2018.04.20
分類副菜
調理時間: 10分
ID 274687
鶏ささ身に酒と塩を揉み込み
レンジで2分半チン!
あとは、茹でたほうれん草と
せん切りにしたにんじんと合わせて
めんつゆ+ごま+ごま油で和えるだけ。
たったこれだけだけど
ごまの風味がきいていて
ほうれん草がモリモリ食べれますよ〜。
また、味付けもめんつゆだけと
とーってもお手軽!
作り置きやお弁当にも大活躍間違いなしですので
ぜひぜひ、週末の作り置きなどに
お役立てくださいね♪
鶏ささ身 | 2〜3本(150g) | |
ほうれん草 | 1束 | |
にんじん | 1/3本(50g) | |
A
|
酒 | 大さじ1/2 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
B
|
白すりごま | 大さじ2 |
B
|
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1.5 |
B
|
ごま油 | 小さじ1 |
酒 大さじ1/2、塩 小さじ1/4
を揉み込む。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約1分半加熱する。上下を返し、さらに1分加熱する。そのまま庫内で5分おく。白すりごま 大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5、ごま油 小さじ1
を入れ、よく混ぜ合わせる。つくメモ
<つくメモって?>
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