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    「はんぺん×卵」25選|うま味と栄養がプラス

    「はんぺん×卵」25選|うま味と栄養がプラス
    • 投稿日2024/07/12

    • 更新日2024/07/12

    「はんぺんレシピ」20選|節約&おつまみに
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    「はんぺんレシピ」20選|節約&おつまみに

    伊達巻きから卵焼きなど、しっとりふわふわな食感の「はんぺん×卵」レシピをご紹介します。卵にはんぺんが入ることでうま味と栄養がプラスされ、自分好みの味わいに。時間がたっても美味しいコツなどのレシピが満載です。

    基本の伊達巻

    1.基本の伊達巻

    調理時間15(冷まし時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    甘すぎないしっとりした伊達巻は、やみつきになる美味しさです。卵焼き用のフライパンを使えば少ない卵で作る事が出来ます。鬼すだれがなくても普通のまきすでも作れます。

    材料

    卵、はんぺん、上白糖、塩、酒、サラダ油

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • みっさキッチン
      みっさキッチン

      2024/01/04 13:17

      少し焼きすぎてしまいましたが、美味しかったです♪ 伊達巻が手作りできるなんて知りませんでした!
    • mimi
      mimi

      2017/12/31 18:44

      忙しい中とてもうまく美味しくできました。 次回もこのレシピでね.....
    • 250524
      250524

      2022/12/10 05:53

      お返事ありがとうございます🙇‍♀️ とてもわかりやすく参考になります。
    【しっとり伊達巻】おうちで簡単☆甘さ控えめ♪♪

    2.【しっとり伊達巻】おうちで簡単☆甘さ控えめ♪♪

    調理時間15(冷やす時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    【おうちで簡単❕おせち伊達巻🐣】 難しそうな伊達巻ですが、 フライパンで簡単にできます🍳 市販の伊達巻は甘さが強いので 丁度良い甘さに仕上げました💫⭐︎ 蒸し焼きに近いので しっとりふわふわな食感が 美味しいですよ𓂃◌𓈒𓐍

    材料

    卵、はんぺん、麺つゆ(3倍濃縮)、みりん、砂糖、塩

    作ってみた!

    レビュー(5件)
    • mi508385
      mi508385

      2024/01/01 03:29

      しっとりしてて甘さ控えめですごく美味しかったです✨
    • にこ
      にこ

      2023/12/09 19:52

      混ぜるだけで、フライパンでこんなに簡単で安価に作れるなんて♪もうスーパーでは買わないです。丸いフライパンで丸いまま巻いて、食べる時に端をカットしました。適当に巻いても丸くなるので簡単。ハチミツ追加したけど、まだ塩気が立つお味なので、正月用はもう少し甘めに作ってみようと思います。自分好みに作れるのは嬉しい。
    • りたろ
      りたろ

      2023/01/01 08:54

      初めて作ったけど美味しくできました🙌甘さ控えめでよかったです!!
    簡単!フライパン伊達巻【おせち料理】

    3.簡単!フライパン伊達巻【おせち料理】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    おせち料理に! フライパンで簡単に出来る伊達巻。

    材料

    卵、はんぺん、砂糖、蜂蜜・みりん、白だし

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • Michiru
      Michiru

      2023/09/15 17:26

      どうしても食べたくなり、普通の日の昼下がりに作ってしまいました。 表の焼き時間を弱火で9分✖️裏3分にしましたが、焼きすぎたようで、しっとり感が失われてちょっぴり残念でした。 うちの鍋は、鉄製なので伝導率が良いのだと思われます。 次回は、表6分✖️裏1分でチャレンジします❣️ 美味しかったよーー〜
    • 178989
      178989

      2022/12/16 08:11

      卵焼き器のサイズを教えてください
    【お弁当おかず】巻かずにふわふわ!はんぺんと枝豆の卵焼き

    4.【お弁当おかず】巻かずにふわふわ!はんぺんと枝豆の卵焼き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    はんぺん入りなので、旨味たっぷりでふわふわ。巻かずに半分に折りたたむだけで、綺麗な卵焼き出来てしまいます。 枝豆が食感と見た目のポイントに。

    材料

    卵、はんぺん、冷凍枝豆、砂糖、しょうゆ、塩
    はんぺん入りふわふわ卵焼き 豆苗あんかけ

    5.はんぺん入りふわふわ卵焼き 豆苗あんかけ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    はんぺんを混ぜ入れて焼き上げる、ふわっふわ卵焼き。旨みいっぱいの卵焼きに、シャキシャキの豆苗あんがよく合います。

    材料

    はんぺん、卵、豆苗、油、だし汁、みりん、醤油、片栗粉、水
    卵焼き器とはんぺんでラクラク♪ふわっふわ♪『自慢の伊達巻き』

    6.卵焼き器とはんぺんでラクラク♪ふわっふわ♪『自慢の伊達巻き』

    調理時間15(冷ます時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    おせちには欠かせない”伊達巻き”。 卵焼き器とはんぺんを使って お手軽に仕上げます♪

    材料

    卵、はんぺん、砂糖、みりん、だし汁、薄口しょうゆ、塩

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 704359
      704359

      2022/12/26 11:01

      売っている伊達巻はあまり好きではないのですが、こちらは美味しそうなのでつくみたいです!はんぺんは入れすぎると失敗しますか?
    • ノリコ
      ノリコ

      2019/05/19 22:17

      作ってみたくて鬼すだれ買っちゃいました(笑) 綺麗に巻けず苦戦!甘くてフワフワで美味しい! 上手に巻ける様にリピしまくって娘のお弁当に毎日入れちゃいます♪
    はんぺんで極上ふわふわ『納豆ともやしのオムレツ』節約・簡単!

    7.はんぺんで極上ふわふわ『納豆ともやしのオムレツ』節約・簡単!

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    はんぺんともやしを使った極上ふんわりオムレツのレシピです。 【このレシピのポイント】 ▶はんぺんを使うからふわふわ! ▶はんぺん、もやし、納豆1パックを使い切り! ▶折りたたむだけだから失敗なし!

    材料

    はんぺん、もやし、卵、納豆、ポン酢、マヨネーズ、大葉、白ごま

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 730815
      730815

      2023/06/21 14:12

      久しぶりに作りました。やっぱり美味しい!大好きな納豆卵もやしに今回は豆苗も加えて大成功!間違い無く美味しい!超巨大なオムレツですが、とにかく美味しいので、ペロリです!マヨネーズポン酢が合う!明日も食べたい!
    • シゲカヨ
      シゲカヨ

      2021/09/09 07:02

      もやし一袋に卵3個なのでそれなりのサイズになるとイメージ出来たはずなのに、何も考えてなくて、モンサンミッシェル名物のオムレツみたいなのが出来てびっくりしてしまいました😂 納豆に対してコンサバな私でしたが、これは美味しくてボリュームあるけどあっさりで、安くて、簡単でリピート決定です。 ご馳走様でした✨
    • はる🍒
      はる🍒

      2021/09/03 23:43

      安い!早い!うまい!大大大満足です💓節約もダイエットも時短も叶えてくれて、リピ決定です💓ありそうでなかったポン酢とマヨの和風オムレツ!美味しかったです😋
    「さっぱり伊達巻」25年教室で教えてきたレシピです。

    8.「さっぱり伊達巻」25年教室で教えてきたレシピです。

    調理時間30(焼く時間12分を含む)

    • カロリー(1人分)76Kcal

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存6~7

    • 冷凍保存1ヶ月

    このレシピを書いたArtist

    我が家の定番のおせち料理です。 フードプロセッサーがあればあっという間に作れます。 写真は鬼すだれで巻いていますが、普通の巻きすでもかわいらしい伊達巻が作れます。 YouTubeにお正月太りしない私の習慣と合わせて 丁寧な作り方の動画をご紹介しています。 https://youtu.be/Sv3fRRpkxhY 鶏むね肉ののし鶏 みかん寒天の三品作っています。 1/8カット76kcal タンパク質 4.1g 脂質 2.7g お魚から作る伊達巻の作り方はこちらになります。 https://oceans-nadia.com/user/746609/recipe2/450202/preview

    材料

    卵、はんぺん、砂糖、しょうゆ、酒
    ふわとろ♡ハムチーズはんぺんオムレツ

    9.ふわとろ♡ハムチーズはんぺんオムレツ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    はんぺんと卵だけでよく作っていたオムレツにチーズとハムを挟んでみました。 一気に朝食が豪華になります♡ふわふわとろんとした感触をお楽しみください(^^) ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。 ○はんぺんに含まれるDHAは、LDLコレステロール値の上昇を抑えるため、高血圧や動脈硬化の予防・改善に効果があります。

    材料

    はんぺん、卵、牛乳、スライスチーズ、ハム、黒こしょう、オリーブオイル
    【お節・お弁当】巻かずに簡単!野菜たっぷりふわふわ卵焼き

    10.【お節・お弁当】巻かずに簡単!野菜たっぷりふわふわ卵焼き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    はんぺんが入るので、冷めてもふわふわ。厚みが出るので、巻かずに半分に折りたたんで焼くだけできれいな卵焼きに。 旨みたっぷりで冷めても美味しく、お弁当やおせちの一品に。

    材料

    卵、はんぺん、砂糖、醤油、塩、にんじん、しめじ、冷凍ほうれん草、油

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