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    お祝いの席におすすめ!レタスたっぷり華やかサラダまとめ

    お祝いの席におすすめ!レタスたっぷり華やかサラダまとめ
    • 投稿日2020/03/21

    • 更新日2020/03/21

    卒業や入学などのおめでたい席が多くなる春。お祝いの食卓にぴったりの、レタスをたっぷり使った華やかなサラダをご紹介します! とっても簡単なのに、盛り付け次第でテーブルの主役になるようなレシピばかりです。

    かんたん華やか♪苺と生ハムのサラダ・はちみつレモンドレ

    1.かんたん華やか♪苺と生ハムのサラダ・はちみつレモンドレ

    調理時間10

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    パパっとできるのに、可愛くてごちそう感のあるサラダです。 苺は甘酸っぱく味も見た目もアクセントになり、サラダの具にしても美味しいんですよ。 簡単にできるはちみつレモンドレッシングはいろんなサラダに活用できるので便利です。

    材料

    苺、レタス、生ハム、はちみつ、レモン汁、オリーブオイル、粗挽き黒胡椒、塩
    【私の保存版】簡単おいしい‼︎手作りシーザードレッシング

    2.【私の保存版】簡単おいしい‼︎手作りシーザードレッシング

    調理時間1(ドレッシングの調理時間)

    このレシピを書いたArtist

    シーザードレッシングは、おうちにあるものだけで完璧においしく作れます‼︎

    材料

    マヨネーズ、牛乳、パルメザンチーズ、オリーブオイル、にんにくチューブ、レモン汁、砂糖、塩、粗挽きブラックペッパー、厚切りベーコン、お好みの葉野菜、温泉卵、粗挽きブラックペッパー、パルメザンチーズ
    レタスのツナトマドレッシング和え【#やみつき #デリ風】

    3.レタスのツナトマドレッシング和え【#やみつき #デリ風】

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    トマトを角切りにしてツナ缶と合わせ 白だし・レモン汁・オリーブオイル 砂糖・粗挽き黒胡椒を加えて ドレッシングを作ります。 あとは、手でちぎったレタスを このツナトマドレッシングで 和えたら出来上がり( ´艸`) 旨味がたっぷりでみずみずしく まさに、これから暑くなる季節にぴったり! また、酸味があるものって 男性は苦手な方が多いのですが このツナトマドレッシングは すごく食べやすい!!

    材料

    レタス、トマト、ツナ缶、白だし、レモン汁、オリーブオイル、砂糖、粗挽き黒胡椒
    おもてなしに♪ニース風サラダ

    4.おもてなしに♪ニース風サラダ

    調理時間20

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    アンチョビのドレッシングが美味しい、具だくさんで華やかなサラダニソワーズです。ワインにも合うサラダは、わが家のおもてなしの定番です♪

    材料

    レタスなどの葉野菜、トマト、インゲン、ジャガイモ、卵、ツナ、オリーブ、オリーブ油、白ワインビネガー、アンチョビペースト、にんにく・おろし、塩、胡椒
    生ハムのグリーンブーケサラダ

    5.生ハムのグリーンブーケサラダ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    歓声が飛び出すブーケのようなサラダです。シンプルなグリーンサラダに、バラの形の生ハムを添えて。グリーンの色調が目にも美しい前菜です。お好みのドレッシングで召し上がれ。

    材料

    サニーレタス、グリーンリーフ(サニーレタスのみでも可)、生ハム、きゅうり、貝割れ大根、パセリ、レモン、セルフィーユ、クッキングシート(オーブンシート)、麻紐
    いちじくと生ハムのサラダ

    6.いちじくと生ハムのサラダ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    味付けは塩、こしょう、オリーブ油だけ! シンプルな味付けで素材を味わうサラダです。

    材料

    いちじく、生ハム、ミニトマト、フリルレタス、カッテージチーズ、オリーブ油、岩塩、ブラックペッパー
    ロメインレタスとウインナーのデリサラダ

    7.ロメインレタスとウインナーのデリサラダ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ロメインレタスってまるまる1株買うと結構余りますよね? そんな時にお勧めの、シーザーサラダとはちょっと趣向が違った、デリ風のサラダです。 ワインやスパークリング等にも合います♪おもてなしにも。

    材料

    ロメインレタス、ウインナー、じゃがいも、塩、胡椒、オリーブオイル(炒め用)、粉チーズ、オリーブオイル(ドレッシング用)、レモン果汁、塩、乾燥バジル、粗びき胡椒、粉チーズ
    レタスの肉味噌サラダ

    8.レタスの肉味噌サラダ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    牛肉をコチュジャンで炒め、レタスと一緒にいただきます!コチュジャンの辛みと甘みが絶妙です!

    材料

    牛肩ロース薄切り肉、レタス、かいわれ大根、酒、塩、こしょう、にんにくチューブ、ごま油、鷹の爪(小口切り)、コチュジャン、みりん、しょうゆ、白いりごま
    リーフレタスとトマトのチーズサラダ

    9.リーフレタスとトマトのチーズサラダ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    酸味の中にほんのり甘い子供さん向けのドレッシングは、まろやかなパルメザンチーズをプラスする事とても食べやすいサラダです。

    材料

    卵、リーフレタス、トマト、オリーブオイル・米酢、はちみつ、粗びきこしょう、パルメザンチーズ、クルトン
    パリパリごぼうとしらすの和サラダ。

    10.パリパリごぼうとしらすの和サラダ。

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    パリパリに揚げ焼きしたごぼうとしらすのトッピングサラダ。葉野菜に鰹節を混ぜておくのもポイントな、和風のサラダ。

    材料

    ごぼう、しらす、キャベツ、リーフレタス、鰹節、ごま油、炒りごま(白)、ポン酢

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