
投稿日2024/07/18
更新日2024/07/18

【夏野菜】人気レシピ|さっぱり味、カレー、子どもが喜ぶおかずも♪

調理時間15分
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これからが旬の”ズッキーニ”を使った一品。 オリーブオイル+にんにくを使って、ペペロンチーノ風の炒めものにしてみました♪ 作り方はとっても簡単で、ズッキーニを焼いてむきエビとベーコンを加え、仕上げに塩こしょう+少量のしょうゆで味付けするだけ。 素材の味が強いので、調味料は少なくても問題なし♪ じっくり焼いたズッキーニは、むきエビとベーコンの旨味を吸ってトロットロ〜♪もう、頬っぺたがとろけるほどの美味しさです!! とにかくとっても簡単で、お酒もグイグイ進んじゃう一品なんで、機会がありましたら、ぜひ〜♡

2025/06/14 22:33


2024/08/01 16:06


2024/07/20 19:53


調理時間10分
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ご飯が超合う!豚こま肉と茄子ズッキーニのさっぱりオイ照りです。 濃厚なオイスターソースにお酢を加え、ご飯が進むサッパリ味に。 お肉はもちろん、旨味を吸ったトロトロ茄子が最高に美味しいです。 忙しい時でも10分程でパパっと作れ、お弁当にもおすすめです。

2025/06/13 18:08


2025/06/13 19:42


2025/07/20 11:01


調理時間15分
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どちらかというとズッキーニが主役。鶏肉の脂でこんがり焼いたズッキーニが美味しい、中華風の生姜炒め。

2017/02/16 22:23

2019/05/29 17:53

調理時間10分
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にんにくチューブ&粉チーズでスタミナおかずに! 鶏もも肉、ズッキーニを炒めるだけで簡単です。 香ばしくジューシーな鶏肉、肉の旨味やガーリックチーズをまとったズッキーニが美味しいです♪

2026/06/08 23:02


2024/06/21 18:49


2023/06/22 11:52


調理時間10分
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ご飯がすすむ、マヨポン炒めです! こってり鶏肉にジューシーなズッキーニ、相性抜群です! にんにく入りで食欲がすすみます✨

2026/06/16 23:16


2024/07/03 10:12


2024/07/25 14:05


調理時間15分
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レモンでさっぱり!旬のズッキーニがたっぷりです^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

2025/07/30 21:58


2025/08/23 21:43


2023/06/24 18:31


調理時間5分
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夏にピッタリのおつまみ♡ ズッキーニ美味しい~ガーリックもきいてチーズのコクもあり♪めっちゃ簡単なので是非♡

2026/06/17 16:49

2021/09/06 11:58

調理時間15分
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旬のズッキーニとプリプリのエビを炒め合せた夏におすすめの一品です。ズッキーニは淡白な味わいながら、カロテンやビタミンCが豊富に含まれていて、風邪予防や美肌に効果的と言われています。味付けはシンプルですがガーリックと唐辛子の風味が食欲をそそり、おつまみとしてもおすすめです。辛いのが苦手な方や小さな子ども向けには唐辛子を抜いてください。

2023/09/28 14:47

2022/06/02 21:31

調理時間20分
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豚ばら肉と夏野菜で、コクのあるゴマ味噌炒め。 ご飯もお酒も進みます。

2023/04/16 17:39


2023/06/27 04:43

2020/12/08 12:14

調理時間15分
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鶏むね肉✕ズッキーニ✕ミニトマトの夏に食べたい絶品夏野菜おかずです♡ 丁寧に焼いたズッキーニが最高においしくて、何度も食べたくなる1品です!! 鶏むね肉も片栗粉をまぶして焼くので、しっとり柔らか♡ミニトマトの酸味と彩りがアクセントになっています♪ とにかくおいしいので、ぜひ一度作ってみてください(*´ω`*)♡

2025/08/28 21:51


2024/06/04 21:38


2024/06/15 23:12


調理時間15分
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ズッキーニがあるとついつい作ってしまう🍳 多めのにんにく&カレー粉で炒め合わせる スピードメニューです! こんがり炒めたウインナーとお野菜に にんにくカレー醤油を絡めてとっても香ばしく ぱくぱく食べられます。 冷めても美味しいので《お弁当》や 《作り置き》にもおすすめです★

2024/09/24 20:08


2024/07/07 11:13


調理時間10分
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味付けはめんつゆを使うのでとっても簡単!! ちょっぴり和風で、ご飯にもよく合いますよ^ ^ 薬膳効果 ☆パプリカ...体を温める。胃腸の働きを活発に、粘膜の保護、疲労回復、お肌の美白に、血液サラサラ効果、シミ予防、老化防止に ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

2024/08/08 19:21


調理時間20分
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旨だしレモンであと引く美味しさ♪なすとズッキーニをたっぷりいただけます^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。

2025/05/19 00:35


2025/10/27 17:26


調理時間10分
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ズッキーニやなす、トマトで作るワインやハイボールなどが欲しくなる一品です(^ ^) 熱々も美味しいですが、少し冷めて馴染んだ感じもgood♪

2025/07/07 16:23


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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とっても簡単、私も大好きなメインです^^ トマトの酸味とうまみが病みつきになります♩是非お試し下さいませ!

2024/06/20 23:25


2024/06/18 19:34


2024/07/10 15:34


調理時間10分
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コチュジャン入りの甘辛味でご飯もお酒もすすみます! 旬のズッキーニも加えてみました✨

調理時間10分
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ズッキーニが最高に美味しいです^ ^ ご飯が進みますよ^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。

2022/06/21 19:52

2019/04/28 19:21


調理時間20分(鶏肉を寝かせる時間は除く)
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夏バテ等の食欲がない時も、カレー風味が食欲そそる、鶏肉とズッキーニの炒め物です♪ じゃがいもは皮むき不要でホクホク! ごはんにピッタリ&ボリュームおかずです。

2026/07/08 09:25


2025/07/16 22:48


2023/06/22 13:06


調理時間20分
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ズッキーニ、海老、舞茸のあっさりとした材料を使った炒め物。 あっさりとしていますが、色々な食感を楽しめる食べ応えのある1品です。 ズッキーニのおいしい夏にぜひ作ってみてください。

調理時間20分
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爽やかな紫蘇の香りにジューシーな鶏肉とズッキーニが美味しいです^^お弁当にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆青じそ...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

2025/06/22 08:46


調理時間5分
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普段作るゴーヤチャンプルの味付けでズッキーニとウィンナーを炒めてみました♡ ウィンナーの旨味とめっちゃ合いすぎてびっくりです(笑) かつお節を一緒に炒め合わせる事で更に旨味が絡みます♡ 今回はお弁当用に作ったのでかつお節多めです♡

2023/07/13 18:22


2021/07/22 14:47


調理時間10分
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とっても簡単!なのにめちゃくちゃ美味しい! 豚肉とズッキーニがレモンの甘酢で絡めて絶品のおかずに♡少し加えたニンニクが香ばしいアクセントに。 豚肉のジューシーさとズッキーニの甘味がなんとも言えなく美味しいです!ズッキーニレシピに困ったらぜひ試してみてください(^^)

調理時間15分
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旬のズッキーニとお手軽に豚こまで炒め物♪ しょうがとレモンでさっぱり爽やか~めっちゃ美味しい♡ 作り方も味付けも超簡単! 失敗はありません♡ ご飯もビールも進むおかずです♡

2025/06/06 10:16


2026/06/18 10:42


調理時間10分
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素材の美味しさや、 オリーブ油やにんにくの香りが とっても美味しいので 味付けは塩と黒胡椒だけ! たこやズッキーニの食感も良く パクパクと止まらなくなる 美味しさです(^^)︎👍🏻 ̖́-

調理時間10分
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ジューシーなズッキーニとエリンギと豚こまをご飯の進む味噌炒めにしました♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に

調理時間5分
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白いご飯がもりもり食べられる、わが家の人気No.1ズッキーニおかず。ごま油で香ばしく炒めたズッキーニに塩昆布の旨味がしみて、これはもうたまらないおいしさ。ズッキーニならではの食感にハマります。

調理時間10分
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おつまみにぴったり! カレー粉とチーズを合わせるレシピです。 パパっと作ってビールとともにいただきましょう。
Artist2022/07/27 08:56

2022/07/26 23:08

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
乱切りにして炒めたズッキーニの食感が最高です♪マヨネーズを混ぜた卵はふんわり仕上がります^^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

2026/06/24 21:13


2023/09/07 17:25


2021/08/20 21:52

調理時間10分
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夏野菜とジューシーなチキンのさっぱり炒めです^ ^ トマトの酸味と旨味は調味料のひとつ!しっかりと炒めちゃいます! 薬膳効果 ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに

2022/06/06 18:24


2019/06/24 18:35


調理時間10分
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ズッキーニって、焼くと甘くておいしいですよね。野菜のなかでも、かなり好きな部類です。 ざっと炒めたズッキーニにツナと鶏ガラスープを入れただけのシンプル炒めですが、一皿ぺろりといけるほどジューシーでおいしいんです。大量消費にもどうぞ♪