冷え込みが一層厳しくなってきた朝におすすめなのが、野菜をたっぷり使った濃厚ポタージュ。一日のはじめにほっと体温まるポタージュで癒されませんか?クリスマスパーティーの一品にもおすすめです。
気を補うグリンピースとじゃが芋の組み合わせ。 蒸し煮して作るポタージュは、優しい甘さがいっぱい。 気を使って疲れた時や、病後の回復期にどうぞ。
ノンオイルで乳製品なしの、麩でとろみをつけたやさしいポタージュです。 ほっと温まるもよし、冷やして飲むもよし。塩胡椒入れる前なら離乳食にもオススメです。 麩はカサカサして栄養なんてなさそうにも見えますが、高たんぱく、低脂質でミネラルやアミノ酸も豊富の優秀食材なんですよ。
カリフラワーと白い野菜のポタージュです。熱々をカップに注いでからクミンをひと振り、ふわ~っと異国の香りを楽しみましょう。
《なめらか自慢ねりごま(白) レシピ》 ねりごまのコクと風味が、人参や豆乳の甘みとよく合います。パンにもごはんにもおすすめなポタージュです。
きのこ好きにはたまらない!たっぷりきのこを使ったみそ味のポタージュスープです。 きのこの食感が苦手でもポタージュにすれば克服できるかも?!
丸ごと買った白菜を使い切りたくてスープにしてみました。 野菜と豆乳の甘味がおいしい一皿です。
キャベツとじゃがいもを使ったほっこり優しいポタージュをご紹介♪ 飲み過ぎた次の日や、便秘気味な時にもおすすめです。
使い勝手抜群の「里芋マッシュ」。 ふわとろ~りなめらかなポタージュでいただきます。 和風の献立におすすめのポタージュですよ♪
鮮やかなグリーンはほうれん草の色。葉野菜が苦手なお子さんも、ポタージュにすると食べやすいと思いますよ^^
2020/11/18 22:53
2020/05/08 12:16
ごぼうの土の香りとカカオが合わさったポタージュは、赤ワインのお供にピッタリ❤甘くない、香りのみが心地良いポタージュです。バレンタインにも!