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    今日はボジョレー・ヌーボー解禁日!チーズを使った簡単おつまみレシピ

    今日はボジョレー・ヌーボー解禁日!チーズを使った簡単おつまみレシピ
    • 投稿日2018/11/15

    • 更新日2018/11/15

    今日は待ちに待った「ボジョレー・ヌーボー」解禁日。今回はボジョレーをより美味しく楽しめる、チーズを使ったおつまみをご紹介! 簡単にパパッと作って幸せな時間にしてくださいね♪

    リンゴとカマンベールのカナッペ。

    1.リンゴとカマンベールのカナッペ。

    調理時間5

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    あっという間の簡単おつまみ。ワインにもぴったり。

    材料

    リンゴ、カマンベールチーズ、クラッカー、はちみつ、クルミ・セルフィーユ
    カリカリ!スライスチーズとナッツのピザ風

    2.カリカリ!スライスチーズとナッツのピザ風

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    スライスチーズとナッツを、薄焼きピザのようにカリカリに焼きました。 お好みで黒胡椒とはちみつをかけていただきます。 少ない材料で簡単にできます。 おつまみや、おやつに!

    材料

    スライスチーズ(とけるタイプ)、ミックスナッツ、はちみつ、黒胡椒
    アボカドチーズのひとくちおつまみ

    3.アボカドチーズのひとくちおつまみ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    餃子の皮で包んだ嬉しい一口サイズ! 見た目には分からないマヨネーズが隠し味。思わずもう一口!と手が出ちゃいます。 ワインによく合うおつまみですが、ちょっと小腹がすいたときのおやつにもお勧め。

    材料

    アボカド、餃子の皮、マヨネーズ、チェダーチーズ(ピザ用チーズ)
    りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ

    4.りんごとアボカドのゴルゴンゾーラタルティーヌ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    焼くとジューシーで甘いりんごに、まったりアボカドが絡んでリッチな味わいに。ゴルゴンゾーラの塩気がアクセント♪ 赤×緑で、クリスマスなどのパーティニューにもおすすめです☆彡

    材料

    バケット(またはカンパーニュ)、りんご、アボカド、ゴルゴンゾーラ(ピカンテ)、くるみ、はちみつ、黒こしょう
    いちじくとモッツァレラのバルサミコソース

    5.いちじくとモッツァレラのバルサミコソース

    調理時間10

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    ロゼワインにぴったりの、旬の無花果のおつまみです!

    材料

    いちじく、モッツァレラチーズ、生ハム、バルサミコ酢、はちみつ、塩、オリーブ油
    カマンベールチーズフライ

    6.カマンベールチーズフライ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    カマンベールチーズフライを、ブラックペパー、はちみつ、ジャムと一緒に組み合わせています。 冷めるとチーズが固まりやすいので、熱いうちに頂きましょう。 父の日やイベント・パーティに、ワイン・ビールなどのお酒のお供にお勧めです。

    材料

    カマンベールチーズ(ミニサイズ)、卵液、薄力粉、パン粉、ブラックペッパー、いちごジャム、はちみつ
    スライスチーズ、アボカド、大葉の春巻き

    7.スライスチーズ、アボカド、大葉の春巻き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    スライスチーズでお手軽簡単! アボカドとチーズの栄養満点なおつまみです。 チーズの乳酸菌や酵素は消化を助け、チーズとアボカドの良質な脂肪分は、胃の粘膜を守って、アルコールの吸収を抑えてくれますよ。

    材料

    春巻きの皮、大葉、スライスチーズ、アボカド、醤油、わさび、オリーブオイル
    【簡単おつまみ】枝豆と桜えびのチーズガレット

    8.【簡単おつまみ】枝豆と桜えびのチーズガレット

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    パリッとしたお煎餅の様な食感、チーズのコクと塩気がお酒のお供にピッタリ。ビールはもちろん、日本酒やワインにも相性がいいですよ。 具材にお好みで代えて下さい。ナッツや刻んだハーブなんかもオススメですよ。

    材料

    パルミジャーノレッジャーノ(粉末)、冷凍茹で枝豆、桜えび(乾燥)
    ブロッコリーとチーズのペペロンチーノ【作り置き】

    9.ブロッコリーとチーズのペペロンチーノ【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ほんのり香るまろやまなパルメザンチーズがブロッコリーの美味しさを引き立て、 後からくるピリ辛味でくせになる1品です。

    材料

    ブロッコリー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル(又はサラダ油)、塩、酒、パルメザンチーズ
    カリカリ香ばし&ホクっとうまい♪チーズかぼちゃ

    10.カリカリ香ばし&ホクっとうまい♪チーズかぼちゃ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    レンチンしたかぼちゃに粉チーズをかけてこんがり焼いただけの簡単時短なひと品ですが、とっても美味しくて大人気! おかず、おつまみ、お弁当に♪

    材料

    かぼちゃ、粉チーズ、オリーブオイル、塩胡椒、粗挽き黒胡椒(クミンなどお好みのスパイスでも)

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