朝食にも夜食にも♪春雨スープのレシピいろいろ

朝食にも夜食にも♪春雨スープのレシピいろいろ
  • 投稿日2021/03/11

  • 更新日2021/03/11

味付けがしやすく満腹感も得られる春雨スープ。今回は、定番の鶏団子の春雨スープから、卵入りや中華風味、レモン入りのさっぱりした味付けのものまで、いろいろな春雨スープをご紹介します。体が温まるので朝食や夜食にもいいですよ♪
鶏団子と白菜のさっぱり春雨スープ

1.鶏団子と白菜のさっぱり春雨スープ

調理時間30

  • カロリー(1人分)173Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

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今回は『鶏がらスープの素』を使った さっぱりスープです(^^)/ 鶏がらスープの素は、 youki食品様 の 化学調味料無添加のガラスープ を使用しました! ぜひ作ってみてください♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料

鶏ひき肉、にんじん、土しょうが、しょうゆ、酒、片栗粉、白菜、春雨、水、鶏がらスープの素、みりん、しょうゆ
ふんわり卵が美味しい♡旨味たっぷりあったか肉団子の春雨スープ

2.ふんわり卵が美味しい♡旨味たっぷりあったか肉団子の春雨スープ

調理時間15

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旨味たっぷりのスープの中にジューシーな肉団子とつるりとしたのど越しの春雨、スープがしっかりしみた白菜の相性が抜群です! ふんわり卵が美味しくて子供から大人までみんな大好きな春雨スープ♡

材料

鶏ひき肉、白菜、春雨、にんじん、すりおろししょうが、酒、片栗粉、塩、水、鶏ガラスープの素、酒、醤油、ごま油、卵、塩コショウ
からだポカポカ簡単レシピ『かにかまとトマトの春雨スープ』

3.からだポカポカ簡単レシピ『かにかまとトマトの春雨スープ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

シンガポール名物のチリクラブをスープにしました。 トマトベースにスイートチリソースでほんのりと甘みを加え、カニカマで風味をプラス。とろみをつけて卵を溶けば栄養も満点です!スープジャーランチにもどうぞ♪

材料

カニカマ、トマト、春雨、水、トマトケチャップ、片栗粉、スイートチリソース、鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが、卵、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/03/25 11:30

    ピリ辛が好きなので、豆板醤を追加。スイチリソースで一気にアジアンテイストになります。 溶き卵やトマトの味も加わって美味しいスープになりました。(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠❤
    えんぢさんの作ってみた!投稿(からだポカポカ簡単レシピ『かにかまとトマトの春雨スープ』)
  • マイケル
    マイケル

    2021/01/11 08:45

    身体があたたまってこの時期とてもいいと思います。 おいしかったです。ありがとうございました
    マイケルの作ってみた!投稿(からだポカポカ簡単レシピ『かにかまとトマトの春雨スープ』)
肉団子たっぷり!春雨味噌ミルクスープ

4.肉団子たっぷり!春雨味噌ミルクスープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

かぼちゃも肉団子もたっぷり! 春雨入りで腹持ちも良く、おかずにもなるスープの完成😍  かぼちゃの甘みがスープにも溶け出し、 味噌と鶏肉の旨味も加わって美味しい♡ 味噌と牛乳は意外と良いコンビ😲♡ 煮込む時間が短くてもコクのあるスープになりますよ✨ お好みで黒胡椒やラー油をかけて召し上がれ♩

材料

鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、しょうがチューブ、塩こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ、春雨、水、顆粒和風だし、味噌、牛乳

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 483035
    483035

    2021/02/27 18:20

    気になったメニューで作りました。 鶏ひき肉ではなく、肉団子で 作りましたが、美味しく感じました。 また作ろうと思います。
    483035の作ってみた!投稿(肉団子たっぷり!春雨味噌ミルクスープ)
ダブルスープで旨み倍増♡ふわふわ鶏団子の春雨スープ

5.ダブルスープで旨み倍増♡ふわふわ鶏団子の春雨スープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

たたいた長芋を加えた鶏団子は、驚くほどにふわっふわ。もはや鶏団子は飲み物なのかと思うほど(しっかり感で食べてくださいね♡) かつお出汁と鶏ガラスープのダブルスープで、旨み倍増。おいしいスープを春雨にたっぷりと吸わせて、残さず召し上がれ♪

材料

【鶏団子】、鶏ひき肉、長芋、長ねぎ、しょうが、しょうゆ、酒、鶏ガラスープの素、片栗粉、白菜、しいたけ、かつお出汁、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、緑豆春雨、ゆず皮、粗挽き黒胡椒、ごま油
レンジで4分♡ふんわり美味しいかき卵と春雨の簡単スープ

6.レンジで4分♡ふんわり美味しいかき卵と春雨の簡単スープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ヘルシーで美味しい春雨スープがレンジで簡単に作れちゃいます♪ 食べたいときにいつでも♡お好きな具をのせてアレンジも自在

材料

春雨、水、鶏ガラスープの素(顆粒)・醤油、卵、塩コショウ、刻みねぎ、いりごま、ごま油
濃厚ピリ辛♡別茹で不要!担々風春雨オニオンスープ

7.濃厚ピリ辛♡別茹で不要!担々風春雨オニオンスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ピリッと辛さがクセになる! 寒いこれからの季節に体が温まる1杯♡ 作り方も切って混ぜて煮るだけなのでとってもお手軽です(*´˘`*)

材料

玉ねぎ、人参、春雨、にんにく、刻みネギ、いりごま、醤油、豆板醤、味噌、オイスターソース、鶏がらスープの素、水、オリーブオイル、ラー油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • mickey
    mickey

    2020/10/21 19:09

    やっぱりそうでしたか、ありがとうございました😃
  • mickey
    mickey

    2020/10/21 18:35

    明日作ろうと思っています! お水はなしで、調味料だけで良いのですか??
具沢山!鶏肉とキャベツのさっぱりレモン春雨スープ

8.具沢山!鶏肉とキャベツのさっぱりレモン春雨スープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レモン汁が入って、さっぱり!ちょっぴりエスニック風味なスープになります。 たっぷりなキャベツも美味しいです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に   ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に

材料

鶏もも肉、塩・こしょう・酒、きゃべつ、緑豆春雨、水、レモン汁、オイスターソース、鶏がらスープの素、酒・砂糖、にんにくチューブ、塩、粗びき黒こしょう
レンジにお任せ♪白菜担々春雨スープ

9.レンジにお任せ♪白菜担々春雨スープ

調理時間10(加熱時間を除く)

このレシピを書いたArtist

豚ひきと焼肉のたれの旨味がたっぷり♡ ラー油でピリ辛なスープは、食べだすと止まらない美味しさです😍 シャキシャキ白菜とツルツル春雨の食感もGOOD♩ ⋆★+αレシピ★⋆ このままでも美味しいですが、 更に一手間加えた+αレシピ♡ 水にさらした白髪ネギ適量とゆで卵1個をトッピング 辛いスープとまろやか卵、シャキシャキねぎが美味〜 ♡

材料

白菜、春雨、豚ひき肉、水、鶏がらスープの素、焼肉のたれ、すりごま、ラー油
かに玉春雨スープ

10.かに玉春雨スープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

5分で完成のシンプルで簡単な春雨スープです。 満足感もあり、お腹に優しいスープです!

材料

にら、カニカマ(フレークタイプ)、緑豆はるさめ、卵、水、醤油、鶏がらスープの素、ごま油、塩こしょう、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2024/02/18 11:55

    ニラ 1束 フレークタイプではないかにかま 10本 緑豆春雨 50g 卵 6個 水 1,600ml 鶏がらスープの素と薄口醤油に追加し本みりんとオイスターソースすべて大さじ2で作りました😊 仕上げのごま油を入れ忘れました💦 緑豆春雨で満足感増し😍 美味しかったです✨ また作ります❤️
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(かに玉春雨スープ)
  • ねこまりも🐈‍⬛
    ねこまりも🐈‍⬛

    2025/04/04 00:25

    家にカニカマもニラも無かったのですがこのレシピ作ってみたくて椎茸とわかめを入れて作りました😳✨ とっても美味しい味付けでした! 今度はレシピ通り作ってみたいと思います😊🫶 ありがとうございました⋆⸜♡⸝‍⋆
    ねこまりも🐈‍⬛の作ってみた!投稿(かに玉春雨スープ)
  • みょんとも
    みょんとも

    2024/11/25 19:03

    温まるスープご馳走様でした( ´ u ` ) たっぷりみんなで頂きました( * ॑꒳ ॑*) ご馳走様ですー また作りたいですΨ( 'ч' ☆)
    みょんともの作ってみた!投稿(かに玉春雨スープ)
サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ

11.サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もやしたっぷり!とろーり美味しい大満足かきたま春雨スープです^^サッと出来ちゃうので、受験生のお夜食にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用  ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

もやし、カニカマ(フレークタイプ)、緑豆春雨、卵、水、みりん、鶏がらスープの素、昆布だしの素、にんにくチューブ・生姜チューブ、塩、水溶き片栗粉、青ネギの小口切り、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • サバニャン
    サバニャン

    2021/02/23 00:28

    コメント いつもありがとぅございます😍💗 スゴく嬉しかったです🙏 今日は 写メ撮ったんだけど、 ネギ 載せるの忘れちゃいました😱 でも このスープは 本とに本とに美味しいです😊🍴 いつも 写メ撮る前に美味しくて食べちゃって撮れない事ばかりなので すいません。 これからも 美味しいレシピ いっぱい教えて下さい😍💗
    サバニャンの作ってみた!投稿(サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ)
  • サバニャン
    サバニャン

    2021/01/15 18:12

    昨日の夕食に作りました。 材料費がスゴく節約なのに 美味しくて ホッとする味で ( =^ω^) 家族全員 お気に入りになりました。 リピ確定です😊💗
  • y
    y

    2021/06/20 15:21

    味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡もやしも春雨も美味しすぎる!! 次はにんにくチューブなしで!
    yの作ってみた!投稿(サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ)
まろやかな旨味♪ねぎ塩春雨スープ

12.まろやかな旨味♪ねぎ塩春雨スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

長ねぎを炒めることでまろやかな甘味と旨味が出てきます。また、焼肉のたれを加えることで、味に深みが出ます!野菜がたっぷりとれるのに、とっても食べやすいスープですよ♪

材料

長ねぎ、キャベツ、春雨、ごま油、和風だしの素、中華だしの素、にんにくすりおろし、しょうゆ、焼肉のたれ
とろみ失敗なし!温めるだけで簡単♡『もずくサンラータン春雨』

13.とろみ失敗なし!温めるだけで簡単♡『もずくサンラータン春雨』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

もずくを使ったさっぱり春雨スープのレシピです。スープのレシピはいくつあっても困りませんよね。 トマトと卵、モズクを入れれば栄養満点。スープジャーに入れてお昼に持参すれば、仕事先でも学校でも、ぽかぽか温まります♡

材料

水、醤油、鶏ガラスープの素、片栗粉、卵、春雨、トマト、もずく酢、ラー油、青ねぎ
別茹で不要!細切りささみと青梗菜のとろみ春雨中華スープ

14.別茹で不要!細切りささみと青梗菜のとろみ春雨中華スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

まだまだ寒い季節にいかがでしょうか? 柔らかささみとツルンと食べれる春雨を使ってるんで、胃に優しく食欲がない日の朝ごはんにもぴったりです♪ ヘルシーな食材を使ってるのでダイエット中の方にもオススメな満足スープです♡ 春雨の別茹で不要なので作り方もとっても簡単! 下処理でささみに片栗粉をつけるので、スープには自然ないい感じのとろみがつきますよ♪

材料

ささみ、青梗菜、春雨、酒、醤油、鶏ガラスープの素、水、塩胡椒、片栗粉、ごま油
デトックスしたい日に♪野菜の旨味たっぷり春雨スープ

15.デトックスしたい日に♪野菜の旨味たっぷり春雨スープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

野菜と春雨で作る、一食置き換えても満足な食べるスープです! 夜ご飯に食べると朝スッキリするので、夜に食べることが多いです。 食べ過ぎた日や、身体が疲れている時にオススメです♪ *1人分で野菜170g、130kcal以下、食物繊維量は約5gです!!

材料

チンゲン菜、たまねぎ、にんじん、しめじ、春雨、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、みりん、こしょう、ラー油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • えみりん
    えみりん

    2026/04/20 16:59

    メイン料理が揚物(コロッケなどのフライ)だったので、あっさり味で野菜をたくさん摂れるスープを検索していて出逢ったレシピです。 具材は冷蔵庫にあるものでアレンジして、チンゲン菜は➜ニラ、しめじ→椎茸で作りました。炒める作業がないので簡単に作れて、理想通りのあっさりしたsoupに仕上がり、とても美味しかったです。おすすめレシピです!
    えみりんの作ってみた!投稿(デトックスしたい日に♪野菜の旨味たっぷり春雨スープ)
  • 450469
    450469

    2021/06/04 17:41

    簡単で美味しくて大好きです!もう何回も作りました。美容に敏感な娘も喜んで食べます。ありがとうございます!
  • 428582
    428582

    2020/12/08 21:31

    ダイエット中にこんな美味しいものが食べられるなんて感激してます!簡単ですっごく美味しいです。リピートしてます。

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