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    「大根×こんにゃく煮物」30選|しみじみ美味しい

    「大根×こんにゃく煮物」30選|しみじみ美味しい
    • 投稿日2024/03/30

    • 更新日2024/03/30

    「こんにゃくレシピ」30選|節約&ダイエットに!
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    「こんにゃくレシピ」30選|節約&ダイエットに!

    ほっこり美味しい和食の定番、煮物。今回は、相性の良い大根とこんにゃくを使った煮物レシピをご紹介します! めんつゆで仕上げる手軽なものから、じっくりことこと煮込んだ本格派まで。しみじみ美味しい煮物ばかりですよ。

    めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』

    1.めんつゆでラクラク♪味しみ♪『大根とこんにゃくのおかか煮』

    調理時間15(置いておく時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    大根とこんにゃくを使った 超簡単激ウマおつまみ副菜♪ フライパンでサッと炒めたら あとは、めんつゆで煮るだけ♡ こんにゃくは砂糖で脱水させ 大根は2〜3分炒めることで 味しみ抜群に( ´艸`) お肉なしでも、大満足の一品ですよ〜! ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸`)★

    材料

    大根、こんにゃく、水、めんつゆ(3倍濃縮)、和風だしの素、しょうがチューブ、かつお節、ごま油
    味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』

    2.味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    豚肉・大根・こんにゃくを使った ほっこり煮物♡ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで具材を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどがコトコト煮ている時間なので とーってもお手軽! 味付けは、どて焼き風の こってり味噌味。 しかも、大根に味がしみしみで とろっとろ〜♪ ご飯がモリモリすすみますよー!

    材料

    豚バラ薄切り肉、こんにゃく、大根、水、味噌、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、和風だしの素、しょうが
    【鶏と根菜の煮物】ただただ美味しく食べたい。味しみ和食♡

    3.【鶏と根菜の煮物】ただただ美味しく食べたい。味しみ和食♡

    調理時間35

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安400

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    簡単・時短などは盛り込まず、ただただ 煮物を美味しく食べたいだけのレシピ。 普段がっつりな味がすきな夫も 大喜びの味染み和食です♡ たまにはこういう料理も食べたいですよね☺️ 時間はかかりますが、調理はシンプルで ほったらかしておく時間が長いので、 その間に副菜や汁物を作れば 喜ばれる和食献立の完成です♪ 是非作ってみてくださいね😉💓

    材料

    鶏もも肉、大根、こんにゃく、にんじん、しいたけ、生米、サラダ油、水、醤油、酒・みりん・砂糖、ほんだし
    【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

    4.【我が家自慢のごはん泥棒】豚ひき肉と大根こんにゃくの甘辛煮

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【フライパンでとっても簡単!】 豚ひきの旨味たっぷりの甘辛味が大根とこんにゃくに染みしみ♪ ぜひ、熱々ご飯にかけてみてください。作り置きにもいいですよ♪

    材料

    豚ひき肉、大根、こんにゃく、ごま油、水、醤油、砂糖、酒、みりん、生姜チューブ、かつお節、輪切り唐辛子
    節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』

    5.節約食材でかさまし♡『染みうま!大根とちくわと蒟蒻の煮物』

    調理時間20(冷ます時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    大根にコスパのいいちくわとこんにゃくを加えてかさましした煮物です♪ ちくわとこんにゃくでボリューム、美味しさともにUP↑ 短時間でも味が染みるよう食材の切り方に工夫した副菜です(^^♪

    材料

    大根、ちくわ、こんにゃく、水、醤油・みりん・砂糖、ほんだし
    【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず

    6.【豚バラ大根の味噌煮込み】お肉柔らか♡おつまみおかず

    調理時間70

    このレシピを書いたArtist

    じっくり煮込んだお肉はとっても柔らか♡ 厚めに切った大根がじゅわっ♪ 寒い日にもほっこり温まるメニューです(^^) お味噌を加えしっかり味付けの 牛すじ煮込み風に仕上げて ご飯もお酒も進む味わいに♪ 酒やみりんたっぷりで煮込むので 濃厚な仕上がりがとっても美味しいですよ♪

    材料

    豚バラブロック、大根、こんにゃく、にんにく、生姜、水、酒、みりん、醤油、味噌、砂糖、和風だしの素
    【鶏むねと大根のほっこりみそ煮込み】しみ旨!簡単調味料

    7.【鶏むねと大根のほっこりみそ煮込み】しみ旨!簡単調味料

    調理時間15(煮込みの時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    牛すじの煮込みを鶏むね肉で作ってみました♪ 牛すじより調理が簡単! そしてあっさりとってもヘルシー! 淡白な食材ですがお味噌の香りとコクで こっくりとしたコクとしっかり味がしみ込んでしみ旨😊 大根もこんにゃくもたまらなく美味しいです(^^)

    材料

    鶏むね肉、大根、こんにゃく、水、味噌、砂糖・酒・醤油
    【さば缶こんにゃく大根の生姜煮】時短で味染み♡栄養満点♪

    8.【さば缶こんにゃく大根の生姜煮】時短で味染み♡栄養満点♪

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    さば缶でお手軽♪ 柔らか︎く煮た大根やこんにゃくにも 甘辛い味が絡んでご飯に とっても合うおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- 煮る時間が短時間でもとろみをつける事で 味が絡みやすくなります♪ さば缶の汁まで使うので無駄がなく 栄養も取れて、生姜の香りも 食欲をそそる1品ですよ🍚✨️

    材料

    さば缶(醤油煮)、大根、こんにゃく、片栗粉、水、醤油、みりん、砂糖、おろし生姜
    大根とこんにゃくの煮物【作り置き】

    9.大根とこんにゃくの煮物【作り置き】

    調理時間20

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    【作り置き】昔ながらの懐かしい煮物は、ホッとする美味しさ。 作り置きも可能で、お弁当のおかずにピッタリです。 少ない調味料でも、最後の調理法でしっかりとした味付けになるので減塩に繋がります。

    材料

    大根、板こんにゃく、さつま揚げ、サラダ油、水、白だし・酒・みりん・醤油、砂糖
    切り落とし肉で簡単!どて焼き風 牛肉と大根の味噌煮

    10.切り落とし肉で簡単!どて焼き風 牛肉と大根の味噌煮

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    通常牛すじで作る「どて焼き」を簡単おかずになるように牛切り落とし肉で作りました。 味が染みた大根とこんにゃくもおいしい煮込みです。 白みそがおすすめですが、一般的な味噌で代用もできます。

    材料

    牛切り落とし肉、大根、こんにゃく、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、白みそ、青ねぎ(小口切り)

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