「キャベツのナムル」30選｜簡単やみつき♪
投稿日2024/06/28
更新日2024/06/28
「ナムル」レシピ30選｜さまざまな野菜を活用
目次
1.春キャベツのやみつき♡塩昆布ナムル【#作り置き#包丁いらず】
調理時間3分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
キャベツを手でちぎって塩もみし あとは、塩昆布・ごま油・鶏ガラ・ごま・にんにく お好みでレモン汁としょうゆを チョロっと足したらもう完成です♪ たったこれだけど 塩昆布の旨味とごま油のコクで キャベツがモリモリ食べられる♡ 塩もみしているのでカサも減り 大量消費にもオススメです！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
10723292025/04/21 16:18
春キャベツが出回ってきたので！塩昆布だけを和えるよりも美味〜
あーちゃん·͜· ♡2026/03/14 13:37
箸が止まらない美味しさでした·͜·ᰔ ちぎって和えるだけなので簡単😍 ペロリです💕💕 Yuu様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
1バーバミー2026/04/30 18:10
いりゴマ無くてすりゴマで作りました。隠しましたが自分好みの輪切り唐辛子入れました➰🎶めちゃ美味しかったです→即席伝授感謝しますd(⌒ー⌒)!‼️
2.キャベツのイタリアンナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
粉チーズとガーリックの最強コンビでやみつきになる洋風ナムルです。 超簡単に出来るので、おつまみやあと1品という時、お肉料理の付け合わせにも♩ 野菜不足のお子様にもぜひぜひ(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
Faith2020/10/25 11:42
ラザニアに合う副菜を探していたので、助かりました！カンタンでとっても美味♪ ステキなレシピに感謝💓
- こじたま
2024/04/03 19:23
とてもとても美味しかったです！ これはまた作ります! 
ねこのなべ2023/12/11 17:42
見た目も鮮やか、簡単で覚えやすいのに品があって美味しかったです!! リピート確定!!
3.【キャベツと油揚げの和風ナムル】ごま油香る♪ヘルシー副菜♡
調理時間5分(湯を沸かす時間除く)
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茹でキャベツと油揚げを めんつゆベースだれで 和えるだけの簡単副菜です🥢 ごま油の香りと味の染みた油揚げが お口の中でじゅわっと広がり とっても美味しいです(^^)︎👍🏻 ̖́- ヘルシーでいくらでも 食べられちゃう1品ですよ🙈🥬♡
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ふうか2025/07/16 10:41
ごま油の香りとキャベツや油揚げにも味がしみしみ〜 ヘルシーで美味しくてあと一品に助かりました😊 cotoさん素敵なレシピをありがとうございます☺️
RON♪RON2025/01/30 12:50
お昼ご飯に作ってみました👍🙆 あっさりしておいしいです！🩷🥰 また作ろう！！🤎😋 ただ、麺つゆ…多めの方が良いかも！💚 おいしいレシピ🧾ありがとうございます😊🎵 ごちそうさまです🙆💜💚
まんま2023/06/22 21:36
生野菜が苦手なのでサッと湯通ししたキャベツは食べやすく美味しかったです。調味料も家にある物だけで作れるのが嬉しい。お弁当のおかずにも良いかも。キャベツの外っ葉1枚と人参も少し入れました。
4.春キャベツとわかめのやみつきナムル【#作り置き #包丁不要】
調理時間3分(戻す時間を除く)
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春キャベツは手でちぎってお湯をかけ わかめはお湯で戻します。 あとは、ごま油・鶏ガラ・オイスターソース・しょうが・にんにく・ごまで和えるだけ。 たったこれだけだけど やみつきになる美味しさで 思わずボウルごと抱えて食べたくなります(♡´艸`) また、たんぱく質やツナやハムなどの加工品がなくても旨みがた〜っぷり！ まさに、お野菜だけで 大満足の一品に！！！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 1322383
2025/09/26 18:44
とっても美味しい！ リピートします！
まきまき2020/06/12 20:09
簡単美味しそうデス❣️乾燥わかめは生わかめで代用すると何グラム必要でしょうか？
5.【ちぎりキャベツとツナのナムル】レンジで完成！パパっと副菜♡
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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春キャベツとツナの簡単ナムル！ レンジでチンして和えるだけで完成👍💓 たっぷりの春キャベツをペロリと 食べられちゃいます🤤✌🏻️´- ぜひ作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ゆい2026/03/18 19:37
春キャベツぺろりでした😳💓 柔らかい春キャベツとツナがよく馴染んで、とっても美味しかったです☺️💓
- あるぱか
2024/04/22 10:58
初めて作りましたが春キャベツの甘味が引き立ってとっても美味しかったです！また絶対リピートします！！
ありみ2024/10/30 12:20
ふつうのキャベツで、作りました♡。キャベツは、包丁で、切りました♡。レンジで、簡単に、作れました♡。すごく、おいしかったです♡。
6.食べ始めたら止まらない♡旨すぎ♡キャベツと長ネギのナムル♡
調理時間5分
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大好きな長ネギを使った簡単レシピです♡ レンチんしてから味付けするのでキャベツと長ネギの甘味がより引き出され 鶏がらスープの塩気が更に食欲をそそります♡ 味見し出したら止まらなくなります（笑） 1人で抱えて食べたいナムルです♡
材料
7.細切りキャベツときゅうりのささみ塩ダレサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
箸が止まらん美味しさ！ 作ってる最中もつまみ食いが止まらない（笑） 我が家定番の塩ダレにごまの風味が広がり更に旨味がUP↑↑ お酒のあてにも最高です！
材料
8.レンジ＆ワンボウルで♪『キャベツとワカメのやみつきナムル』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
火を使わずに レンジ＆ワンボウルでできる やみつき副菜♪ ごま油の風味と 鶏ガラスープの旨味 そして、にんにくのパンチで いくらでも食べれてしまいそうです( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
kamochi2025/04/26 17:50
美味しい！思わず初レポしてしまうほどでした！
yg2024/01/31 10:10
別で茹でたササミのストックがあったので作りました。美味しくて、モリモリ食べられます！
9.焼肉屋さん直伝のナムルだれで紫キャベツのナムル【作り置き】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ナムルだれの材料はナムルの美味しい焼肉屋さん直伝！ 家庭で作りやすい材料に変え、和える素材によってアレンジしています。 なじむほどに美味しくなるので作り置きにピッタリ！ お弁当に、おつまみに♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- 1201108
2024/12/15 20:23
美味しかったです！また作ります♪ - ミーミ
2023/03/19 18:20
庭で育ったパセリを足して‼️ すっごく美味しかったです。
Mahmi2021/03/12 05:36
紫キャベツじゃなく、緑の普通のキャベツで作っても同じように作れますか？紫キャベツの方がいいですか？
10.キャベツとツナの《バリ旨♡塩昆布ナムル》
調理時間5分
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やみつきおつまみサラダ♪♪ 食べだしたら止まりません！ これくらいの量なら、1人で食べられます お酒が進みすぎたらごめんなさい😆
材料
11.やみつき♪『キャベツときゅうりのあっさり♡塩昆布ナムル』
調理時間5分
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キャベツときゅうりを使った やみつき必須なおつまみ副菜( ´艸｀) 余分な水気が出ないので 作りおきにもオススメです！！ サッパリしてるので いくらでも食べれてしまいますよ〜♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
お馬2024/09/11 08:20
美味し- 桐生
2017/08/23 12:55
キャベツの食感と塩昆布を使ったナムルはイケてる
- 桐生
2017/08/23 12:54
キャベツの食感と塩昆布を使ったナムルはイケてる
12.キャベツとカニかまのナムル【作り置き】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春キャベツの甘みを活かすために味付けは少し控えめに。 やさしい味わいのナムルに仕上がりました。 春キャベツの消費にも！！そして春キャベツならではのナムルです。 お弁当のおかずやお酒のおつまみに、パンに挟んでサンドイッチにもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Mai2022/06/30 23:26
春キャベツではなかったため、少しチンして作りました😄 簡単で最高に美味しかったです！ カニカマのおかけで彩りもよく、多めに作ったので翌日も味が馴染んで美味しかったです❤ いつも作りやすいレシピありがとうございます😄
13.キャベツとシラスの柚子胡椒ナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
キャベツとシラスをごま油と柚子胡椒で和えるだけの簡単な副菜です。とてもシンプルですが、キャベツの甘みと柚子胡椒の爽やかな辛味がマッチして箸が止まらない美味しさです。これからの季節、生食にむいている春キャベツが手に入ったら、是非春キャベツを使ってお試しください。
材料
14.もやしとキャベツのナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
もやしもキャベツも10秒茹ででＯＫ！！シャキシャキ食感でもりもり食べられちゃいます＾＾ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
もも2026/02/18 20:02
ナムル大好きなので、予想通り美味しかったです😋 キャベツはレシピ通り茹でましたが、もやしはレンジ600w4分加熱しました🎶
iwack2026/01/11 22:16
調理師の嫁も美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"連発で食べてました☺️細切りにするので、味も染み込みやすくて、食べやすいですね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
- Chiho mama
2022/05/06 08:25
プレーンのサラダチキンも加えて作ってみました。とても美味しかったです、あればあるだけずーっと食べ続けたい味でした。にんにくがいい味出してくれてますね。お気に入りのサラダの一品になりました。いいレシピをありがとうございます。
15.海苔キャベツとわかめのやみつきナムル【作り置き】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキのキャベツに、うま味成分が強い海苔と カラダにやさしいわかめが合わさった香ばしいナムルです。 キャベツの消費にもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 952117
2025/02/06 20:49
残っていたキャベツを使いたくて作りました 簡単美味しくできました！
16.ポリ袋でキャベツとハムのナムル風サラダ
調理時間15分
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ポリ袋で簡単！！ おつまみやあと一品にオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
リリゾー2020/07/12 15:12
レモンが爽やかなお仕事してますね〜 おツマミとして頂いておりまーす
17.お弁当の彩りにも！紫キャベツのナムル
調理時間10分
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お弁当の彩りにも大活躍の紫キャベツを、食べやすいナムルにしました。 子供も大人も大好き！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 愛弓 山城
2021/11/26 01:40
りんご酢は酢で代用できますか？ 
あずき2023/01/23 12:08
適度なさっぱり感がすごくお気に入りです！
18.レンジで時短♪ツナで簡単もやしとキャベツのナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジで時短♪ ツナ缶を入れているので味付けに間違いがなく、とっても簡単(*^-^*) キャベツを切ってもやしとレンジで加熱したらあとは和えるだけ！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 888092
2023/03/31 00:52
簡単で 味付け丁度良くてとって美味しかったです😋 - 529100
2021/11/04 15:07
倍量で作りましたが味付けはこの分量で丁度良かったです！美味しいおつまみでいただきました(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
19.簡単！やみつき！＊キャベツとしらすのナムル風
調理時間10分
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簡単！やみつき！キャベツとしらすのナムル風和えです^ ^ レンジでチンして和えるだけ！ おつまみにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 夢さん
2022/01/16 18:13
簡単で美味しかったです。 少しアレンジして彩りニンジンとポン酢足したら、うち好みの味になりました（ゴマ風味は穏やかになっちゃいます）。 簡単&シンプルなのでアレンジ豊富、いいこと教えてもらいました☆ - 山本 真奈
2020/08/22 09:01
昆布出汁の代用になるものって、ありますか？？
20.素材の旨味を感じる♪キャベツとチンゲン菜のやみつきナムル♪
調理時間10分(粗熱を取る時間などは入っていません。)
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ご近所さんから頂いたチンゲン菜を美味しく食べ切りたくてナムルを作りました。 今回はチンゲン菜に合うよう春キャベツを使用したのでその素材の味が活かされるように薄味で和えています。 リメイクVer.も載せましたので参考になれば嬉しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 601556
2022/07/23 10:06
とっても美味しかったです😊 また作ります！
21.包丁いらず超簡単！やみつき♡キャベツとわかめの塩だれナムル
調理時間10分
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やみつきの旨さで止まらない美味しさ♡ ごま油香る塩だれで、さっぱりとしたキャベツとわかめも、満足感のある一品になっています。 手でちぎってレンジでチン。 あとは和えるだけでとっても簡単にできあがります！ 加熱することでキャベツのカサが減るので、たっぷり食べられるのも嬉しいポイント◎ 甘さも増していっそう美味しくなりますよ♩ 忙しいときにもパパッと作れて、作り置きにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
MGCAT2023/10/05 16:17
簡単に作れました！ 美味しかったです✨
小野加代2024/02/22 20:32
今まで作ったナムルの中で一番美味しかったです(≧▽≦) ナムルに砂糖を入れたのは初めてでしたが、これが最高に美味しかった! あっという間に無くなったので、また作ります(人 •͈ᴗ•͈) 美味しいレシピをありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
22.キャベツとえのきのカニカマナムル【レンジで簡単！】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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火を使わず、簡単にパパッと作れる副菜です。 4人分のレシピですが、保存容器で冷蔵保存しておけば、メインの付け合わせにもおつまみとしてもすぐに使えて便利です。 キャベツがたっぷり食べられる美味しい常備菜、ぜひお試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 704561
2023/06/12 19:10
新キャベツだったので、レンジは、3分30秒にして、すりごまときゅうり、新玉ネギを追加して、醤油の代わりにポン酢で。さっぱりして美味しいと家族から好評でした。
23.レンジで5分！【キャベツとわかめのナムル風サラダ】
調理時間5分(わかめを水で戻す時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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胡麻油とにんにくの香りでやみつきの味♩ ナムル風のキャベツとわかめのサラダです！ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ナムディ2025/05/15 13:37
材料が揃っていたのでこちらのナムルを半量で作りました😄✨ レンジで簡単に出来てとてもあっさりして美味しかったです😋💕 ユーザー友さんのたりおさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ 京さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
たりお2024/08/26 21:14
美味しく出来ました😋✌️
ふうちゃん2026/01/06 16:54
美味しかったです！お弁当のおかずにもしましたが、好評でした！
24.キャベツとズッキーニのレンチンナムル
調理時間15分
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キャベツとズッキーニはレンジで加熱！あとは和えるだけで簡単です＾＾おつまみにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ズッキーニ...余分な熱を取り除き、喉の渇きや肺の乾燥を潤す
材料
25.【らくレピ】材料２つ包丁不要＊やみつき春キャベツと海苔ナムル
調理時間3分
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★【包丁不要・電子レンジ調理法で1分】思いついたらすぐ出来ます。 ★春キャベツは柔らかいので、少ししんなりするくらいでシャキシャキ感を残してくださいね。 ★おつまみに箸休めにも^_^ お箸が止まりません！！ ★今回は〈もみ海苔〉を使いましたが、韓国海苔でも美味しいですよ♬
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ゆみ2025/03/13 22:04
春キャベツが店頭に並んだら…安くなったら…と思って、かなり待ちましたが安くならす😓 高くてもいいや！って事で『春キャベツと海苔のナムル』作りました。 春キャベツが柔らかくて甘い😍💕 揉み海苔、無いから韓国海苔で代用しました☝️ やはり、あーぴんさんレシピは、間違いない味😋🎶 また、作ります。作り続けますね🍀
26.絶品♪キャベツのナムル【作り置き】
調理時間5分
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キャベツだけなのに、旨味がギュッと詰まったナムルなのであっという間に完食♪ キャベツの消費にもオススメです。
材料
27.キャベツのナムル
調理時間5分
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レンチンしたキャベツを塩、ごま油、すりごまで和えるだけ。 あと一品というときや、お弁当のおかずにもおすすめです。
材料
28.簡単で美味しい！きゅうりとキャベツともやしナムル😋
調理時間10分(冷蔵庫に置く15分の時間を除く)
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簡単に作れてポン酢の味が絡まってとても美味しいナムルをご紹介します。 今の時期に安く購入できるキャベツやきゅうりを使って作ってみました。 あと一品ほしいというときに作ってほしい副菜です。 このレシピで皆さんが笑顔になってくれたら幸いです😋😃😊
材料
29.キャベツのうま塩ナムル【お弁当・作り置き】
調理時間5分
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お弁当のすき間埋めにもぴったりな、キャベツを使ったナムルです。5分でできるので簡単です(^^) ほどよいシャキシャキ感が美味しい！
材料
30.やみつきになる味♪キャベツの韓国海苔ナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
初めて作った時は、取り合いになる程あっという間になくなってしまった簡単ナムル(^ ^)作り置きができるので、時間のある時に作って、食べたい時にさっと出せるのが嬉しいポイントです♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 808380
2022/10/31 00:10
これ作るまで豆もやしオンリーでしたがキャベツめちゃアリです すごく美味しかったです🙏 - ゆうママ
2023/03/18 21:17
冷凍できますか？
