副菜

【おせち料理】5分で簡単!紅白なます

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

基本のおせち料理★ 調味料や工程はなるべく簡単に! 初心者でも簡単に作れる一品です。 お酢は「ミツカン すし酢」を使っています。 酸っぱくなりにくく、程よい酸味で食べやすく仕上がります。

材料2人分

  • 大根
    1/3本
  • にんじん
    1/2本
  • A
    すし酢
    大さじ5
  • A
    白だし
    小さじ1/2
  • 柚子の皮
    お好みで

作り方

  • 下準備
    柚子の皮を千切りにする。

  • 1

    大根・にんじんをスライサーで千切りにする。

    【おせち料理】5分で簡単!紅白なますの工程1
  • 2

    ボウルに、①・A すし酢大さじ5、白だし小さじ1/2を入れよく混ぜる。

  • 3

    器に盛り、お好みで柚子の皮を乗せる。

    【おせち料理】5分で簡単!紅白なますの工程3

ポイント

少し太めのスライサーで千切りすることで時短で作れます! 酸っぱすぎず出汁の効いた紅白なます。 すし酢がない場合は、酢に少し砂糖を混ぜて作ってみてください。

作ってみた!

質問

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