「イタリアン」レシピ30選|前菜やパスタ、肉料理も
なすを使った、イタリアンのレシピをご紹介! パスタやミネストローネなどおなじみのメニューから、お店で食べるような本格レシピ、和風の要素を加えたアレンジレシピまで。いろいろなイタリアンのレシピをおうちで作ってみてくださいね。
唐辛子のピリッとした辛みが美味しいアラビアータ。なすは少し厚めに切ることがポイント。なすのとろっとジュージーな食感を楽しむことができます。
具材を焼いてマリネ液に加えていくだけ! の簡単マリネです。 豚ロースとたくさんの夏野菜が さっぱり食べられますよ🍆🍅。 酸味はかなり抑え気味なので とても食べやすくなっています。 冷めても美味しいので 作り置きにもぜひ♪✨🙆♀
2023/09/26 22:47
2022/08/10 04:04
キンキンに冷やしていただきます♪ なす柔らかで、味しみしみ〜めっちゃ美味しい♡
2023/06/29 23:26
2023/07/23 18:42
2020/07/02 12:42
イタリアはナポリの伝統的ななす料理です!カリッとあげたなすに、トマトソースとチーズが絡んで、とんでもなく美味しい料理です!!!時間はかかりますが、その手間をかける会は十分にあることを約束します!!!!!なすのおいしさを存分に生かした一品です。
南イタリア🇮🇹シチリア地方の茄子とトマトソースの料理、シチリアーナ。 これに、モッツァレラを加えた、シチリアーナ風パスタ。
2021/07/16 08:33
美味しさの秘訣はにんにく、ケチャップ、砂糖の3つ! 水とトマト缶とコンソメで作るミネストローネも美味しいですが トマト缶の酸味が強くて食べづらいなと感じることがありました。 それが、ケチャップと砂糖を入れることで トマトの酸味がマイルドになりにんにくで旨味がぐっと上がりとっても美味しくなります(*^-^*)
トマトとバジルが効いているピザ職人風です!イタリアではピッツァイオーラと呼びます。 これは野菜の旨味がしっかり出て、ご飯のおかずにしっかりなります。チーズのコクで野菜の青臭さをマスキングしてくれるので、子供もとっても食べやすい仕上がり♪ 今回はナス、しめじですが野菜ならなんでもok!このピッツァイオーラ式は柔軟な作り方なので、材料を変えればバリエーションは無限大!! ウィンナー、ベーコンを足してもボリュームアップして美味しいですよ♪
なすがトロ~リ♪ブロックベーコンの塩気も美味しい♡ にんにくも効いて、少しピリ辛のトマトソースにチーズのコクも加わり、めっちゃ美味しい♡
2023/08/30 06:21
2024/07/04 12:18
先日母と姉と食べに行った月島もんじゃのお店で頼んだサイドメニューが美味しくて!! 自宅で再現してみました。 シンプルだけど野菜の旨味がぎゅっと詰まっていておいしい一品です♪
イタリア南部の伝統的な、ナスを使った家庭料理です。ラタトゥイユと違い、甘酸っぱいのが特徴。作り置きおかずにはもってこいの料理です!