冷蔵庫に余ってない？ザーサイの簡単おつまみレシピ

コンビニで売っている中華和えを再現してみました♡ それぞれの素材の良さと味付けがなんとも言えず お箸が止まらないレシピです（笑） 私個人としてはプラス中華くらげも一緒に混ぜ合わせると最高です（笑） 白米とお酒ざ無茶苦茶進みます♡

電子レンジで作る簡単蒸し鶏にと冷奴をザーサイ、わかめ、トマトの和え物でいただくサラダです。

砂肝の銀皮を取らずに、薄く切って使いました。コリッとした食感があり、おつまみ向きの料理です。

お酒に合うヘルシーだけどピリ辛がやみつきになるおつまみは、洗い物がキッチンばさみと耐熱容器だけの手軽さも魅力です。 作った翌日は、より味が染みてそれはそれで美味♪ これに餃子があれば文句無しかも？ お好みでたっぷりのラー油をかけてどうぞ♪

もやしと豚バラ肉にごま油を 入れてオイル蒸しをつくります！ なかなか食べきれないザーサイを 使いました(*^_^*) ザーサイの旨味で全体の味を ひきしめます❣️

夏バテ防止に、豚肉を食べましょう！ 豚薄切り肉を使うので、炒め時間も、短くて済みます！

★キャベツ大量消費に 作り置きで冷蔵庫で2〜3日保存可能です。 ★ラー油はお好みで。 香菜など添えてもいいですね。 青じそ、青ネギなどもアクセントになります。

夏本番、火を使わずにもう一品おかずの出来上がり！

湯がいたブロッコリーの食感とザーサイのシャキシャキ感が美味しい和え物です。スイートチリソースとナンプラーでアジアンテイスト！簡単な副菜*ビールのおつまみに。

サラダチキンを使うので、暑い時にも火を使わずにできるおつまみです。