【人参とほうれん草の中華風ツナサラダ 】

10

2021.05.24

分類副菜

調理時間: 10分

ID 412761

coto

\食べるの大好きママが作る/ 簡単!栄養満点ごはん♡

【レンジで完結!栄養満点!中華風ツナサラダ♡】

人参丸ごと1本消費で人参が
もりもり食べれちゃうサラダです♡

人参の歯ごたえが残りさっぱり
いただけるので、煮物等の柔らかい
人参があまり得意ではない方にも
食べやすいサラダですよ♬︎

    材料2人分
    人参 1本(140g)
    ほうれん草 1/2袋(80g)
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    麺つゆ(3倍濃縮)、白ごま 各大さじ1と1/2
    A
    砂糖、酢、ごま油 各大さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1と1/2
    作り方
    Point!
    ✩麺つゆ2倍濃縮の場合は大さじ2強、4倍濃縮の場合は大さじ1と1/3程度です。
    
    ✩ツナ缶のオイルは軽くきって入れました。
    1. 人参は千切り、ほうれん草は3cm幅に切る。
    2. 人参→ほうれん草の茎→葉の順で耐熱容器に入れてふんわりラップをかけレンジ600wで3分加熱する。
    3. 耐熱容器からほうれん草を取り出し、水にさらしながら冷まして、冷めたらぎゅっと水分を絞る。にんじんは耐熱容器に入れたまま粗熱が取れるまでおく。
    4. 耐熱容器に水気を切ったほうれん草を戻し入れ、ツナ缶、A

      麺つゆ(3倍濃縮)、白ごま 各大さじ1と1/2、砂糖、酢、ごま油 各大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1と1/2

      を加えて混ぜ合わせる。
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