「大根もち」30選｜モチモチ食感♪
投稿日2024/08/07
更新日2024/08/07
「大根レシピ」50選｜大量消費にも♪
モチモチの食感がたまらない「大根もち」のレシピをご紹介！ おかずやおつまみ、お子さんのおやつにも使える大根もちをぜひ作ってみてくださいね。大根の大量消費にもぴったりです。
1.ベーコンチーズdeカリもち大根餅【#作り置き #大量消費】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根の大量消費にオススメ！2人で1/2本はぺろっと食べれちゃう大根餅のご紹介です♪ 作り方は、とーっても簡単で、すりおろした大根に、ベーコン・刻んだネギ・チーズを入れ片栗粉と薄力粉でまとめます。あとは、これをフライパンで焼くだけ。 たったこれだけだけど、大根はもちもち、チーズはカリカリ。旨味がたっぷりで、何もつけなくても美味しい〜！ これが大根か！と驚くほどです♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
お腹空いたねこ2024/04/18 20:39
ベーコン4枚でつくりました！！美味しすぎです！！焦げてる方が好きなので焦がしました笑
まめこ2023/08/24 15:30
こんにちは😃 とっても美味しくて何度も作っています。 卵焼きフライパンで焼いてから、キッチンバサミで切りました。 外はカリっと、中はもちもちふんわりで、とっても美味しいです。 大根の独特な匂いもなく、子どもたちも喜んで食べます。 ご馳走様です！
スライム2023/12/08 11:25
大根を煮たり焼いたり火を通すとどうしても苦味を感じてしまい困っていてこのレシピに辿り着きました。おでんや甘辛く炒めてもダメだったあたしが大根に火を通して苦くないレシピに初めて出会いました。 大根のしっぽの部分を使いました。 溶き卵が余っていたので卵1個とマヨネーズを追加で入れました。
2.包丁いらず♪キムチとニラの韓国風大根もち
調理時間20分
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本場（中国）の点心のように、厚めに焼いた大根もちです。 モチモチした食感と香ばしさで、大根半分も一気になくなります！ 今回は包丁不要＆まな板不要！キムチとニラ（ハサミで切ります）入りの韓国風の味付けで、タレがなくてもそのまま美味しくいただけます♪ ※焼き上がってからカットする時に包丁は使います 大根の大量消費にもおすすめです☆
材料
3.ふわ溶け大根もち
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
材料はこれだけ! ふわっふわっ。 口に入れると溶ける大根もちです。 醤油に酢を少し入れて、ラー油やごま油を垂らしたタレにちょんちょんとつけてどうぞ。 大根がたっぷり食べられるレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ままりん2021/03/28 18:20
干し桜エビを入れたいですが、大丈夫でしょうか？
さくらさく2015/01/06 17:11
想像以上にもちもち！ 驚きの弾力でした(*^^*) 材料も少なくて済むので、我が家の定番になりそうです★ お弁当にも入れたいのですか、事前に味付けをする方法を教えてください(>_<)
Artist西山京子/ちょりママ2014/03/28 00:31
seiko_mamaさん ありがとうございます! おでんには一緒に入ってますが、一緒に食べるとなると想像つかないですよね。^^ でも意外とーなんですよ～。 大根たっぷりいただけるのでぜひまた♪
4.大根大量消費！桜海老とネギの大根もち
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
たっぷり大根が食べられる♪香ばしさとモチモチ感が楽しめる大根もちです。 今回は卵焼き器を使用し、本場の大根もちのように厚みのあるスクエアタイプに焼き上げます。（うまく出来るか不安な方はポイント参照！） 2人で大根半分、4人で大根まる1本食べられます！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ma_mii2024/07/29 05:22
もちもち食感に桜海老の香ばしさがあり、美味しかったです😋 青海苔も追加しました💡 酢醤油につけてもさっぱりで、美味しかったです🙆♀️✨ 大根が手に入らないので、かぶで代用しましたが、okでした🤗
5.お手軽大根もち
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
蒸してから四角く切り分けて焼く大根もちを、卵焼き器で焼いて手軽に作ります。 もちもちとした食感と桜えびの風味も香ばしく、おつまみにもおやつにもぴったりです。
材料
6.【ふわふわもちもち長芋たっぷり大根もち】ほっぺた落ちる♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根もちのモチモチ感に加え、長芋たっぷりでふわふわ感もプラスしてみました♪ これは美味しい♡ お子様のおやつにもいいと思います♡ 味付けしてあるので、何もつけなくても美味しいです♡
材料
7.大根消費♪モチモチ美味しい簡単大根もち
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根が旬を迎えました♪たくさん買いすぎて余ってしまいがちなことも…大根もちは多少日が経っていても気にせず作れるメニューです(^^)ぜひ、お試しください♪
材料
8.【桜えびとネギのこんがり大根もち】たっぷり海老の香り♬︎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【たっぷり海老の香り♬︎もっちり香ばしい〜大根餅🦐🤍】 大根を千切りにして小ネギと一緒に 全ての調味料と合わせて焼くだけ✨ もっちりと香ばしく大根が驚くほど 美味しくいただけます🙈❣️ 材料少なめで作りやすいのも嬉しい◎ 優しい味付けなので 海老とネギの香りがたっぷり と感じられますよ(^^)🦐✨ お好みでお醤油やポン酢を付けて いただいても美味しいです🥢
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- キトリ
2021/12/07 13:11
大根をおろさなくても、フライパン一つで出来るのですね！香り良く、もちもちしてて美味しい仕上がりました。 
文鳥2021/12/04 11:07
桜えびは高いので、桜えびが補食する、おきあみで代用しました。出来上がりの写真と比べて、片栗粉が少ないように感じ、焼く前はきちんとまとまるか心配でしたが、きちんとまとまり綺麗に出来ました。 美味しく頂きました。 簡単なのでまた作ろうと思います。
9.【大根消費にも♪】玉子焼き器でチーズ入りおつまみ大根もち
調理時間20分
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たっぷり大根を使った大根もち(*'ω'*) チーズやニラを入れておつまみ感覚でも食べられます♪ 余ってしまって使いきれない大根の消費にもぴったしです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ゆうママ
2023/03/31 05:40
冷凍できますか？
10.感動する美味しさ「もちぷる大根餅」
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
冷蔵庫に大根余ってないですか？ 大根あったら、必ず作ってほしいのが「大根餅」 もっちもちで、ぷるるんっ 出会ったことない食感と美味しさに感動します...！ 大根には食物繊維やビタミンCなどがたっぷりで、腸活や美肌のためにうれしい効果がたくさん✨
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
9111572024/02/13 17:10
大きな大根 （２kg弱）を頂いたので、大量消費しました。初挑戦です。トロトロもちもちで美味しく出来ました。
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