「冬瓜×ひき肉」25選｜煮物やスープに

投稿日2024/09/26
更新日2024/09/26

1.【冬瓜のそぼろ煮】とろとろ食感！旬に食べたい和風おかず

調理時間30分

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松田みやこ

管理栄養士
フードコーディネーター
幼児食インストラクター
ナチュラルフード・コーディネーター

夏が旬の冬瓜を使った簡単煮物です。ほんのり生姜が効いて、とろとろ食感の冬瓜が美味しいおかずです。作り置きおかずとしてもおすすめですよ。

材料

冬瓜、鶏ひき肉、しょうが、だし汁、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、水溶き片栗粉

作ってみた！

レビュー（3件）

コスモス
2024/08/12 18:17
ほっこり和食のおかずです😹 とろみがあるので食べやすく、家族にも好評でした😺💕💗 また、作ります🥰🥰🥰
あーちゃん·͜· ♡
2024/09/16 11:43
初めて冬瓜での料理✨ 初めてだったので美味しく調理したくて探していたら発見(☆∀☆) てげ美味しい😋❣️ 調味料＊具材を煮込むだけだから簡単❣️ トロっとろ🧡 美味しく頂きました🧡 松田みやこ様美味しいレシピありがとうございます💙💙
ななし
2023/10/23 06:59
冬瓜いただいて初めて食べました。みずみずしくて美味しかったです。

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2.冬瓜のそぼろ煮

調理時間15分

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あや

食育インストラクター
乳幼児食指導士

夏が旬の冬瓜を使って♪

材料

冬瓜、合い挽き肉、こめ油、塩、出汁、酒、砂糖、醤油、水溶き片栗粉

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3.冬瓜の鶏そぼろ煮

調理時間25分

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庭乃桃

女子栄養大学食生活指導士

定番の鶏そぼろ煮。今回はしっかりご飯を頂きたい時のメインおかずにもなるよう、そぼろをゴロゴロ大きめに仕上げて食べごたえを出しました。味のしみた冬瓜は優しい味わいですが、全体的にしっかり味なので今の季節にもぴったりです。

材料

冬瓜、鶏ひき肉(むね)、水、塩、酒、片栗粉、みりん、薄口醤油、しょうがの搾り汁

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4.食べなきゃ損！トロッと♡冬瓜とひき肉の和風カレーとろみ煮

調理時間15分

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ともきーた (伊藤智子)

和風カレー風味の簡単煮物！子供も喜びます♪ 倍量作っても食べられたかもー♪ 娘がめっちゃ気に入ってくれました♡ ご飯にも合うので、丼にしても👍　うどんにかけても美味しいです♪かけるときはちょい濃いめにしてもいいかも♪お好みで♡ お肉はたったの100gですが、大満足できちゃうヘルシーおかずです♡ 是非‼️冬瓜お初の方も♪使ったことある方も♪ 子供ウケもよいレシピなので❤️❤️❤️