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    寒い冬に体温まる あったかうどんレシピ

    寒い冬に体温まる あったかうどんレシピ
    • 投稿日2016/11/17

    • 更新日2016/11/17

    これからますます冷え込む季節に食べたくなる温かいうどん。体調がすぐれないときにもぴったりな体に優しいうどんのレシピをご紹介します。

    ツナ缶で簡単☆カレー南蛮うどん

    1.ツナ缶で簡単☆カレー南蛮うどん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    お肉が無くてもツナ缶で美味しいカレー南蛮が出来ます。

    材料

    うどん、ツナ缶(オイル漬け)、ネギ(斜め薄切り)、水、麺つゆ(3倍濃縮)、カレールウ、片栗粉、水
    イングリッシュブレックファーストうどん

    2.イングリッシュブレックファーストうどん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    お馴染みのうどんをちょっと変わったアレンジで頂きます。その名も「イングリッシュブレックファーストうどん」です。うどんに焼いたベーコンと目玉焼きをのせて頂きます。ベーコンエッグはイングリッシュブレックファーストの定番、それをうどんのトッピングにします。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3576.html

    材料

    ベーコン、卵、生しいたけ、インスタントうどん、バター、しょう油、刻みねぎ、黒こしょう
    つけ汁うどん

    3.つけ汁うどん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    野菜、肉、油揚げのうま味とめんつゆの相性の良いつけ汁です。

    材料

    うどん、なす、しいたけ、長ネギ、油揚げ、豚肩ロース肉、ごま油、塩、こしょう、めんつゆ(2倍濃縮)、水、すりごま、大葉(千切り)、万能ねぎ(小口切り)
    味噌煮込みキムチうどん

    4.味噌煮込みキムチうどん

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    使わなかった卵白は、とろみをつけた中華スープとかに流しいれれば見た目もキレイ~。卵白は冷凍保存できるので、メレンゲなどお菓子作り用に取っておくのもおすすめ。

    材料

    冷凍うどん、しょうが、豚ばら肉、大根、にんじん、長ネギ、白菜、だし汁、キムチ、味噌 、しょうゆ、砂糖、ごま油、万能ねぎ、卵黄
    熱々とろ~り♪明太卵あんかけうどん♪

    5.熱々とろ~り♪明太卵あんかけうどん♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    熱々の卵あんに明太子がぷちぷち(〃)´艸`)オイシー♪ あんかけはほんとに暖まりますね~♪ めんつゆを使ってお手軽に失敗知らず♪10分もあれば出来ちゃうスピードメニューです(#^.^#)♪

    材料

    長ねぎ、明太子、片栗粉、卵、ゆでたうどん、水、めんつゆ、酒
    鶏の親子煮込みうどん

    6.鶏の親子煮込みうどん

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    鶏のお出汁でめんつゆだけでも美味しいおつゆに☆材料を入れて煮るだけですぐできて、体を温めるので寒い日や夜食におすすめです☆

    材料

    うどん玉、鶏もも肉、卵、小ねぎ、めんつゆ(2倍濃縮)、水
    鶏塩柚子うどん。

    7.鶏塩柚子うどん。

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    あっさりの塩味で、さっぱりと食べられる柚子うどん。ご馳走が続いた後にもうれしいですよ。

    材料

    うどん、鶏もも肉、三つ葉、柚子、炒りごま(白)、水、ヤマキ割烹白だし
    鶏とワケギのうどん

    8.鶏とワケギのうどん

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    わけぎをたっぷり加えて風味豊かに、鶏肉でボリュームと旨味もUP!たんぱく質も補給できます。 寒い季節に嬉しいカラダの中からあたたまるうどんレシピです。

    材料

    うどん、鶏もも肉、椎茸、わけぎ、だし汁、醤油・みりん・酒、(お好みで)七味唐辛子、すだち
    ふわふわ鍋焼きうどん

    9.ふわふわ鍋焼きうどん

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    卵を泡立ててメレンゲにし、鍋焼きうどんに入れてみました。メレンゲを入れてからフタ­をし、少し蒸らしてから頂きます。メレンゲのフワフワがうどんに絡み、柔らかい味にな­ります。 http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3083.html

    材料

    卵 、鶏ささみ、うどん玉 、白菜  、長ねぎ 、にんじん、生しいたけ、塩、片栗粉、一味唐辛子、刻みねぎ、刻み海苔、和風出汁、薄口しょうゆ 、みりん 、日本酒
    けんちんカレーうどん

    10.けんちんカレーうどん

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    春が来たかと思ったら寒の戻り・・・ 最近風邪ひきさんも多いですね。 そんなときはあったか けんちんカレーうどんであったまりましょう。 一度に沢山の野菜も摂れて嬉しい!!

    材料

    うどん(冷凍)、木綿豆腐、ごぼう(笹がき)、にんじん(中)、大根、里いも、出汁、醤油、酒、塩、カレールー、サラダ油

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