夏のランチにおすすめなのが、手軽に作れてつるんと食べられる「冷やしうどん」。さっぱり風味からガッツリ系、ピリ辛まで、具材や味付け次第でアレンジも無限大! 今回はそんな冷やしうどんの人気レシピをご紹介します。
癖になるおいしさで暑い日に食べたいビビンバ風の冷やしぶっかけうどん! キムチ、ナムルなどビビンバで使用する具材を盛り付けていますが、お肉はビビンバ用の味付けではなく肉うどん用の甘辛な味付けにすることで全体のバランスがとれ、おいしく頂けます(^^)/ 具材は作り置きしておくととっても便利です♪
のせるだけ簡単♪ 冷やしうどんレシピ です。 めんつゆなし! 酢醤油でさっぱりお召し上がりください♪ 蕎麦でも○
ねぎ塩レモン風味で食欲UP☆ さっぱり美味しい、冷やしうどん♪ 豚肉(ビタミンB1)×レモン(クエン酸)で疲労回復効果も◎ 具沢山なので、これ一品でも食べ応えアリ! スタミナ補給にぴったりで、休日ランチにも人気です。
2024/05/08 14:12
うどんにとろろと白だしを混ぜるのがポイント♪ チュルチュル美味しい♡ たっぷりのしらすがまためちゃめちゃ美味しい♪大葉もよいアクセントになっています♪飽きずに食べられます♡ 毎日食べたい位美味しいです♡
大根おろしでさっぱりと!ツナのうま味が効いて暑い時期に食べやすい冷やしうどんです。 ランチにいかがでしょうか?
冷却時間不要!すぐ食べられる超簡単担々風うどん。 さらに、豆乳を使ってヘルシーに。 ラー油の量で辛さの調整が可能なので、辛いのが好きな方・苦手な方どちらも楽しめます! ▼甘辛肉味噌(つくりおき)のアレンジレシピです https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/407140
大根おろしでさっぱり旨い!わかめとキュウリの冷やしたぬきです。 お出汁の香る自家製つゆと、つるモチ麺が相性抜群で飲み干しちゃう美味しさ! 大根おろしやきゅうりでさっぱり頂けるので、暑い時期にとってもおすすめです。
2023/09/04 21:47
豚肉やタレは作り置きができるので、バタバタして時間のない時にもサッと作れちゃう😋 豚キムチと納豆の相性は最強✌🏻 体力を消費する暑い夏も、スタミナ満点な豚キムチと栄養満点な納豆で乗り越えられちゃいますっ☺️
牛肉の甘辛しぐれ煮と、大根おろしの相性GOOD◎ さっぱりだけどボリュームもあって満足度大☆ 天かすのカリカリ食感も食欲そそります。 夏のスタミナ補給にぴったりの、具沢山冷やしうどんです♪
豚肉とナスの冷やしうどんレシピです。 酢が入っているのでさっぱり♪ めんつゆ不使用です。 暑い季節にも!