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「レンジで里芋レシピ」30選|煮物も和え物も、下処理も!

「レンジで里芋レシピ」30選|煮物も和え物も、下処理も!
  • 投稿日2024/08/21

  • 更新日2024/08/21

「里芋レシピ」30選|煮物から洋風レシピまで
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「里芋レシピ」30選|煮物から洋風レシピまで

電子レンジで簡単に作れる里芋のレシピをご紹介! 火を使わずに里芋の煮物や和え物、サラダが時短で作れます。レンジで下処理、下ごしらえする方法もありますよ。ほくほくとした美味しさを手軽にお楽しみください♪

レンジで簡単!あと一品に冷凍里芋の煮物

21.レンジで簡単!あと一品に冷凍里芋の煮物

調理時間10

このレシピを書いたArtist

定番の里芋の煮物も 冷凍里芋でおいしく作れます‼️ レンジにお任せで作るので 暑い日に火を使いたくない… あと一品ほしいな… そんなときにもぴったり♪ 冷やしながら味が染みこむので 1番はじめに作るのがおすすめです◎

材料

冷凍里芋、水、砂糖、酒、みりん、醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • たりお
    たりお

    2024/05/22 22:47

    GOODでした~🫡
    たりおの作ってみた!投稿(レンジで簡単!あと一品に冷凍里芋の煮物)
ねっとりやみつき♡里芋とサラダほうれん草の和風ツナマヨサラダ

22.ねっとりやみつき♡里芋とサラダほうれん草の和風ツナマヨサラダ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

里芋のねっとりとサラダほうれん草のシャキシャキとミックスビーンズのホクホクがめっちゃ合います♡ 和風味でやみつきになるサラダです♡ 「日本の食卓を応援するレシピ」

材料

里芋、サラダほうれん草、ミックスビーンズ、ツナ、マヨネーズハーフ、すりごま、和風だし、塩、いりごま
里芋と鶏団子の豆乳明太子グラタン♪

23.里芋と鶏団子の豆乳明太子グラタン♪

調理時間20(トースターで焼く時間は除きます)

このレシピを書いたArtist

里芋と明太子の組み合わせはとてもあいます。 今回は鶏団子を入れてみました。 他に海老やホタテなどでもとても合います。

材料

里芋、玉ねぎ、しめじ、鶏ひき肉、塩胡椒、片栗粉、小麦粉、豆乳、明太子、豆乳、粉チーズ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 479801
    479801

    2021/09/30 21:18

    アレルギーで魚卵が食べられません。明太子の代わりになる食材を教えてください。
【作りおき】れんこんと里芋のカニマヨサラダ【レンジで簡単】

24.【作りおき】れんこんと里芋のカニマヨサラダ【レンジで簡単】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ハマる…!箸が止まらないお手軽サラダです。今回は蟹缶を使いましたが、ツナ缶でも最高に美味しいです✨

材料

れんこん、里芋、蟹缶、マヨネーズ、ごま油、昆布茶、塩胡椒
ねっとり美味しい!里芋の梅おかかめんつゆ和え

25.ねっとり美味しい!里芋の梅おかかめんつゆ和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

里芋をレンチンして、梅干しとおかかで和えただけの簡単副菜です。 ホクホクねっとりとした里芋にさっぱり梅風味がよく合います。 ささっと作れて、あと1品という時やおつまみにもピッタリな1品なのでよかったらお試ししてみてください。

材料

里芋、梅干し、めんつゆ(2倍濃縮)、かつお節、白いりごま
里芋の梅おかかマヨ和え

26.里芋の梅おかかマヨ和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

梅干入りの里芋サラダ。 ねっとりとしてとっても美味しい♡ さっぱりとした和風仕立ての味付けがよく合います~♪ おつまみにも、おかずにもなる一品なので よかったらお試しくださいね♪

材料

里芋、きざみ万能ねぎ、マヨネーズ、梅干、かつお節、砂糖・醤油
ねっとりホクホク美味しい♡里芋のさっぱり和風梅しそサラダ

27.ねっとりホクホク美味しい♡里芋のさっぱり和風梅しそサラダ

調理時間10(7分位でできます)

このレシピを書いたArtist

里芋のサラダはやっぱり美味しい♡ こちらは梅と大葉が入ったさっぱり和風味です♡ 白だしもいれるので、マヨネーズ少なめでヘルシー♡

材料

里芋、梅干し、大葉、マヨネーズハーフ、白だし

作ってみた!

レビュー(1件)
  • キキ
    キキ

    2019/12/18 21:56

    参考に作らせていただきました! 梅の風味や白だしで和のアクセントが効いてて里芋との相性が良く、家族からも好評価でした😆
    キキの作ってみた!投稿(ねっとりホクホク美味しい♡里芋のさっぱり和風梅しそサラダ)
リメイク!ひじきと里芋の和風ポテサラ

28.リメイク!ひじきと里芋の和風ポテサラ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ひじきの煮物をリメイクしたヘルシーなポテサラ。食物繊維・カリウムたっぷりで、便秘解消やむくみ解消に。 里芋は、じゃがいもより低カロリーなので、ダイエットにも。

材料

里芋、ひじきの煮物、マヨネーズ、牛乳、塩こしょう、細ねぎの小口切り
味付けは麺つゆと日本酒♪ねっとり~里芋とチーズの和サラダ

29.味付けは麺つゆと日本酒♪ねっとり~里芋とチーズの和サラダ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

先日、地元の農家さんの店先で、里芋がお安かったので買ってから、シンプルな和サラダを作りました。娘も1番好きかもと言うほどお気に入りです^^ レンジでチン!で出来て、皮もつるんと剥けるので楽ちんです。 味付けは麺つゆと日本酒。チーズとかつお節を入れサッと混ぜます。 薄味なので素材の味と出汁とお酒の香りがほのかにしています♪ 里芋もねっとりと柔らかいです^^

材料

里芋、麺つゆ(2倍濃縮)・日本酒、塩、溶けるタイプのスライスチーズ、かつお節、ネギ
里芋のコンソメサラダ

30.里芋のコンソメサラダ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

里芋を電子レンジで加熱しながら作る、コンソメ味のサラダです。 味付けは、コンソメ味・ベーコンなどを使用していますが、薄味なので 和食にも意外に合いますよ。

材料

里芋、玉ねぎ、ベーコン(薄切り)、コンソメ(顆粒)、ブラックペパー、粉チーズ、パセリ
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