1. 鶏ひき肉とごろっとピーマンのとろーり卵とじ

    鶏ひき肉とごろっとピーマンのとろーり卵とじ 2分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 夏野菜たっぷり!簡単ドライカレー

    夏野菜たっぷり!簡単ドライカレー 2分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. お箸が止まらない♡『棒棒鶏風サラダ』

    お箸が止まらない♡『棒棒鶏風サラダ』 2分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』

    お得感が凄い!想像以上♡『青梗菜のかにたまスープ』 3分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』

    コスパ最強♡レンジで簡単『ささみのお手軽サラダチキン』 4分前

    174人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

夏野菜の揚げびたし/夏野菜そうめん

25

2017.06.21

分類副菜

調理時間: 25分

ID169863

北島真澄

野菜料理家/予約の取れない自宅教室ウイークエンドシトロン

カラフルな夏野菜がたっぷりいただけます♪
そうめんに汁ごとかけても美味しい!

野菜のおかず 野菜料理 そうめん ヘルシー 揚げ浸し 夏野菜 おふくろの味 簡単 シニア 子供 おもてなし 野菜たっぷり 和食 パーティー

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(2人分)
ナス 2本
ズッキーニ 1本
パプリカ(赤・黄) 各1個
さやいんげん 6~8本
ミニトマト 4~5個
A
めんつゆ・ストレート 300cc
A
小さじ2
青じその葉 適量
作り方
Point!
野菜の種類はなんでもOK。カボチャ、オクラ、ピーマン...
  1. ナスは乱切り、ズッキーニは1.5㎝幅の輪切り、パプリカは串切り、インゲンは半分の長さに切る。
  2. 揚げ油を中温に熱し、①を順に入れ色づくまで揚げる。ミニトマトは2~3秒油通しする。
  3. バットにA

    めんつゆ・ストレート 300cc、酢 小さじ2

    を合わせ、②が熱いうちに漬ける。好みで青じその葉を散らす。
    そうめんにつゆごとかけるのもおススメです。
83 485
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月22日更新!
    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    ごま油の風味がやみつきに。枝豆のおつまみ炒め。

    この特集を読む
  2. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  3. PR 7月30日更新!
    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    卵ふんわり♪にらとトマトと卵のめんつゆマヨソテー

    この特集を読む
  4. PR 7月22日更新!
    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    冷凍うどんでもちもち♪『おつまみニラチヂミ』

    この特集を読む
  5. PR 6月10日更新!
    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    焦がし醤油が香る♪佐賀県産アスパラガスとベーコンのコーンバター

    この特集を読む
  6. PR 7月21日更新!
    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    いつもの定番メニューが劇的においしく!目からうろこの褒められレシピ

    この特集を読む
  7. PR 7月30日更新!
    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    味付けはドレッシングで簡単♪「焙煎香りごまチキン南蛮」

    この特集を読む
  8. PR 7月22日更新!
    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    漬け込むだけ!だし香る「鶏もも肉のねぎ塩レモン焼き」

    この特集を読む
  9. PR 7月15日更新!
    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    子どもも喜ぶ!「納豆とじゃこのカリカリチーズ焼き」

    この特集を読む
  10. PR 7月30日更新!
    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    マルチ圧力クッカーで作る♪丸ごとなすがとろっとろ!幸せの無水トマトカレー

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×長なす (35) ヘルシー×かぶの葉 (21) おもてなし×グリルパン (19) 子供×白玉 (16) シニア×胃腸にやさしい (10) パーティー×コンソメ顆粒 (4) 和食×お茶 (4) 野菜のおかず×大根サラダ (4) おふくろの味×麺つゆ (3) そうめん×韓国 (3) 夏野菜×麺類 (3) 揚げ浸し×鶏肉 (3) 野菜たっぷり×黄パプリカ (3) 野菜料理×食物繊維 (3)
もっと見る

「揚げ浸し 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは