「そうめん×野菜」30選｜栄養も◎！

フレッシュなトマトが主役のぶっかけそうめん。ツナとごま油、すりごまの旨みがプラスされてさっぱりかつコク旨なんです♪ ごま油は麺にもしっかり回しかけてくださいね。 型抜きした野菜を星飾りにして、七夕の行事食としても。 無病息災の意味が込められた七夕そうめんを楽しみ家族の健康を願いましょう(^ ^) 【月刊料理情報誌、おあじはいかが7月号掲載レシピ】

そうめんの別茹で不要！「野菜たっぷり♡うま塩にゅうめん」 これ、お鍋に具材を放り込んで、ただただ煮るだけ。 そうめんに含まれる塩分を利用して、スープに味付けをするので無駄がない。 また、そうめんを直接加えることで、適度にとろみがついて一石二鳥！ 野菜も冷蔵庫にあるものを色々入れて大丈夫なので、麺が少なくても満足感大！ あったかスープなので、冷房で冷えた身体にも嬉しいですし、夏風邪をひいたときや胃腸の調子が悪い時にもぴったりですよ！！

暑い日は冷めたい素麺をつるっと麺つゆで食べたくなりますが、素麺を炒めて食べるのも美味しいです♪ ツナの旨味が素麺に絡まって味見が止まらなくなるレシピです。 ○ピーマンは抗酸化作用のあるB-カロテンやビタミンCが豊富です。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。

とろとろネバネバ♪ とにかく美味しい組み合わせの さっぱりお素麺です(^^)︎👍🏻 ̖́- 暑い日にも長いもや納豆､ オクラの効果で麺がつるつるっと のどごし良くいただけ､ 夏バテ解消効果も嬉しい1品です♪

大好きなアジア料理のお店で食べたフォーが美味しかったので、家で作れるようアレンジしました♫そうめんが家によくあるので、にゅうめんで！何回もリピしたいほどの美味しさです(*^^*)野菜がたっぷりで鶏むね肉を使用しているので、ダイエット中にもおすすめです♪

暑い夏に食べたい夏野菜たっぷりのそうめんレシピです♡ そうめんを茹でたら、具材はレンチン＆火を使わず調理できるので夏でも気軽に作って頂けます。 夏野菜たっぷりで彩りもよく、ツナの旨味も加わっておいしく頂けます！ いつものそうめんに具材をたっぷりのせて、楽しんでみてくださいね♪

夏に使いきれず、余りがちなそうめんを使った栄養満点のあったかタンメンレシピです😊 そうめんを色々アレンジすることが好きでたくさん作っていますが、その中でも推しのレシピです！お肉も野菜もたっぷり取れるのが嬉しいポイント✨　唐辛子を加えて辛くして食べたり、生姜を入れてほっと温まるレシピにするのも◎ ベースはこのまま、お好みにアレンジして作ってみてください！

ニラときゅうりがシャキシャキ！ 辛いけどあと引く美味しさですよ^ ^ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に  ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に  ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

チャプチェは春雨で作りますが、そうめんでアレンジした、野菜がたっぷり食べられる一品です。ニンニクとオイスターソースの風味が食欲をそそります。大人向けには豆板醤を加えてピリ辛にしても美味しいです。

カラフルな夏野菜がたっぷりいただけます♪ そうめんに汁ごとかけても美味しい！