副菜
【さば缶こんにゃく大根の生姜煮】時短で味染み♡栄養満点♪
投稿日2023/12/13
更新日2023/12/13
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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さば缶でお手軽♪ 柔らか︎く煮た大根やこんにゃくにも 甘辛い味が絡んでご飯に とっても合うおかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- 煮る時間が短時間でもとろみをつける事で 味が絡みやすくなります♪ さば缶の汁まで使うので無駄がなく 栄養も取れて､生姜の香りも 食欲をそそる1品ですよ🍚✨️
材料2人分
- さば缶(醤油煮)1缶
- 大根1/4(250g)
- こんにゃく1/2枚(100g)
- 片栗粉小さじ1
- A水100ml
- A醤油、みりん、砂糖各大さじ1/2
- Aおろし生姜小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
ミルク2024/06/12 21:42
短時間で大根に味が染みて美味しかったです♪ 水分が少なくなってしまったので、水溶き片栗粉は半分くらいにしました。
7885702024/05/13 11:55
賞味期限切れのサバの水煮缶と、 きんぴらで細切りにした蒟蒻も余っていたのでそちらを使いました。 手でちぎった蒟蒻の方が絶対美味しいですよね！ 次はレシピ通り作ってみようと思います！
8207412024/03/18 20:06
キッチンペーパーで落し蓋をしました。水分が飛んでしまったため、水溶き片栗粉はなしで作りましたが美味しかったです！
10516682024/01/25 07:53
シャバシャバになってしまいましたが、美味しかったです。なかなか食べないサバ缶消費に◎でした
かぼす2024/01/19 21:55
サバ缶の美味しい使い方をありがとうございました！ 鯖の旨味を吸った大根の美味しいこと！
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coto
料理家
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。
