【豚ロース厚切り人気レシピ】簡単で柔らかジューシー♪50選
投稿日2023/06/19
更新日2023/06/19
目次
1.ケチャップが隠し味♪洋食屋さんのポークソテー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ジューシーに仕上がるコツを使って作る、懐かしい洋食屋さんのポークソテーです！とろっとしたソースが美味しく、子どもから大人まで楽しめます♪
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
Nao★彡2026/05/24 21:55
本日の晩ごはんに りんごさんの投稿を拝見してお気に入りに入れてて、ようやく作れました😊 家族が厚切り肉を好まないので 生姜焼き用の薄いロース肉で 濃厚な味でご飯の減りが早いこと 家族に好評で良かったです😋
りんご2026/02/28 23:16
洋食屋さんのようなポークソテー作りたい⤴︎と思って今日はこちらを。作り終えてからレシピ下部のワンポイントアドバイスを見て、、、お肉に切り込み入れ忘れ縮みました😅カロリーセーブのため、ソースに入れるバターは省きました。とても簡単にとても美味しくできました🙌
ハニー2025/02/21 19:33
とーっても美味しかったです。中学生の息子が「うまっ！」と言って私の分も奪ってました…笑 すごく簡単に出来たので、また絶対に作ります。 素敵なレシピありがとうございました。
2.最強に旨い！！ガッツリおかず『濃厚ソースの絶品トンテキ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
手作り濃厚ソースが味の決め手！！ たっぷりとソースを絡めれば、 ご飯が進む最強に美味しいトンテキに🐷‼️ 簡単に作れて、喜ばれること間違いなしの おすすめガッツリおかずです💘💘 『これまた作って』と即効リクエストを もらった自信作ですので、是非お試しください☺️✨
材料
作ってみた！
レビュー（45件）
チョロリス2025/02/20 12:25
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 家族に好評❗️ たまにはトンテキ良いですね🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐⛄
- チョロリス
2025/08/27 12:33
リピしました🐿️☺️💖 めちゃくちゃ美味しく頂きました🐿️☺️♥️ トンテキで暑い夏🌊を乗りきろうと作りました🐿️☺️♥️ 家族がとても喜んでくれてとても嬉しかったです🐿️☺️♥️ りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
- チョロリス
2025/12/19 10:28
ユーザー友の皆さんも作られていますね🐿️☺️💖 リピしまくりです🐿️☺️💖 昨日の夕飯です🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️♥️ 今回は豚テキ丼にしました🐿️😊♥️ 疲れて帰ってくる主人の為に作りました🐿️☺️💕 とても美味しいととても喜んでくれて嬉しかったです🐿️☺️♥️ スタミナ回復‼️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の皆さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖💐
3.下味マヨでやわらかい♪豚ロース厚切り肉のヤンニョム風
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ピリッと甘辛でボリューム満点♪男子ウケ抜群のひと皿です。ごはんのおかずに、ビールのお供に、どちらにも向く味わいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ねこまりも🐈⬛2025/10/18 16:01
豚こまで味付けを参考にさせていただきました！😋✨ 下味のマヨネーズとコチュジャンの甘辛さがクセになる味でとっても美味しかったです🥰🫶 夫にも好評でペロリと平らげていました😋⭐️ 次は厚切りロース肉で見本のように作ってみたいと思います😌🫶✨ は！ここにもM＊Pさんが！🫣💓
★homare★2026/02/01 21:02
旦那さんも美味しいと言ってくれました^ ^また作りたいと思います!
13837812026/04/10 11:51
非常に美味しかったです。年寄りなので、一口大にしました。サラダほうれん草とトマトを添えました。
4.サクサク！ジューシー！基本のとんかつレシピ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豚ロース肉で衣サクサクな基本のとんかつレシピです。 豚肉をバッター液（小麦粉、溶き卵、マヨネーズ、水）にくぐらせパン粉をまぶすだけで簡単。 揚げ油から出してから余熱で火を通すことで ジューシーなとんかつになりますよ。 付け合わせにはキャベツをぜひ！ 良かったら作ってみてください😊
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
こざかな2024/09/09 07:08
失敗せずにできましたー！！！
- 651522
2024/12/01 18:56
一口カツにしました✨ お肉柔らかくてサクサクでとっても美味しかったです❣️😋 また作ります😊
あおぺん2025/10/12 19:15
サクサク美味しいです☺️
5.おかわりしたくなる♪『スタミナ豚ロースのトンテキ✨』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごはんに絶対合うお肉のおかず♡ 忙しくでもすぐできる♪ またボリュームもあるので満足感のある一品✨ 春は疲れやすい時期なので、スタミナメニューで元気に過ごしましょう♪ お弁当や作り置きにも♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 白根典子
2022/11/18 13:13
りら
6.胃袋がっしり掴む！厚切りポークジンジャー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
＼おかわり必須！我が家の定番ポークジンジャー／ 食欲そそる味付けで食べごたえもあり。肉好きにはたまらない大満足の一品です。美味しくてソースだけでもご飯がもりもり食べられますよ！（ついでにキャベツももりもり。）お肉をがっつり食べたい時、是非これをお試しください☆心も胃袋もきっと大満足🙌
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
とのちゃま2025/09/22 23:17
生姜を多目にすりおろしました😉 お肉に絡んだ濃厚ソースがメチャ美味しい～😋💕 ご飯がススム😋💪 素敵レシピを有り難う😌💜
めしじま2025/08/04 17:27
とっても美味しかったです！子供達にも人気がありました！
ぴいすけ2026/05/02 18:45
めちゃくちゃおいしかったです🥰
7.これぞ激ウマ！にんにくソースで食べる絶品トンテキ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
にんにく入りのソースにたっぷり絡めて、更に仕上げでにんにくチップを乗せるという、スタミナ満点でとにかくご飯がすすむおかず♪ なんならビールまで飲みたいくらい！笑 ご飯の上にキャベツの千切りとお肉を乗せてタレ回しかけて、丼にして食べると絶妙な旨さです！ ガッツリメニューなので大食い男子に絶対喜ばれるはず♡ とても簡単なので是非一度お試しください☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ちょこ
2025/10/20 09:52
過去に何度も作ってます。めちゃくちゃおいしいです！旦那さんにも大好評でした。今日もまた作ります🐷 - Aya K
2020/12/04 15:50
肉を焼いて、ソースを量って入れるだけという時短なのに味は男子が大好きなやつ！息子も主人も「美味い！リピート」と褒めてもらいました。レパートリー増えました。こうゆうレシピ助かります。
8.【豚ロース厚切りの甘酢トンテキ】10分でご馳走1品
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚ロース厚切り肉であっという間に出来る美味しいメインの1品♪ 作り方は超簡単！豚ロースに片栗粉をまぶしてフライパンで焼いて調味料を入れるだけ！ バタバタで忙しい日も簡単に豪華なメインの出来上がり♡ お酢を入れるのでボリュームがあるのにさっぱり！お肉も柔らかく仕上がります。 メインのおかずには勿論、お弁当や作り置きにもぴったり！ 子供が大喜び♪大人も大満足のおかずです。
材料
作ってみた！
レビュー（66件）
くだもの大好き🧡2025/07/03 11:34
ずっと前に保存していたけれど、厚切りお肉に手が出なく😅旦那さんが安くなっているのを買って来てくれたのでやっと作りました♡ 酸味と甘さとお肉は香ばしく中は柔らかでとーっても美味しかった💕 息子ちゃんも味見❣️味見❣️ って沢山食べてくれました🥰 旦那さんは…酸味がイヤだったみたい😅この時期はお酢が良いと思うんだけどなぁ でも美味しかったのでお酢を少し減らしてまた作りたいと思います♪ まこりんとペン子さん🌟とっても美味しいレシピをありがとうございます😊🌻
あすか2024/05/14 19:07
甘酸っぱくて柔らかくて美味しかったです😋💕 リピします🎵
かめちゃん🐢2025/03/17 19:24
簡単で美味しくて最高です🙆お肉も柔らかくて家族にも好評🙌 甘酸っぱい味が好きなので少しだけお酢を多く入れて作っています😁 いつも写真を撮らずに食べてしまって😅すでにリピートして作っています🍴
9.ポークステーキ（ガーリック味噌ペッパー）
調理時間5分(漬け時間は除く)
このレシピを書いたArtist
味噌とおろしにんにく＆粗びき黒こしょうのパンチのある味付けで、ご飯に合う簡単スタミナおかずです。塩麹の働きでお肉がやわらか＆ジューシーなしあがりに！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1392038
2025/11/16 13:00
生姜焼き用の豚ロースで作りました 美味しいです！また作ります！
hin2021/06/29 20:57
すごく美味しかったです！ 最近はまっている自家製塩麹で丸一日漬け込みました♪ とっても柔らかく、塩麹と味噌の良さも生かされていて最高でした！
- くっぼ
2021/02/12 12:56
ありがとうございます！ どれかで試してみます！
10.ごはんが進む！豚ロースのオニオンソース《玉ねぎしゃきしゃき》
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
どろっとしたすりおろし玉ねぎが美味しい♪ 甘め醤油ベースのオニオンソースを、カリッと焼いた豚ロース肉にかければ、ごはんが進む進む！！ 玉ねぎの食感がしっかり感じられるよう、すりおろし&薄切りのダブル使いにしています。市販のオニオンソースに負けないおいしさです♪ 玉ねぎでさっぱり！かつ、甘みのあるオニオンソースで豚ロース肉がペロリと食べられちゃいますよ(o^^o)
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1バーバミー
2026/03/07 06:02
めちゃめちゃ美味しい😋ご飯が進む➰🎶満腹満足🈵️😃✨有難うございます。
あられちゃん2023/09/19 18:15
もう少しカリカリに焼けば更に美味しく出来上がったと思います。 片栗粉まぶし過ぎて、ちょっとドロッとした仕上がりに…。
- 538158
2023/01/12 14:25
家族から大好評でもう何度も作っています！素敵なレシピありがとうございます😄
11.【簡単なのに本格的♡絶品タンドリーポーク】フライパンで完成！
調理時間10分(漬け込む時間は除く)
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＼簡単なのに、超本格的！／ ごちそう感たっぷり♪タンドリーチキンならぬタンドリーポークです☆味付けはたったの3つ！なのにお店で食べるような本格的なタンドリー味に仕上がります。しかもフライパンで簡単に作れますよ。タンドリーチキンよりもこっちの方が美味しいかも？！ほんとおすすめです(๑´ڡ`๑) よかったら是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 697087
2022/04/04 13:18
焼肉のタレは何を使用しましたか？？ 
まきまき2023/03/01 11:22
冷蔵庫で朝漬け込みして夕方焼いても大丈夫ですか？
maru san2022/11/14 11:40
何回も作らせてもらってます。夫が大好きみたいで作るまで喜んでくれます。 ヨーグルトでこんなに柔らかくなるなんて感動🥺
12.豚肉のにんにく味噌漬け【下味冷凍レシピ】
調理時間15分(漬けこみ時間は除く)
このレシピを書いたArtist
とんかつ用の豚ロース厚切り肉を、にんにくがきいた味噌漬けにしました。 ご飯が欲しくなる味！ 味付けをしてジップロックに入れたら、そのまま冷凍庫に入れてもOK。 食べるときは解凍してから焼くだけです。
材料
13.油がいらない！我が家の絶品生姜焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
フライパンに材料全て入れて火にかけるだけ！ 油も使わず、シンプル、絶品！ 我が家の生姜焼きレシピです♪
材料
14.豚ロースとレンコンの甘酢炒め《厚切りお肉が食べ応え！》
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
とろっと甘酢が豚ロース肉とレンコンに絡んだボリュームおかずです。 豚ロース厚切り肉を使うので食べごたえ抜群！片栗粉をまぶしたレンコンと甘酢が絡んで、ご飯がすすむこと間違いなし♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
しーちゃん2024/10/30 20:03
レンコンのシャキシャキ感と甘ダレがよく絡んでて美味しくできました👍 また作ります〜😊
ちーさん2023/10/06 19:32
甘酢ダレがよく絡んで美味しく仕上がりました！レンコンもシャキシャキで食べごたえがかなりある一品に仕上がりました✨ご飯泥棒でした🩷
- 1026469
2024/09/20 06:07
お酢を黒酢に変えて、Bを入れる前に豚ロースを入れて混ぜてから、Bを入れました。 豚ロース3枚レンコン450gにしましたが、調味料はそのままで美味しかったです。コショウはかけませんでしたがとっても美味しくリピ決定です。お弁当にもいいです。
15.サクサク！まっすぐ！衣がはがれない！【ロースかつ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【完璧なとんかつは家で作れます!!】 高級とんかつ店には勝てない。それは難しい。 でも、お手頃な豚肉、身近な調味料、家庭用調理器具でこれは100点だと思います!! ◎中濃ソース（分量外）をかけています。「塩×レモン」、「ごま味噌」等お好みでどうぞ。 ◎完成写真は2枚分です。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- ひろりん
2026/01/12 12:09
サクッとした食感。カレーに載せてカツカレー、息子達が喜んで食べました。 おねこさんの他のメニューも美味しくて、たくさん作っています。
あい2026/04/03 07:48
ロースカツ、初めて作りました！子供達が今まで食べた中で1番美味しい、と喜んで食べてくれました♪フライパンに2センチくらいの浅めの油で揚げましたが、2度上げの際、少しお肉を持ち上げて、油に当てるように揚げたら、サクサクに揚がりました🤗- 984521
2026/06/11 21:57
柔らかくて美味しいと絶賛！ そんなに高いお肉じゃなかったのに、衣さくさくで美味しかったです！！ 衣は、米粉でしましたが、しっかり衣くっついていました。
16.簡単！早い！！ガーリックペッパーポークステーキ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単であっという間に出来上がり！ シンプルに塩、胡椒で下味つけて、にんにくとあらびき胡椒で仕上げた厚切り豚ロース肉のステーキです。 ガッツリだけど、実は低糖質メニュー♪ ステーキソースがなくてもモリモリ頂けます♪ 豚肉やにんにくの疲労回復効果に、にんにくの免疫力up効果で季節の変わり目にもおすすめの一品です！
材料
17.懐かしの洋食屋さんのポークチャップ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
子どもの頃に食べた懐かしい洋食屋さんのポークチャップ。ケチャップベースのソースで大人も子どもも大好きな味ですよね。ご飯も進みますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 349549
2023/06/14 22:30
お弁当用の一切れしか残っていませんが、おいしかったです♪簡単でした!また作ります。 ひとくちカツ用お肉に格子の切り込みをいれて焼きました。
18.【照り焼きガーリックポークのステーキ】ガッツリ！ご飯が進む♪
調理時間15分(豚肉を置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
簡単！メインがパパッとできる！！ ガツンとポークステーキ💕 ニンニクの効いた味で食欲もそそり、男性も好む味付けです♪ ご飯もお酒もどんどん進む〜！！！😊 子どもも大人も大好きな味です＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
クラ蔵2026/03/13 12:31
豚肉が柔らかくて美味しい照り焼きガーリックポークのステーキです。 🍺(՞•🐽•՞)➰🍽 🥩🧄☘ ̖́-
joe san2026/05/14 15:22
柔らかく焼けた豚ロース肉に、すっきりとした甘辛醤油にニンニクを効かせたタレで、美味しくお酒とご飯が進みました。
19.10分でごちそう♪コクうま！ポークチャップ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
玉ねぎの旨味がプラスしたコクうまソースにがたまらない美味しさのポークチャップ♪ 作り方は簡単！ 豚ロース厚切り肉に小麦粉をまぶしたらフライパンで玉ねぎと焼いて調味料を入れるだけ☝ あっという間に出来るのに、1口食べたら止まらない⤴⤴✨ お子さんから大人まで大好きな大満足のおかずです😋
材料
20.少ない油でOK！揚げ焼きチーズポークカツ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
少量のオリーブオイルで揚げるポークカツです。 衣に小麦粉と卵を使わない分、カロリーカット★ お肉を薄く伸ばすことで、短時間で揚げられます。
材料
21.たまらない！【ザクザク玉ねぎソースのポークソテー】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
玉ねぎの食感がおいしい🥹✨ 野菜も一緒に食べれるので重くなく、最後までペロリと食べられちゃいます！ ガッツリなのに、キャベツなどとも合い野菜もしっかり食べれるのでバランスが良い一品です✨
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- ちーさん
2024/01/09 22:27
お肉がとても柔らかく仕上がりとてもおいしかったです。カンタンですぐに出来たので我が家のお気に入りレシピになりそうです☺️
8912672023/11/15 16:21
写真下手でごめんなさい💦 最初に叩くのと、玉ねぎ効果でしょうか。。 半額で買った豚ロースなのにとっても柔らかくて感動！🥹 彼氏も一口食べるなり「うわ！うんま！」…と◎ 料理に自信がない私にとって、この言葉がどれだけ嬉しいか…（ ; ; ） お手軽なのに美味しいレシピをありがとうございます＊ 定番メニューにします❤︎
- きょ
2023/02/21 18:59
簡単に美味しく出来ました♪
22.夫の胃袋鷲掴み絶品トンテキ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
オイスターソースの旨味、にんにくとしょうがの風味がたまらない絶品トンテキ。しっかり味のトンテキで、ごはんが何杯でも進みます！
材料
23.ボリューム満点＊豚ロース肉とかぼちゃのオイスター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚ロース厚切り肉とかぼちゃで食べ応えあり！のボリュームおかず♪ 作り方は簡単！ 豚ロース厚切り肉とかぼちゃをフライパンで焼いて、調味料を入れて味が絡むまで炒めたら出来上がり！ 豚ロース厚切りと合わせる事でかぼちゃがご飯が進むおかずに変身♪ 普段のおかずやおつまみ、作り置きやお弁当のおかずにピッタリ。 子供も大人も大満足の1品です♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
せき2023/12/20 20:08
糸唐辛子はごまで代用 美味しかったです🥹
ぷぷはな2019/05/30 18:05
オイスターソースはどのタイミングで どれ位加えますか？- みちゃ
2023/07/17 15:24
簡単でとっても美味しいので何度も作ってます(^_^) お弁当のおかずにもピッタリです☆
24.お肉やわらか！スタミナトンテキ【四日市トンテキ風】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
厚めの豚肉に、にんにく風味の黒っぽい濃厚ソースを絡めたトンテキ(四日市トンテキ風)です。 千切りキャベツをたっぷり添えて食べるのが美味しい食べ方… ごはんもモリモリ！ お酒もすすむ絶品おかずです。 是非お試ししてみてください。
材料
25.とんかつ用豚ロースとたっぷりきのこのオイレモンバターソテー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ちょっと豪華にとんかつ用のお肉を使って、旬のきのことソテーしました＾＾食べ応えのあるお肉に、照りっと絡んだオイレモンだれとバターのコク、きのこの旨味でご飯もお酒も進みます♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆舞たけ…高血圧予防に、動脈硬化予防に、糖尿病予防に、生活習慣病予防に、美肌に、免疫力アップに
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- lu
2024/05/21 17:34
美味しく出来ました。
26.【春キャベツと豚ロース厚切り肉の甘辛みそ炒め】米どろぼう
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
この甘辛みそダレは絶品！ごはんが何杯でも食べれちゃう美味しさです！ ビールやお酒にも合うので子供から大人まで楽しめるボリュームおかず かわいい甥っ子が白ごはんをおかわりしながら美味しそうに食べていましたよ 豚ロース厚切り肉を使っているので食べごたえもありコスパも最高！ キャベツの美味しい季節にぜひ作って欲しい一品です。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
チョビの助2026/03/28 10:04
サトちゃんがリピされてました☺️ 甘すぎるとダメな主人なので みりんをお酒に キャベツたっぷりにしたけど 野菜は残す主人も珍しくペロリンチョ😋 サトちゃん美味しさ共有出来ました🫶 mayumillionさん レシピありがとうございます✨
サトちゃん2024/05/02 19:42
一年ちょっと振りに作りましたが、ホントにご飯泥棒、酒泥棒なレシピですね 懐かしい味が甦ってきて、懐かしくさえ思います 甘辛な味噌ベースにハチミツの優しい甘さが加わり、今夜も箸が、、酒が、、🤣 酒のツマミだけじゃなく、ホントにご飯食べたくなっちゃいますね🍚😋✌️
- クラ蔵
2026/04/11 18:16
味噌・はちみつ・醤油などを混ぜ合わせた絶品の甘辛ダレを絡めた美味しい甘辛みそ炒めです。 ビールにもピッタリ！ 🍺 (՞•🐽•՞)➰☘ ̖́-
27.厚切りトンテキ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
厚切り豚ロース肉をソテーし、ウスターソースベースのタレに絡めた四日市とんてき風の味付けです。厚切りで作るとやっぱり美味しいですね。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2977.html
材料
28.【下味冷凍】豚ロース肉のうま味噌漬け
調理時間10分(冷凍時間は除く)
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豚ロース肉を味噌だれに漬け込んで冷凍しておくので あとは解凍して焼くだけ！！ 忙しい日に大助かりの簡単レシピです♡ 本みりんを使用することで お肉に味がしっかりと染みこみ、 しっとり柔らかな仕上がりになりますよ(^^) 本みりんは、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを使用しています。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 546534
2022/08/15 20:36
とても美味しかったです。
29.胃袋がっちりつかむ！つや旨💛ガリバタポークソテー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
にんにくの香りを付けて焼いた、わんぱく味のポークソテーです。仕上げに片栗粉でとろみを付けることでツヤッツヤ。パサつくことなく味もしっかりとからみ、見た目もよく仕上がります。 にんにくは火を通せば香りが控え目になるので、おべんとうにもどうぞ♪
材料
30.にんにく香る！玉ねぎソースのスタミナトンテキ
調理時間15分(漬け込む時間をのぞく)
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すりおろした玉ねぎとにんにくたっぷりのソースでいただくスタミナトンテキです。 玉ねぎソースに漬け込んで焼くのでお肉も柔らかくジューシーに仕上がります。 ご飯の上にのせれば最高のおかず！ もちろんガーリックが効いているので、お酒のお供にもぴったりです。 そして我が家のこだわり… 千切りキャベツに大葉の千切りも加えてます。 さわやかになってお肉と一緒に食べても相性よしですよ。
材料
31.レンチンタルタル＊揚げない簡単♡豚ロース南蛮タルタルソース
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
チキン南蛮の豚ロースバージョン♪豚ロースもめっちゃ美味しいです♡ 揚げないのでヘルシー♡ タルタルソースはレンジで作るので超時短簡単♡
材料
32.少しのコツでお店の味！とんかつと手作りとんかつソース
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
定番メニューですが、少しのコツで格段に美味しくなります。ソースは家にある材料でお店のような味を再現！
材料
33.安い肉でも柔らかい♡ガッツリ旨し♡豚ロースde旨辛わさび丼♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
安売りのとんかつ用の豚ロース肉を使って柔らかジューシーな男の子が喜ぶガッツリ飯を作りました♡ ポイントは豚ロース肉をそぎ切りにした後砂糖をしっかりもみこむ事です♡ 今回隠し味にわさびを使用し更に旨味を引き出しました♡
材料
34.ソースが旨い！ガッツリ大満足の濃厚トンテキ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ガッツリ男子や育ち盛りの子どもが超絶喜ぶ文句なしの味！ しっかりしている味付けに更にニンニクチップが加わり、口の中は濃厚天国♡ ご飯がすすむおかずとはまさにこれ！ 是非お試しください♪
材料
35.豚ロース厚切り肉のねぎたっぷり和風醤油タレ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
すぐ作れるのも嬉しい✨ ねぎでさっぱり♪ 飽きない美味しさがたまらない！ たっぷり野菜と食べてさっぱりヘルシーに食べても◎ ガッツリご飯でも！ 目玉焼きなどのせてアレンジしても♪
材料
36.【幸せの厚切り♡】絶品ポークチャップ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
厚切り肉だと幸せな気分になりません、、？ 子どもの大好きなケチャップを使った厚切りポークチャップはいかがですか？♡ ちょっと甘めのタレが絶品です！ご飯が進みますよ〜★
材料
37.柔らか♡歓声上がる♪【我が家のトンテキ】
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
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夫から飲み会で食べた四日市トンテキが美味しかったとリクエストがあり、結婚当初から試行錯誤しながら作り、我が家の人気メニューに。こどもたちも小さな頃からパクパク食べる柔らかトンテキです。 我が家のおかずの中で、かなり濃い味のレシピ。白米のお供や、キャベツのドレッシング不要です！
材料
38.夏に食べたい！さっぱり柔らかポークソテー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
暑くなってくるとさっぱりとしたものを選びがちですが、体力維持のためにお肉も食べるようにしたいですよね。 柔らかく焼いたお肉とさっぱりした香草酢味噌を一緒に食べて欲しいです。
材料
39.豆乳使いでさっぱり♡豚ロースヘルシーレモンクリームソテー
調理時間10分
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豆乳クリームでヘルシー♪ 更にレモンでさっぱり美味しいです♡ ご飯でもパンでもあいます♪ ワインのおつまみにも♡
材料
40.格上げ！ポークソテーりんごソース✽美味しく肉を焼くコツ付き✽
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
りんごを家のいつもの調味料で煮るだけ！ かんたんなのによそいきメインに。 厚切りポークソテーが上手に焼けるようになる、詳しい写真工程付きです。
材料
41.豚肉とキャベツのオニオンソース炒め【ボリュームおかず♪】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
厚切り豚ロースを使ってゴロゴロ、ボリュームのある炒めレシピ(*^-^*) オニオンソースで味付けをすることで玉ねぎの甘味がお肉のうまみをしっかりと引き出してくれます♪ 今日はガッツリ食べたい！というときにぜひ作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ごんべす2024/09/17 22:11
リピです！ くし切り玉ねぎが少し余っていたのでフードプロセッサーでみじん切りに。 すりおろさなくて大丈夫だろうか…という心配をよそに、 夫「この味付け、老舗の居酒屋の味がする‼️絶対覚えておいてね‼️‼️」 と言ってペロリでした。 というわけで覚え書きです🗒️✏️- ごんべす
2023/06/15 19:13
鬼美味しかったです！ こちらもしかして、鶏もも肉や鶏胸肉でも絶対美味しいかもです。 めっちゃハイボールすすみます。 素敵レシピ有難うございました♪
42.グローブ焼きハニージンジャー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
グローブカットしたポークステーキに ハチミツ醤油の甘辛濃厚なタレを絡めて 食欲そそるご馳走プレート✨ ご飯もビールもすすむ、すすむ💖
材料
43.さっぱりコク美味♪ロース肉とバタぽんおろし
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
焼いてソースをかけるだけなのに絶品！ 家族みんなを虜にしました✨ 野菜と巻いて食べるようにすると野菜もバランスよく食べれておすすめです✨
材料
44.病みつきパクチーとレモンソースのポークステーキ♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【お家でエスニック♪】 お店で食べて美味しかったので再現してみました！ レモンとパクチーがすごく合う！ 普段の食事がエスニックに✨ 焼いて、ソースを混ぜて、パクチーをのせるだけ♡ 簡単に取り入れられるのでぜひ♡
材料
45.豚ロースの白だし漬け焼き♪桜風味
調理時間10分(漬け込み時間を除く)
このレシピを書いたArtist
漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。 白だしの旨味と甘酒の甘味で子供も大人も大好きな味付けです。 麹効果でお肉もしっとり柔らかで冷めても美味しくお弁当にも最適です！ ほんのり桜の香りで春を感じられますよ。
材料
46.油なしで簡単♪香ばしさが魅力のトンテキ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
最後に焼き付けるようにして加熱することで、香ばしい仕上がりになります♪ 炒め煮のようにして火を通し、油は使わないので、ちょっぴりヘルシーにいただけますよ(^^)
材料
47.さっぱり揚げたて！卵なしでサクサク豚カツ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
卵を使わずに、薄力粉だけで作るサクサクトンカツ。 きちんとした下処理をし、二度揚げすることで、歯切れ良く、ふっくら仕上がります。 揚げたての美味しさは、手作りならでは。 ぜひおうちで豚カツを作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 855947
2024/06/27 20:00
卵なし、米油使用でサックリおいしくできました！
48.家族の大好物♡バッター液でサクッと美味しい♪我が家のとんかつ
調理時間20分
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少ない油でも本格的なトンカツが簡単に作れます！ バッター液で作るからサクッとジューシーな仕上がりに♪
材料
49.ご飯が進む定食屋さん風『かつとじ』
調理時間20分
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定食屋さんのかつとじ定食をイメージしたレシピです♪ ごはんが進む味のかつとじでガッツリ食べたい男子や お子様にとってもおすすめの1品♡ 是非お試し下さい。
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
ぴよぴよ2025/03/03 21:03
お店の味！つゆの味がとっても美味しかったです🥹✨ごはんが進みました♡また作ります！
Makimekko2024/09/16 19:56
衣に味がよく染み込んでて美味しかったです。揚げたてのカツは衣がざくざくしていてそのままでも美味しそうでした、また作ってみます🤍
9009122023/11/06 10:37
カツ3枚、玉ねぎ1で醤油2.5あとは水など増量なしで作りましたが、汁も卵もちょうど良い量に思いました。 すごく簡単で時短で定食屋さんの味に。 時間の都合で冷凍カツ使用になりましたが、味付けが美味しすぎて、対比でバレました笑 そのくらい美味しい味付けでした♪ 定番メニューにします。
50.肉厚ジューシー！きのこクリームソースのポークソテー
調理時間15分
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マッシュルームの旨味を活かして、クリームソースにしました。厚切りのポークソテーと相性抜群です♡ 難しいように見えますが、思い立った時にすぐに作れます。 少しのコツで、ダマにならない滑らかなクリームに仕上げました。 ご自宅で簡単におしゃれごはんがおたのしみいただけます♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- mirano
2023/06/17 20:38
クリームソースおいしかったです！ 他のことでも使いたいです🙂
