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    食欲増進に!カレー風味の炒めものまとめ

    食欲増進に!カレー風味の炒めものまとめ
    • 投稿日2017/06/15

    • 更新日2017/06/15

    蒸し暑いとカレー味が恋しくなる方、実は意外と多いみたいです。ストレートにカレーを食べるのもいいけれど、カレー風味の炒めものなんていかかですか? パンチのきいたものから、ちょっと優しい和風のものまで、いろいろなカレー炒めを集めてみました!

    早い!安い!美味しい!カレー風味♡豚肉のニラ玉もやし炒め

    1.早い!安い!美味しい!カレー風味♡豚肉のニラ玉もやし炒め

    調理時間10

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    安い材料で簡単、栄養バランスのいいスピードレシピ!ちょっと甘辛カレー風味とふんわり卵で子供達も野菜をパクパク食べてくれます!ご飯がすすみまくりです^ ^ お肉が柔らか〜く仕上がるコツも紹介!

    材料

    豚細切れ肉、⚫️塩コショウ、⚫️片栗粉、⚫️酒、もやし、ニラ、卵、サラダ油、★醤油・みりん、★カレー粉、塩コショウ
    子供が喜ぶ「あらびきウィンナーのカレー風味炒め」

    2.子供が喜ぶ「あらびきウィンナーのカレー風味炒め」

    調理時間10

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    粗びきウインナーとキャベツをカレー味で炒めました ホッとドックの具のようなものです こういうのが子供たちはけっこいう喜んで食べてくれますよ!!

    材料

    粗びきウインナー、キャベツ、ウスターソース、ケチャップ、カレー粉、塩、胡椒
    厚揚げと長ネギのカレー炒め

    3.厚揚げと長ネギのカレー炒め

    調理時間10

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    厚揚げと長ネギを炒め、 刻んだカレールーで味付けしました。 隠し味に醤油を使っています。

    材料

    厚揚げ、長ネギ、人参、★カレールー、★醤油
    シャキッとレタスのカレー炒め

    4.シャキッとレタスのカレー炒め

    調理時間10

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    冷蔵庫にあるものでサッと作れるおかずです。あと一品!ってときに便利です。

    材料

    レタス、スライスベーコン、スナップエンドウ、ちくわ、カレー粉、塩コショウ、オリーブオイル
    クミン風味ちくわ入り緑の野菜炒め スパイスでカレー風味に♪ 

    5.クミン風味ちくわ入り緑の野菜炒め スパイスでカレー風味に♪ 

    調理時間10

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    ちくわのような練り物製品ってけっこう塩分が強いので、カレー粉などのスパイスを使ってしまうと辛くなってしまうのが難点・・・そこで、塩分を加えることなく、さらっとしたカレー風味を付けるのに有効なのがクミンという乾燥スパイス!クミンをカリッと揚げてカレー風味をサラダ油に移して、そのサラダ油でちくわを焼けば爽やかなカレーフレーバーのカリッとしたちくわになります。お野菜と一緒に合わせれば栄養価もアップ!

    材料

    ちくわ、キャベツのせん切り、ほうれん草、クミン(シード) 、レッドペパー 、黒こしょう、サラダ油、塩(仕上げ用)
    パッパッと10分♪挽肉と彩り野菜のカレー風味炒め

    6.パッパッと10分♪挽肉と彩り野菜のカレー風味炒め

    調理時間10

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    挽肉と彩り野菜をカレー風味のタレで炒めて頂きます!! パッパッと作れるのが嬉しいですね♪

    材料

    豚の挽肉、きゅうり、赤パプリカ、黄ズッキーニ、ヤングコーン、ゴマ油、カレー粉、オイスターソース、酒
    れんこんの香ばしカレーチーズ炒め。

    7.れんこんの香ばしカレーチーズ炒め。

    調理時間10

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    れんこんはレンジ加熱してから炒めて時短調理!香ばしくてシャクホクっとした食感です。 みんな大好きカレー風味にチーズで旨みをプラスして簡単に美味しいひと品ができます。 おかず、おつまみ、おべんとうにも♪

    材料

    れんこん、ベーコン、オリーブオイル、塩胡椒、カレー粉、粉チーズ
    牛肉とゴーヤのカレーマヨネーズ炒め

    8.牛肉とゴーヤのカレーマヨネーズ炒め

    調理時間15

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    ゴーヤはマヨネーズで炒めたので、苦味がやわらぎ、カレー風味も食欲をそそります。

    材料

    ゴーヤ、牛肉の薄切り、卵、マヨネーズ、すりおろしたにんにく、日本酒、カレー粉、醤油、塩
    じゃがいもひじき炒め カレー風味

    9.じゃがいもひじき炒め カレー風味

    調理時間15

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    煮物だけじゃない、ひじきの活用にも。カレー風味でパクパク食べられます。お弁当にもどうぞ。

    材料

    じゃがいも、アスパラ、ひじき(戻し済み)、オリーブオイル、カレー粉、塩
    3色野菜のマヨカレー炒め☆作り置きに☆

    10.3色野菜のマヨカレー炒め☆作り置きに☆

    調理時間15

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    マヨネーズで野菜をシャキシャキに炒めた簡単美味しい炒め物です。ほんのり香るにんにくと隠し味の醤油がきいて、箸が止まらなくなりますよ♪

    材料

    じゃがいも(小)、にんじん(小)、ピーマン、にんにく(みじん切り)、マヨネーズ、醤油、カレー粉、塩

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