ふだんの野菜とは違う、もちもち食感が楽しめる根菜餅。今回は、定番の大根餅やれんこん餅に加えて、さつまいも餅やじゃがいも餅などおやつにもなるレシピをご紹介します! 野菜の大量消費にもおすすめです。
大根もちのモチモチ感に加え、長芋たっぷりでふわふわ感もプラスしてみました♪ これは美味しい♡ お子様のおやつにもいいと思います♡ 味付けしてあるので、何もつけなくても美味しいです♡
じゃがいもに片栗粉を混ぜてこんがり焼く「じゃがいも餅」。 バター醤油で食欲をそそります。 つい手が伸びてパクパク食べてしまう、食べ過ぎ注意の一品です。 じゃがいもはレンジで加熱すれば時短に♪ 簡単にできちゃうので、お弁当のおかずや子どものおやつ、おつまみにもどうぞ!
2023/06/17 16:32
2023/12/10 19:14
2024/10/14 00:01
じゃことチーズがたっぷりとれるのでカルシウム不足だなと感じるときの簡単料理です。ビールによく合います。 焼いて冷凍しておくのもおススメ。
とにかく人気。お餅よりも人気。おつまみにも副菜にも人気のれんこんいももち。副菜として品よく食べると4人分ですが、我が家は3人で倍量です(笑)すりおろして焼くだけでこんなにも満足してくれるのは主婦の強い味方!的なひと品です。桜えびがなくてもそれはそれで満足です。れんこんと長芋があったら、ぜひお試しを♪
2022/01/05 20:19
もちもちのれんこん餅に、とろーりチーズと海苔+照り焼き味で止まらない美味しさ! すりおろしして焼くだけなので簡単です。 ビタミンC、カルシウム、食物繊維を補給するおやつに。
2020/12/12 12:53
大根が旬を迎えました♪たくさん買いすぎて余ってしまいがちなことも…大根もちは多少日が経っていても気にせず作れるメニューです(^^)ぜひ、お試しください♪
とろ~りチーズともちもち食感が美味しい♡基本のいももちの作り方です。 甘辛いみたらしのタレを絡めて食べるいももちは、お子様のおやつや、お酒のおつまみにおすすめです。 ぜひ作ってみてくださいね!
2022/05/09 21:49
2021/07/19 12:56
思っているより簡単に作れて大人も子供も喜ぶ一品です。 れんこんはこれからの乾燥するシーズンにぴったりの潤いをもたらしてくれる食べ物なので是非積極的に食べましょう! 焼いたものを冷凍しておくと便利です。
れんこんのモチモチ食感とチーズのカリカリ食感が楽しめる1品♪お弁当にもGOODです!
煮物やサラダに使っても余ってしまいがちな大根! 半端に余ってしまった大根を「大根餅」にしませんか~? 今回は、チーズを加えて作りました~♪ とろ~り溶けたチーズと相性抜群! 味付けは、バター醤油でコクうま! おつまみにも、おやつにもピッタリな大根餅です♪ 大根消費にいかがですか~♪