8.はんぺんと鶏ひき肉のフワフワナゲット

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏ひき肉とはんぺんで、フワフワ食感のナゲットが出来ます。 ビールのおつまみにピッタリ!

材料

はんぺん、鶏ひき肉、マヨネーズ、塩、こしょう、薄力粉、サラダ油、トマトケチャップ、中濃ソース、メープルシロップ、しょうゆ
しみ旨♡最高♡おでん風はんぺんdeマヨチーズ焼き♡

9.しみ旨♡最高♡おでん風はんぺんdeマヨチーズ焼き♡

調理時間30(冷ます時間は入っていません。)

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『コンフィネンスJP』でダー子ちゃんがおでんのはんぺんにマヨネーズをたっぷりつけて食べていたのを見て思い付いたレシピです(笑) はんぺん+マヨチーズ♡ 最強過ぎるこのコンビに埋もれちゃって下さい(笑) お弁当にはもちろん♡ あと1品足りない時やおつまみにもぴったりです♡

材料

はんぺん、白だし、水、マヨネーズ、ピザ用チーズ
ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼き

10.ハム&チーズはんぺんの濃厚パン粉焼き

調理時間15

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即行おつまみ!淡白なはんぺんはからしマヨネーズが良く合います。ハムとチーズを挟んでさらに濃厚な味わいにしました。 パン粉がカリカリと美味しいアクセントになりますよ!

材料

はんぺん、ロースハム、スライスチーズ、マヨネーズ、からし、醤油、パン粉、バター
お肉なしでOK!レンジで簡単!ふわふわはんぺん焼売

11.お肉なしでOK!レンジで簡単!ふわふわはんぺん焼売

調理時間10(成形する時間は除く)

このレシピを書いたArtist

お肉なしでつくる とっても手軽で美味しい焼売を紹介します。 ポイントは「はんぺん」と「豆腐」を加える事! 周りには、焼売の皮ではなく、 カニカマをくっつけて彩もよく仕上げました~♪ はんぺんと豆腐だけでも、とっても美味しい~! ふわふわと軟らかいので、小さな子供さんでも食べられますよ♪

材料

はんぺん、木綿豆腐、玉ねぎ、カニカマ、グリンピース、醤油、砂糖、ごま油、おろし生姜、片栗粉、コショウ
はんぺんコーンハンバーグ【ヘルシー・大量消費・節約】

12.はんぺんコーンハンバーグ【ヘルシー・大量消費・節約】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

夏のあまーいとうもろこしをたっぷり使った、もちもちもはんぺんバーグです。お肉は使わず、はんぺんで種を作るので、ちょっぴりヘルシー。はんぺんのもちもち食感に、プチプチはじけるトウモロコシがよくあいます。 冷めてももちもちなので、お弁当にもどうぞ♪

材料

はんぺん、片栗粉、塩こしょう、しょうゆ・酒、とうもろこし、みりん、しょうゆ

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