栄養満点♪「ひじきの作り置き」20選
投稿日2023/01/24
更新日2023/01/24
栄養価が高く、ストックもしやすい「ひじき」。煮物のイメージが強いですが、実はいろいろな料理に使えて便利ですよね。今回は、そんなひじきの作り置きおかずをご紹介。忙しいときにも重宝しますよ♪
目次
11.栄養満点！子供がおかわりする♡︎こまツナコーンサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼栄養満点、簡単サラダ！/ 子供に食べさせたい、 ひじき入りの栄養満点のサラダです◎ ほんのり甘くて、 子供が食べやすい味付けにしています。 ついつい手が止まらなくなるほど、 息子たちも大好き！ 作り置きにもオススメです。 ぜひお試しください＾＾
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ヴェル2024/01/21 17:49
このレシピの味付けが大好きで 小松菜とひじきとツナコーンあったら 作ってます·͜·♡ 甘い味にクセのある小松菜が 良い感じでアクセントになってる 気がします♡ シャキシャキ感がﾅｲｽ(*'ω' 👏
ヴェル2023/11/14 14:09
作り置き様に。 栄養満点、お財布に優しい レシピですね。 私はお砂糖替わりにちょいと ゴマだれ投入してみました。 味見が止まらない❢❢ お子ちゃま舌な彼が完食👏 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
キキとララ2023/09/25 19:00
子どもがおかわりする！の言葉どおりでした(o^^o)すごい！！ 「これ、美味しいじゃないか」と何やら渋めなコメント(笑)で、おかわり4回、遅く帰ってくる旦那の分が無くなりそうな勢いでした！！ 小松菜は、意外と噛み切りにくいのかよく残すんですが、びっくりするくらい食べました。感謝です♪
12.キャベツとひじきの和風コールスロー【#作り置き#お弁当】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
栄養たっぷり！やみつき必須の作り置き副菜♪ 今、スーパーに行くとキャベツがお安いので、キャベツをたっぷり使ったコールスローサラダに。 いつもは、にんじんやコーンと合わせて、洋風に仕上げるのですが、今回は、ひじきもたっぷり加えて、マヨポン味で仕上げました♡ これが、とっても簡単で見た目は地味だけど（笑）抱えて食べたくなる美味しさ！！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ゆみ2024/07/07 20:10
コールスローは、よく作りますが…和風は、頻繁には作らないな〜ということで、物珍しさもあり作ったら…しっかり味で美味しいこと😋 午前中に作ったから、食べる頃には味が薄まるかと思ったけど、そんなことも無く家族で完食しました😋✨ ポン酢マヨネーズは、間違いない味だし、キャベツもお安くなってきたので試してみて欲しい一品です😊🍀
ふうか2024/07/02 17:07
これは！ 想像以上に美味しいです♥ 和風コールスロー初めてでしたが美味しさに大満足！
9684672024/12/19 22:08
美味しかったです
13.＊高野豆腐とひじきと大豆の煮物＊作り置きに！
調理時間30分(戻し時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
ホッとする定番の煮物です^ ^ 作り置きにも！ 薬膳効果 ☆大豆...疲労回復に、生活習慣病予防に、更年期障害の改善に、胃腸の機能を整える、血流促進 ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
サクちゃん2024/04/01 17:11
ひじきの煮物はいつもこのレシピです😊 とっても美味しい安定の味です👌✨ いつもガンモなども入れています😋
yucacooks2021/09/17 11:57
高野豆腐、薄揚げもで作りましたがどちらも美味しかったです! 素敵なレシピをありがとうございます🙏✨
y2020/10/29 16:11
大豆を枝豆で作りました！味付け最高！！めっちゃ絶品でした！絶対リピ確定です！
14.栄養満点♡ほうれん草とひじきのツナコーンごまマヨサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鉄分補給にピッタリ♪ とにかく栄養満点です！ 妊婦さんにも超おすすめな一品。 野菜嫌いな子供達も食べやすくなっている味付けになっています(o^∇^o) 作り置きにもおすすめなので是非お試しいただけると嬉しいです♡
材料
15.梅ひじきの混ぜご飯【冷凍作り置き】
調理時間15分(炊飯する時間を除く)
このレシピを書いたArtist
梅干しの酸味が効いて、暑くて食欲がない時でも食べやすい栄養価が高い混ぜご飯！おにぎりにするとより食べやすくなりますよ。 冷凍保存ができるのも心強い味方！！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ガルル2023/10/29 21:14
すごく美味しかったです♡ 美鈴さんのレシピは間違いがなくて安心して作れます。 これからも素敵なレシピを届けてください♡- Yoo
2023/04/18 18:58
ソフトふりかけとして冷蔵保存はできますか？ 
6793322023/01/24 09:58
とってもおいしかったです！お弁当にもいいですね♪リピ決定です！
16.山盛りもりもり食べられる”わが家のひじき煮”
調理時間30分(ひじきを戻す時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ひじき煮を食べると「母のごはん」や「おばあちゃんのごはん」を思い出す。何だか懐かしい優しい味がしますよね。 わが家は夫も息子もひじきが大好きなので常備菜としてよくいつも冷蔵庫にはひじき煮があります。 このレシピで作るとたくさん作ってももりもり食べてくれるのですぐになくなりますが栄養満点なのでとても嬉しい♩お弁当おかずや副菜としても便利なのでぜひ、作ってみて下さいね♩
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
しーちゃん2024/11/19 20:27
好きな味でとても美味しかったです😊
よっこ2023/11/10 14:15
定番の味- 698728
2022/06/23 18:44
しっかり味で美味しい！
17.作り置きにも♪ひじきたっぷりヘルシー炒り豆腐
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
味の染みた炒り豆腐はご飯のおかずにぴったり！！鶏ひき肉が入って食べ応えもあり、ひじきがたっぷり入ってとってもヘルシー♪あと一品や、朝ごはんに、お弁当に、おつまみにと大活躍です＾＾ 薬膳効果 ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- 896660
2023/04/13 12:21
4人分レシピで作りました！ レシピを見ながら作ってたら ひじきを入れる文字が無く？入れ忘れるとこでした(笑) いつ入れても一緒？と思って最後に入れて炒めました。 出来上がり直ぐの味見で丁度良い味だったから時間たったら染みて濃くなるかな？ - クミ
2023/03/13 18:00
半量で作りました。私も椎茸で。美味しかったです。 - tamatamachan
2022/08/13 01:54
私も味をもう少し濃めにしました。えのきはなかたのでなしで。美味しかったです。次回、しいたけにします！
18.女性の大きな味方☆【鉄分鬼たっぷりサラダ】吸収も助ける♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
◆夕方になると疲れやすい方は、鉄分不足の可能性があります。 ◆鉄分の多い食材と吸収を助ける調味料を使い「鬼」級に仕上がりました☆ ◆ポリ袋を使うので、洗い物が減りますよぉ♪ ※動画では、12:30〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能 冷蔵 : 4日 冷凍 : 14日
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
🌼*・2024/03/17 18:40
どの食材も栄養満点で美味しい、最高の副菜です❤️🔥 絞るのは大変でしたが、食べるだけ体に良くなる上に美味しいので、満足です(๑¯﹀¯๑)~♡ 疲れた日の後にはGoodですね✊🏻💕
よっこ2024/03/18 20:32
🌼*・さんの作ってみた！を見て作りました🎵 美味しい上に鉄分摂取できてW✌で嬉しい😆⤴️💓 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
かおちゃん2024/10/01 23:02
簡単に出来、鉄分がたくさん摂れて健康にも良さそうで、味付けも抜群でめちゃくちゃ美味しかったです💯
19.【ひじきと枝豆コーンのマヨサラダ】栄養たっぷり♬︎
調理時間5分(ひじきを戻す時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【栄養たっぷり♬︎ひじきのマヨサラダ🥗】 枝豆とコーンで彩り可愛い ひじきのマヨサラダです🥗 ひじきはマヨネーズで和えると とっても美味しいですよ(^^)🥢 甘みのあるコーンがたっぷりで 小さな子にも食べやすい仕上がりです👦🌷 栄養もたっぷり取れるので この一品を加えてバランスの 取れた献立が作れそうです(^^)♬︎✨
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
yukiyamage2021/08/24 19:49
自宅のストック食材で作れて美味しい＆カラフルですね！きゅうり以外はすべてストックにありました！ひじきがマヨネーズと合うなんて驚きです☆枝豆が入っているとお酒のおつまみにもなり個人的には気分がアガります♪♪
20.腸活！美容にも！【ひじきとこんにゃくの煮物】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
簡単なのにしっかり栄養☆ 炒めないのでヘルシーでしかも美容にもいい✨ 素材がそれぞれ引き立って、おかずとしても混ぜご飯にしてもよい万能な1品です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 483466
2022/01/05 11:45
こんにゃくはどんくらいですか？
関連キーワード
関連レシピまとめ
「ひじき」に関するレシピ
