
投稿日2024/08/12
更新日2024/08/12

「鶏肉」レシピ52選|定番&人気の激うま簡単レシピ!

調理時間25分
カロリー(1人分)-
総費用目安600円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月
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鶏むね肉でもパサつかない! しっとり柔らかい和風ハンバーグです◎ 低糖質でカロリー控えめなのに、食べ応えもバッチリ! ダイエット中やトレーニング中の方にもオススメです。

2025/09/20 14:24


調理時間15分
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★鶏ひき肉のハンバーグを卵を入れずに絹ごし豆腐でつなぎにしました!!卵不使用ですから卵アレルギーの方も安心です。 ★サクサクしたレンコンの食感と柔らかなハンバーグが絶妙です。 ヘルシーなのに美味しいです。

2023/05/10 08:41

調理時間15分
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切り干し大根の入った、ふわふわヘルシーな豆腐ハンバーグ。切り干し大根は戻さず使い、豆腐の水切りもなし! しかも包丁要らずで味付けの調味料もひとつだけなんです。切り干し大根のコリコリ感と甘みがアクセントになった、しっかり味の栄養満点おかず。冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ♪

2024/06/30 21:26


2021/11/01 20:52
調理時間30分
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とりむね肉をたたいてミンチにし、豆腐と合わせたヘルシーなハンバーグです。

調理時間10分
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ヘルシー代表の豆腐と鶏むね肉を使った和風ハンバーグです。餡をかけるとテリっとして見た目からも美味しさUP!大葉との相性も抜群ですよ♪植物性と動物性のダブルたんぱく質でヘルシーに体づくりしてくださいね^^

調理時間10分
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パン粉の代わりにおからを使うヘルシーな和風ハンバーグです。しょうがの風味をきかせた照り焼きでご飯が進む一品です。 ★こちらのレシピは【 ONE for 2レシピ】「1つの肉だね」で種類の異なる「2種類の料理」が作れるレシピです。今回4人分の分量で紹介していますが、肉だねを半量残し、鍋やスープにアレンジすれば一手間で2度楽しめます。(ハンバーグを2人分にする場合、タレは半分に減らしてください。) ● 【ぽかぽかやさしい】鶏団子とキャベツのスープのレシピはコチラ ↓ https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/385138

調理時間20分
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ひじき入りの、豆腐とささみのシンプルなハンバーグです。野菜のうま味がしっかりとあり、ソースなどかけなくても優しい美味しさです。少し物足りなければ、ケチャップをつけるとチキンナゲットのような感覚で美味しくいただけます。 小さめに成形して、お弁当のおかずにもいかがですか?★

調理時間10分(※焼き時間を除く。)
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砂糖を使用しますが、植物性たんぱく質である豆腐と、動物性たんぱく質である鶏ひき肉を、半々の割合で使用しているので、アスリートメニューでもありますし、成長期のお子さんたちに食べさせてあげたいメニューです。一般的に味が単調になってしまいがちの豆腐レシピですが、このレシピでは豆板醤を効かせて味にちょっとパンチを出しています♪

2017/05/28 09:40

調理時間20分
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豆腐でかさ増ししたら、柔らかもっちりなハンバーグが出来ました! 焼く前も分割成形できないくらい柔らかいので、フライパンに全量流し入れて焼くビッグバーグです。 タレにはおろし生姜を入れても美味しいですよ。