「ほうれん草×にんじん」30選｜ナムルなど人気レシピ
投稿日2024/09/18
更新日2024/09/18
「ほうれん草レシピ」30選｜アレンジ豊富
彩りもばっちりな「ほうれん草」と「にんじん」を使ったレシピをご紹介！ ナムルやサラダから、おひたしに白和えまで。お弁当に使えるおかずもありますよ♪
目次
1.【ほうれん草と人参ともやしの3色ナムル】レンジで簡単☆
調理時間5分
カロリー（1人分）105Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
レンジで一気に作れるのでとっても楽です♡いつもビビンバ用のナムルとして作っているレシピです♪もちろん副菜としても召し上がって頂けます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（54件）
エイジ2024/03/18 14:33
2月から自炊を始めました。 料理初心者ですが上手くできました。
こざかな2024/03/18 06:45
何度もお世話になってるレシピです♪ほんとにお手軽で最高です！
さんたママ2024/06/03 18:26
久しぶりに作りました☺️ お野菜たくさん摂れるので大好きなレシピです♪ 明日はこれでビビンバにしようと思います🧡
2.切り干し大根のシャキシャキサラダ【#栄養満点#水戻し不要】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
野菜足りてる？と思ったら『切り干し大根のシャキシャキサラダ』。 煮物のイメージが強い”切り干し大根”、実はサラダにすると最強ってご存知でしたか？ シャキシャキ食感に旨味がギュッと凝縮されたサラダは、一口食べると抱えて食べたくなる美味しさ。 シンプルな味付けなのでどのお料理にも合わせやすく、今夜のあと一品に大活躍♪ スナック菓子のようにポリポリと止まらないんで、野菜不足が気になる方、ぜひ！ おつまみやお弁当の隙間埋めにもオススメです♪
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
takako mam2024/08/17 20:42
これは即完食されそうと思い、最初から倍量で作りました。 ダイエット中の家族のため、ごま油は半量にしましたが風味はちゃんとあり、とても美味しかったです。
とびうお2024/04/09 17:17
色合いや味付け、食感も良くてとっても美味しくできました！素敵なレシピありがとうございます🌱
うなん2024/03/25 11:38
とっても美味しくて沢山作ってもすぐになくなってしまいます！シャキシャキ歯応えもたまらない✨ 切り干し大根以外の野菜はそれぞれ湯通しました カニカマのかわりにツナとしめじを追加しました🎵
3.栄養満点♡蒸し鶏とほうれん草のごま和え【#作り置き】
調理時間10分
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鶏ささ身に酒と塩を揉み込み レンジで2分半チン！ あとは、茹でたほうれん草と せん切りにしたにんじんと合わせて めんつゆ＋ごま＋ごま油で和えるだけ。 たったこれだけだけど ごまの風味がきいていて ほうれん草がモリモリ食べれますよ〜。 また、味付けもめんつゆだけと とーってもお手軽！ 作り置きやお弁当にも大活躍間違いなしですので ぜひぜひ、週末の作り置きなどに お役立てくださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
初心者マーク2024/01/17 20:18
簡単で美味しかったです(^-^) ニンジンはスライサーで千切りしました！ お弁当のおかずに重宝してます。
まろんぴー2022/08/25 19:37
美味しかったです！また作ります。
y2021/12/23 15:02
にんじんレンチン1分！ 味付け最高！めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡想像以上の美味しさ！作り置きやお弁当に重宝します！
4.万能ナムルだれ・野菜のナムル
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
万能ナムルだれを作って、にんじん、ほうれん草、もやしなどお好きな野菜に和えるだけ! にんじんは20秒湯通ししたものでどうぞ! にんじんが驚くほどよくいただけます。
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
しぃ2024/07/30 12:12
家族皆が食べれるレシピ助かります🍀 皆、にんにく大好きなので足しました めちゃくちゃ万能ですね☺️⸝⸝ 私は🍺のつまみに…最高!!🙌🏻︎💕 写真の倍量、、以上作っておりますꉂ🤣𐤔 子供たちには、薄牛を焼き、細たくあんとおネギ、韓国海苔。おんたま。で丼に… パパにはそこに辛味とチーズのせ炙り丼 私は…ちびっとのサムギョプサル… キムチ、こちらを山盛り!!手巻きくさ!! ひたすら🍺🍻🥂🍷🥃🍾⊂( ᴖ ̫ᴖ )⊃ ひたすら🥃( '-' 🥃 )ｻｹ
こはるそう2024/01/13 17:03
ナムルだれが、簡単で美味しかったです。 もやし、人参、ほうれん草の他、切り干し大根でも作りました。 これで今日はビビンバにします！
しましま2023/06/01 12:42
このナムルだれはシンプルだけど何にでも合っておいしいですね！我が家の定番にしようと思います。夫からも好評でした。
5.鶏のささみ・ほうれん草・にんじんの胡麻和え
調理時間10分(加熱時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
このレシピは、私が自身のブログに２年前に出したものなのですが、この２年間アクセスやお気に入り登録が延々と続いている人気レシピになっています。晩ごはんのおかずやお弁当のおかずにピッタリですし、老若男女がみんなそろって食べることができるから心も身体もヘルシーになれるメニューなんですよ～。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ぴっぴー2022/08/11 21:03
醤油を醤油麹にみりんを甘酒に変えて作りましたが とっても美味しく出来ました🎶 人参のレンチンは手間が省けていいですね(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ- カエ
2022/07/01 11:54
とても美味しそうですね！ 冷凍保存は可能でしょうか？ - クミ
2021/11/28 18:57
彩りも 綺麗で美味しかったです。 副菜一品が簡単にできました。
6.【レンジで完成！お手軽ビビンバ】子供も大好き！栄養満点♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
肉そぼろもナムルも全部レンジで💡 簡単＆時短で作れるおいしいビビンバです♪そぼろとナムルには辛いものを入れていないので子供でも食べられます。大人はお好みでキムチとコチュジャンをのせて食べてください。とろ〜り黄身が絡むとめちゃ旨です♡ よかったら是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ぽちゃこ2024/08/04 21:20
久しぶりに食べたくなって作りました😘 今回はコチュジャン多めに入れました🎵美味しかったぁ！！卵が半熟にするつもりが、、、😢
ぽちゃこ2023/11/03 19:51
むしょうに食べたくなって🥰久しぶりに作りました♪美味しかったです♪今回は小松菜にしました。
ぽちゃこ2023/06/28 20:34
キムチを買うの忘れてしまったので、家にあった明太子で代用しました😃 相変わらず美味しいですね❤️
7.やみつき【野菜の３色ナムル】レンジで簡単！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
子供ももりもり食べてくれる我が家の定番、やみつきナムルです。レンジで野菜を一度に加熱して調味料で和えるだけ。難しいことは一切なしです。忙しい時にもかなり活躍しますよ！簡単においしくて出来て、野菜もたくさんとれるのでおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ikuko2024/06/16 18:02
すりごまとにんにくが良いかんじで とても美味しかったです♪ 2人で4人分完食でした😋
4児のママ。2024/04/22 19:06
何度も作ってて毎回無くなります。 すっごく美味しいです。子供もよく食べます
あき♡2024/02/27 21:04
すりゴマが多めなので、味がまろやかになって、すごく美味しかったです！味も濃すぎず、優しい味で、いくらでも食べれそうです🥰リピ確定です✨
8.栄養満点♪『ほうれん草とひじきのごまマヨサラダ』
調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)
このレシピを書いたArtist
野菜とひじきを フライパンでサッと炒めたら あとは、ツナ缶＋マヨポン＋ごまで和えるだけ。 本当は、ほうれん草は茹でてから 和えようかなーと思ったのですが ほうれん草もひじきも油で炒めると 栄養の吸収率がアップするので 今回は炒めてから和えてみました( ´艸｀) これが、めちゃくちゃ簡単で めちゃくちゃ地味だけど（笑） 抱えて食べたいほどに美味しい！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
さら2024/04/26 21:41
味付けがめっちゃ美味しかったです！💖💖 栄養もバッチリなのでまた作りたいです。☺️
なるみ2023/11/04 22:45
おいしい！ いい味付け。
y2022/05/29 11:31
小松菜で！味付け最高♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
9.【人参とほうれん草の中華風ツナサラダ 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【レンジで完結！栄養満点！中華風ツナサラダ♡】 人参丸ごと1本消費で人参が もりもり食べれちゃうサラダです♡ 人参の歯ごたえが残りさっぱり いただけるので、煮物等の柔らかい 人参があまり得意ではない方にも 食べやすいサラダですよ♬︎
材料
10.ほうれん草の『松花堂弁当』風おひたし
調理時間10分(※加熱時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
こういうお浸しが松花堂弁当なんかに よく入ってませんか？（笑）油あげに煮汁がよくしみ込んでいてすごくおいしいですよね？松花堂弁当の隅っこにちょっとだけ入っているのを見ると「もっと、いっぱい、ちょーだいよ！」という気持ちになるものです。だから、私は、自分で作っちゃう！皆さんもぜひ～～☆
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- ゆうママ
2023/04/06 05:23
日持ちはどのくらいですか？冷凍も可能ですか？ 
avalon2022/08/20 15:28
美味しくいただきました♪- 741628
2022/06/17 14:05
油揚げの半幅２枚が分からないのですが… よく２枚入りで売っている油あげ一枚分くらいですか？
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