普段のおかずやお弁当、できあがってみたら「どうも見た目が地味…」と思うことも。そんなときは彩り鮮やかな「にんじん」の副菜がおすすめ! というわけで、今回はにんじんが主役の簡単副菜をご紹介します。にんじんは常備していることも多いので、あと一品というときにも便利ですよ。
にんじん嫌いさんにも全力でオススメしたい「無限にんじんサラダ」 何かと余りがちなにんじんをまるっと2本使って「あと一品!」や「お弁当の彩り」に! にんじんは一旦、きんぴら風の味付けで煮るので冷めても味がボケません♪ また、にんじん臭さもなくなるので、お子様もグ〜ンと食べやすくなりますよ。 「にんじんが余って困ってる...」 「子供がにんじんを食べてくれない...」 「夕飯やお弁当が茶色だらけ...」 なんて時に、ぜひ!!
ツナ1缶をまるごと使った人参しりしりです♡ 副菜やお弁当のおかず、作り置きとしてどうぞ(^^)/
レンジで4分加熱するだけの 簡単にんじんマリネです。 ツナと枝豆も加えてボリュームと アクセントをプラスしました🌟 ピーラーでひらひらにむいた人参を 加熱しているのでカサが減り 人参がたくさん食べられますよ(^^) 翌日は味が馴染みマイルドになり 更に美味しくなります◎
酸味がやさしいキャロット・ラぺ。 時短で仕上げる為、レンジ加熱しますが パサつきを抑える為に、オリーブオイルをコーンティング。 しっとりとして、口当たりがまろやかです。
★電子レンジだけで簡単に作れるにんじんバター煮〈グラッセ〉です。 ★にんじんのバター煮〈グラッセ〉はステーキやハンバーグの付け合わせにも、お弁当の隙間や彩りに作っておくと便利です!! ★時短の秘密は最初にお砂糖をまぶしてにんじんの水分を出してから電子レンジすることで味が染み込みやすくなります。
見た目も味も卵無しとは思えない人参しりしり🥕 作り方は簡単! 人参と豆腐をフライパンで炒めるだけ! あっという間に出来るのに、これが1口食べて驚く美味しさ😋 あと1品や作り置き、お弁当に大活躍しますよ✨
人参のみでも食べやすいマヨ胡麻和えなのでしっかり満足いただける副菜になっています。 お弁当の隙間埋めおかずやワンプレごはんの彩りにも。 野菜嫌いのお子様にもぜひぜひ(^ ^) 日持ちは冷蔵で3日 冷凍では約3週間です。
甘辛味でごはんのお供にぴったりな副菜です(^^)/ 簡単に作れますのでぜひお試しください♪
人参の甘みが引き立ち、奥深いカレー味でご飯が進み、お弁当のおかずにもオススメです。
さばの味噌煮缶を使った、味付け不要のにんじんしりしりのレシピです。 【このレシピのポイント】 ▶味噌煮缶を使うから味付け不要! ▶甘い味付けで、子どもでもにんじんがたっぷりと食べられる ▶作り置きすればお弁当のおかずにも