「大根レシピ」50選|大量消費にも♪
鮭のうま味が、ほろっとやわらかい大根に染み込んだ、とっても優しい味わいの鮭と大根のおかず。ご飯のおかずにぴったりで、ついつい箸が止まりません♪
今が旬の生秋鮭とたっぷりお野菜をおいしく食べる! 北海道の恵みをぎゅっと詰め込んだ、コクも旨味も濃いとろとろミルクバター鍋です。 時間はかけてしまいますが、キャベツも大根もしっかりゆっくり煮込むから甘くてとろとろ♡ 心も体もぽっかぽかになります。 〆はミルク雑炊、ラーメンなら太麺が相性抜群です。
2024/12/07 12:02
2023/01/11 14:07
栄養価たっぷり!きのこ入りでほんのり酢が効いた煮汁が美味しい鮭のみぞれ煮に仕上げました✨ みぞれ煮って手間がかかる、めんどくさい、、とイメージがあるかもしれませんが 必要な食材や調味料は少なく手軽にお作りいただけます🍳 3歳の娘もお気に入りの魚レシピです🐟宜しければお試しください💕
2024/04/04 20:32
2023/07/17 20:51
鮭含まれるアスタキサンチンにはアンチエイジング効果が! さらに酒粕のビタミンB群で代謝UP! 美容と健康をサポートするほっこり汁ものレシピです。
2021/12/30 15:41
寒くなってきた季節に、ほっこり温まるかす汁です。 酒粕は美肌、ダイエット、免疫力アップの効果があります! 酒粕は冷凍できるので、小分けにしてラップに包んで保存袋に入れて冷凍しておくと便利です。 私は30gずつに分けています。
2024/05/30 15:47
2024/12/08 17:16
和風マリネ、ほぼ南蛮漬けです。ですが揚げなくていいので、気軽にできます。 鮭ももちろんおいしいんですが、マリネ液につかった甘酸っぱい大根と人参がお気に入り。なので、鮭に対して野菜の量が多めだと思います!
酒粕を使った王道の粕汁です。 今の季節から、体温まる汁物です✭ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
作り置き出来て、冷めててもおいしいマリネにはまりにはまって週3回以上はマリネを作っています。時に魚のマリネが好き。今回使ったのは鮭、と書いたけど実はトラウトサーモン(マス)なのですが、どちらでも大丈夫です。大根おろしをたっぷり絡めて食べてね。
毎年仕事の関係で鮭の切り落としやアラを頂くので 寒くなると必ず作ります。 冷蔵庫の中の残り野菜やハンパ物で 美味しく出来て 食べ応えありの粕汁になりました。 寒い日には体が温まりおかずにもなり大助かりメニューです。