「いい肉の日」に！作り置きできる豚のブロック肉レシピ
投稿日2018/11/29
更新日2018/11/29
1.スイートチリソースで☆エスニック煮豚☆
調理時間60分
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スイートチリソースを使ったエスニックな煮豚です^ ^ 薬膳効果 ○豚肉...滋養強壮に、加齢による潤い不足に、虚弱体質に ○ねぎ...寒気や風邪、下痢などに ○パクチー ...食欲不振、食後のお腹の張りに
材料
2.作り置きにもおすすめ♡我が家の煮豚♡
調理時間40分(漬け込み時間は除く)
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豚ロースのブロック肉を使って作ったので パサツカないようにと思い パサツカせないためには・・・ やっぱりたまねぎかなぁ？ ってことでおろしたまねぎを使いました♡ 焼く前にもうわかります！ たまねぎに漬けたあとの柔らかさ！！ すごすぎるたまねぎの力！！！ そんなわけで しっとりチャーシュー出来上がりました♡ 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです！
材料
3.おもてなしに♪ハニーマスタード煮豚
調理時間50分
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ハニーマスタードが美味しいみんなに人気な煮豚です♪作り置きもできて、おもてなしにもぴったりです！ 付け合せにhttps://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/250117のマッシュポテトグラタンも添えても♪♪ 薬膳効果 ○豚肉...加齢による潤い不足に、便秘に ○マスタード…体を温める。咳や痰に。抗菌効果 ○はちみつ…消化吸収を高め、腸や肌の乾燥に
材料
4.豚肉と大豆のジャスミンティー煮込み
調理時間90分
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塩・胡椒した豚肉をジャスミンティーでじっくり煮込むだけですが、ジャスミンのさわやかな香りでさっぱりといただけます!
材料
5.ゼラチン茹で豚・みそだれ
調理時間40分
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お酢で茹でるやわらかな豚バラブロックの茹で豚。 ゼラチンをまぶしてゆでるから保水効果も抜群。 時間が経ってもしっとり感とさっぱりが持続します。 煮汁で作るみそだれとごはんの組み合わせが絶品。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist西山京子/ちょりママ2014/07/18 10:17
ひなそらちゃん 早速ありがとうございます！タイミングよくてよかった～。＾＾ お口にもあってよかったです～♪ ねぎしょうがだれまで用意とは！感 茹で汁は酸味があるので、次は洋風で作ってみようかと思います！ ひなそらちゃんの使い方も教えてください～♪
ひなそら2014/07/18 10:11
なんとタイミングよく、豚バラブロックのストックが！ これは作らねばと、昨晩作りました。 豚バラなのに、しかもブロックなのに、さっぱり＆しっとり～ タレはみそだれと、ねぎしょうがだれの2種類用意！ 茹でなので、本当に油っぽくない。でもガッツリ♪ 茹で汁もタッパーで保存しました！ 何に使おうかな（＾＾）
6.お箸でほぐれる本格豚の角煮
調理時間40分
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圧力鍋で蒸してから煮ると、短時間でふわふわ、ほろりと崩れる柔らか角煮が出来ますよ～！
材料
7.【作り置き】しっとりゆで豚の絶品ねぎだれ 作業時間は10分
調理時間120分
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時間はかかるけど、放置するだけ！ ほろほろジューシーなゆで豚に、絶品ねぎだれで、いくらでも食べられる美味しさ。 ゆで豚もねぎだれも作り置きできるので、便利です。
材料
8.豚ももブロックで♪美味しく簡単トマト煮込み
調理時間50分
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豚ももブロックを使って濃厚美味しいトマト煮込みを作りました。かたくなりがちな豚肉ですが、弱火でじっくり煮ることで、やわらかくなります。切って炒めたらあとは煮るだけのほっとくだけメニューで、手間なしです。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
大庭2024/05/12 19:49
子どもと作りました！とても簡単で美味しかったです！
- クラリネットさん
2020/10/05 22:15
了解しました‼️詳しくありがとうございます😊 - クラリネットさん
2020/10/05 19:54
教えて頂きありがとうございます‼️😊 早速、明日の夕ご飯に作ってみたいと思います^ - ^
9.基本の和食・ほろほろ豚の角煮。
調理時間25分
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圧力鍋を使ってスピードメニューです。 大人気の豚の角煮が簡単に出来ます。 定番メニューにしたいですね。
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
あきりんりん♪2024/10/13 19:18
豚バラブロック、１キロで作りました☺️ お肉ホロホロでとっても柔らかく仕上がりました😊 これから角煮はこちらのレシピレシピで作ります🥰🥰🥰
- ぽちゃこ
2023/11/18 21:20
我が家に圧力鍋ないので、普通にコトコト長い時間煮込みました🥰それでも、すっごく美味しかったです。ペロリ食べちゃいました😋味付け最高でした❤️
y2024/08/31 18:14
ほろほろで味付けもめっちゃ美味しかったです！ご飯進みました〜 また絶対リピします🥰
10.『やわらか煮豚』
調理時間70分(冷ます時間は除く)
このレシピを書いたArtist
しっとりやわらかな煮豚。チャーハンやラーメン、中華おこわなどに加えてもおいしい◎煮汁は煮詰めて煮豚にかけても。煮物や炒め物などにも使えます＾＾
