「白菜×鶏ひき肉」30選｜食べごたえ◎！
投稿日2024/09/26
更新日2024/09/26
【鶏ひき肉】人気レシピ40選｜つくねやナゲット、どんぶりにスープも！
目次
1.ぽかぽかヘルシー♪『豆腐と白菜のそぼろあん』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ヘルシーなメインおかず♪豆腐でボリューミー、するっと食べれる１品です（*^_^*） 食べすぎ・飲みすぎなどで疲れた胃にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
小苹果2025/01/16 22:34
生姜が効いて、病み上がりの家族にぴったりでした♩ 優しい味だったので濃いめが好きな私は少し塩を足してしまいましたʅ（◞‿◟）ʃ 美味しかったです！
はーちゃん⸜🐣⸝2025/01/28 20:14
味付がいい( -`ω-)b🍚 生姜がきいてて、美味しかった〜！また作ります♡
ちぇま2024/12/22 20:00
トロトロのあんかけがたまらない💕
2.ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
メインにもなる！食べるご馳走スープ。 今日は白菜1/4カットじゃ足りない⁈って思うほどたーくさん食べられるレシピです。 さらに固くなりがちな鶏団子も、ふわっふわで柔らかですよ！美味しさの秘密はカサ増しの豆腐とパン粉(^ ^) 節約になるうえ、この２つを加えることでビックリするほど美味しくなります！ 寒い夜は具沢山スープであったまりましょう♪お野菜たっぷりなので身体リセット効果も◎
材料
作ってみた！
レビュー（26件）
Nao★彡2025/11/21 21:34
スーパーで買った鶏肉つみれを使って、スープの味付けにこのレシピを参考にさせていただきました。 みりんが入る分甘めではありますが、普段作っているラーメンスープ的味付けよりも深みがあって美味しかったです😊
- 週一だけは頑張ります💦
2026/04/16 18:40
ふわふわ鶏団子と白菜の春雨スープを作りました🐔🍜🌿 鶏団子はいつものごとく多く作りすぎちゃったので、加減して入れました😂残りは冷凍にしたので、別のアレンジをしてみたいと思います😁 とにかく、鶏団子がフワッフワッ☁️で生姜が効いてて美味しい😍💕そして、普段は鶏ガラとお醤油くらいで味付けをしているんですが、オイスターソースとみりんが入って、めちゃくちゃ美味しいスープになりました🙌💓オイスターソースもみりんもスープに入れたのは初めてでしたが、普段のスープより柔らかい味わいで、プラスこくも出て、最高👏✨️ビールを飲んでた彼も飲み干してました🥰💖
- もぐもぐ
2024/12/03 00:39
肉団子にも味が染みてスープもとっても美味しかったです☺️✨お豆腐でカサ増しもできる上に柔らかくて、夫とお腹いっぱい完食しました🥰💕ビールともよく合うお味でついついビールも飲んでしまいました🍺😂💕お鍋風で食卓に出せるので、また作りたい一品です✨💕
3.イチ押しの食べるスープ！『鶏団子と白菜のおかずスープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
肌寒くなってきた時期にぴったりのポカポカ温まるおかずスープです！ ボリュームがあり具材を楽しむ食べるスープ。 これだけでも充分なほど満足感があり、 味も「めちゃくちゃ美味しい」と絶賛されたイチ押しのレシピです！ 簡単に作れるので是非お試し下さい♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
とのちゃま2025/02/17 21:56
生姜が香る鶏だんごのお出汁も相まって、優しいけど、しっかりとした味のスープでした😄💛 ヘルシーおいしー嬉しぃーです😁🎶 素敵レシピ有り難う😊💜 また作ります🙆
ぼやこ2023/12/13 19:45
ダイエット中にいただきました！ スープは少しウェイパーとにんにくチューブを足したらしっかり味になって好みでした♡ 長ネギがなかったので玉ねぎで代用しましたがそれでも美味しかったです！また作ります！- 216399
2021/12/14 21:22
とりひき肉はとりむねひき肉でもいいですか？
4.【白菜と豆腐のとろとろ煮】生姜で温まる♪ ヘルシーおかず♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
白菜をくたっと煮て お豆腐と一緒に中華風な味付けで 仕上げたとろとろ煮♡ お豆腐でヘルシー♪ 生姜入りでとろみもあって ぽかぽか温まる優しい1品です(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
りんご2026/06/06 21:37
お豆腐は絹豆腐にて、ひき肉は豚ひき肉にて代用しました。副菜として作ったので食材は少なめにしました！オイスターソースと生姜が入るので、いつものお醤油味とはまた違ったお味でとても美味しかったです🙌✨
ゆきまる🐬🫧2025/11/04 19:16
【白菜と豆腐のとろとろ煮】鶏ミンチ、白菜、人参を炒めてから蒸し焼きにし〜水、オイスターソース、醤油、みりん、鶏がら、おろし生姜、片栗粉を加えてとろみがついたらごま油を回しかけます☺️片栗粉でとろみをつけてるから…冷めにくくていいし…これからの季節…生姜入ってるから身体温まるから嬉しいです☺️cotoさん、いつも素敵な料理のレシピありがとうございます☺️
おかか昆布🍙2025/02/08 21:25
白菜→ちぢみほうれん草で。大寒波で寒い日が続いているので、とろみ系の具沢山おかず定番化になっています。温まるし栄養豊富で美味しいですね🧡😋
5.白菜と鶏団子の中華煮込み
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
丸めた鶏団子を白菜の上に置いて蒸し煮にするので手間いらず、フライパン一つで簡単に出来ます。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- みちょ
2020/11/27 21:25
なるほど！ありがとうございます♪ - みちょ
2020/11/26 21:13
肉団子の食感が固くなってしまいました。なにかいい方法はありませんか？ - 217066
2020/04/30 15:23
ありがとうございます。早速やってみます
6.【鶏ひき肉と白菜の和風麻婆豆腐】冬に食べたいとろ〜りおかず♩
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
鶏ひき肉、白菜、豆腐でコスパもよく 作れて節約ヘルシー♩和風な味わいが おいしい麻婆豆腐です👩🍳✨とろ〜り あつあつの冬に食べたいおかず🧤🤍 ご飯との相性もよく、辛味は仕上げの ラー油でお好みに調整できるので、 辛いのが苦手な方でもおいしく 召し上がっていただけます( •̀ᴗ•́ ) ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
チョロリス2025/03/20 15:11
ユーザー友の皆さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 手軽に出来て最高に美味しく頂きました🐿️☺️💖 りなてぃさんの麻婆豆腐は色々バリエーションに富み楽しく作業しています🐿️☺️💓 又、リピしますね🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の皆さん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💖
- チョロリス
2025/01/09 10:03
ユーザー友の皆さんの真似っこしました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 寒い日に温まる最高に美味しいレシピです🐿️☺️💓 料理のコツをリナティさんは 分かりやすく書かれているので本当に 助かります🐿️😊💓 リナティさん❗️いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈 ユーザー友の皆さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊💝
にゃ〜むず2025/03/22 23:44
辛いのが苦手な方に、とてもオススメなやさしいお味の麻婆豆腐です🥰💞 お野菜もたっぷりとれて、とても美味しいです♡♡
7.重ねて10分♪旨味たっぷり♪『鶏団子と白菜の重ねスープ煮』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
フライパンに材料を重ねたら あとは、10分蒸し煮にするだけ。 じっくり蒸された白菜は とろとろで甘く 旨味を吸ったはるさめも 最高に美味しいっ！ また、今回は鶏団子も 最初から重ねて煮ているので スープに旨味エキスがたっぷり♡ 汁までゴクゴクと 飲み干したくなる美味しさです( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ことまる2024/09/29 23:09
美味しかったです😋🍴💕
めいち2025/10/01 17:46
美味しかったです(*^^*) ホッとする味です！
- 335278
2021/01/26 18:43
いつも素敵なレシピありがとうございます。 とっても簡単で、とっても美味しい肉団子スープ出来ました。
8.白菜とごろごろ肉団子の贅沢うま辛スープ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
これ一杯で十分！と言えるほどボリューム満点♪ ごろごろ肉団子入り、食べ応え抜群なおかずスープです！ 豆板醤が入ってますが辛い～！ではなく、クセになる旨辛といった感じなのでとっても食べやすくなってます。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 260373
2022/04/20 18:40
パッと簡単に出来てボリューム満点！定期的に食べたくなるスープです。 
y2021/11/19 15:23
簡単で美味しかったです！
- ごん
2021/09/10 20:12
しいたけ入れるタイミング教えてほしいです♪ と言いながら、適当なタイミングで入れました😊 美味しかったです😊
9.鶏団子と白菜の生姜とろみスープ【#節約#ヘルシー#スープ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
生姜入りのポカポカおかずスープ！ お鍋で白菜をサッと炒め、あとは煮汁と鶏団子を加えて、10分ほどコトコト煮るだけ。 たったこれだけだけど、白菜はとろとろ〜 スープには旨味がたっぷりで、思わずゴクゴク飲み干すほど♪ ちなみに、こちら、ボリューム満点のおかずスープになりますので、何かと手軽に済ませたい休日のランチや夜ごはんなどに、ご活用くださいね♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ケ2026/02/28 21:17
リピートです！💖 生姜の風味がめちゃくちゃいいです…✨あったまります!ᐡ ̳ʚ̴̶̷̆ ·̫ ʚ̴̶̷̆ ̳ᐡ こんなにおいしく栄養が取れる料理は他にないと思います!!!🥲💖 素敵なレシピありがとうございます🥹
- ケ
2026/05/13 16:17
リピです！優しい味でとっても食べやすいです💖 肉団子も柔らかく、おいしくて最高です！🥹💖 またつくります！ 素敵なレシピありがとうございます❕
みきプルーン2020/07/20 20:39
簡単で美味しかったです。でももうちょっと団子が硬めの方が好きです😅
10.切って炒めるだけ！家族が食いつく♡とろうま麻婆白菜
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜とひき肉の麻婆白菜です。とろとろのあんかけで、思わず白米に乗せたくなる！ごはんの進む味付けです♡ 白菜を切って炒めるだけ！本当に簡単！ぱぱっとボリュームおかずができちゃいます！ 子どもからおばあちゃん、皆んなから美味しいー！と言ってもらえたわが家の麻婆白菜です(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
し☆2026/02/15 06:59
とってもおいしかったです！！！ また作ります😭💕💕
11.身体ぽかぽか♡簡単絶品鍋！『鶏つみれのねぎ塩しょうが鍋』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
しょうがの効いた絶品ねぎ塩鍋！！ しょうがで身体ぽかぽか、寒い季節におすすめです♪ 家にある調味料で簡単に作れ、具材も節約食材のみで作れるので、コスパ抜群ですよ👍 〆にはラーメンを加えて、塩ラーメンとして楽しだり、卵雑炊にすると中華風な雑炊に仕上がります♡ ぜひ作ってみてくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- チョロリス
2024/11/26 11:27
ユーザー友のアラ還さんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️🍀 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 鶏つみれはにんじん、ごぼう、えのき、 ゆずの皮をみじん切りにして作りました🐿️☺️💖 さっぱりして体がぽかぽか暖まりました🐿️☺️💓 家族に好評❗️ 又、リピします🐿️😊💕 リナティさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣✨ ユーザー友のアラ還さん❗️素敵な投稿ありがとうございました🐿️😊🌿
- にゃ〜むず
2025/01/09 22:47
ごま油と生姜がアクセントになっていて、とても美味しいお鍋です✨️！ 鶏だんごは実家からもらった冷凍のものがあったので、そちらを使いました🙇🏻♀️ りなてぃさん、美味しいレシピをありがとうございます🌸
- rie
2024/12/10 11:20
とっても美味しかったです しめはにゅうめんにしました 寒くなってきたのでまた作ります♪ 素敵なレシピありがとうございます♪
12.【白菜と鶏だんごのスープ煮】レンジで1発！旨みたっぷり♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜と鶏団子を鶏だしスープと 一緒にレンチンして完成！！✨️ 忙しい日にもパパッとすぐできおかずです︎👍🏻 ̖́- 鶏だんごはポリ袋の角を切って 絞り出しながら作ると手が汚れず楽々♪ 白菜の甘みや鶏だんごの旨みが 染み出したスープも絶品ですよ(^^)✨️
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ゆ2025/10/20 19:36
マロニーも入れちゃいました。鶏団子がふわふわで出汁も効いてて美味しかったです。旦那が懐かしい味と喜んでました☺️
ゆくゆく2025/05/21 20:04
さっぱりしてるけど、鶏肉の旨みがぎゅっと出ててめっちゃ美味しいスープに💕 そのスープを敷いてる白菜が吸ってめちゃうま😄 レンチンで簡単なのも良い👍 cotoさん、簡単で美味しいレシピありがとうございます😊💕
たりお2024/01/28 20:02
さっぱり うまうまです
13.ボリュームたっぷり☆おかずスープ『鶏団子と野菜の中華スープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
優しい味のほっこり温まる中華風おかずスープです！ 材料を切って、タネをつくったら、あとはすべて加えて煮るだけ☆ たっぷりの野菜に鶏団子が入っていてボリューム満点♪ メインになるスープレシピになっています♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 571762
2022/03/01 15:48
片栗粉は小麦粉でも大丈夫ですか？
14.鶏団子と白菜の辛うま韓国風スープ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
メインのおかずにもなる具沢山スープ！ 生姜が効いた鶏団子にコチュジャンの辛味が絶品！鶏と野菜からもいいダシが出ます。野菜も沢山食べられる身体ポカポカあったかスープ！ ご飯や春雨を入れてもオススメですよ！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- きらら
2021/10/24 18:27
スープが旨い!鶏団子生姜効いててアクセント!締めにご飯入れます
15.鶏団子たっぷりで食べ応え抜群♪ふわふわ鶏団子と白菜のお鍋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
フワフワな鶏団子たっぷり！！お野菜は白菜だけでも大満足なお鍋です＾＾しめはうどんやお蕎麦がおススメです♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あーちゃん·͜· ♡2024/12/15 15:54
美味しかった❤️ 鶏だんごを参考にしました✨ 鶏ひき肉 長ネギみじん切り 卵 片栗粉 生姜チューブ 味噌 砂糖 今回は醤油ベースのお鍋なので醤油は加えなかったです😌 お味噌を入れる発想がなかったので合わさると美味しいのにビックリ(☆∀☆) 松山絵美様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
初心者マーク2023/11/11 19:09
鶏団子がフワフワでした😋 白菜の他に水菜とキノコを入れました！ 〆のうどんも美味しかったです。 めんつゆの量や野菜の量がg記載で作りやすかったです。
ウサちゃん2025/09/30 01:17
白菜・水菜・えのき・コーン・肉団子 ↑この材料で作りました！ 肉団子にしっかり味がついており スープもやさしい味でとても美味しく 家族に好評でした！！！ 寒くなるこれからの季節にたくさんリピしようと思います♫
16.白菜と春雨の鶏だんごスープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜たっぷりでヘルシー！鶏だんごと春雨入りのボリューム＆満足度の高い中華風スープです。
材料
17.ボリューム満点♡ゴロっと鶏団子とトロトロ白菜の麻婆春雨
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ゴロっと鶏団子で入りでボリューム満点！ 子どもも大喜び♪ オイスターソースでコクを出したしっかりした味付けが、とろとろ白菜と春雨にまでしっかり染み込み、ごはんがとっってもよくすすみます♡ 作り方はとっても簡単なので失敗なし！ 是非お気軽にお試しくださいね(*ﾉ∀`*)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
小野加代2021/02/17 19:07
夫の帰りが遅く、作っておいておきたいのですが、時間が経つと春雨は水分を吸い、ぐにゃぐにゃになりますか？
18.鶏団子と白菜のさっぱり春雨スープ
調理時間30分
カロリー（1人分）173Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
今回は『鶏がらスープの素』を使った さっぱりスープです(^^)/ 鶏がらスープの素は、 youki食品様 の 化学調味料無添加のガラスープ を使用しました！ ぜひ作ってみてください♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料
19.まるで濃厚豚骨スープ！＊鶏団子の豚骨風豆乳味噌鍋＊
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
まるで豚骨スープですが、豆乳使用でとってもヘルシー！！ 子供達にも大好評でした^ ^ 薬膳効果は工程５に書いてます。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
はるはる2023/02/05 10:04
コク深くポタージュのような濃厚さでとても美味しかったです。家族も喜んでくれました。- 395028
2021/10/16 18:38
無調整豆乳の間違いではないでしょうか？ 
こはる2019/01/10 11:01
美味しそうで温まりそうですね！ 豆乳はどれくらいの量を入れたらいいでしょう？
20.【とろとろやみつき♡ご飯にかけたい麻婆白菜】迷わずおかわり！
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
余りがちな白菜もこれならぺろっと食べれる！ご飯が進む麻婆白菜です🍳 白菜はレンチン加熱でしんなりさせるので調理が楽々♪チンしてる間にたれを作るので時短にもなります🥰✨ 今回は鶏ガラは使わずに和風だしを使用したので優しい味わいの麻婆になっていますよ！(ラー油はあとがでお子さんも安心です) とろとろ餡がご飯とあうのでぜひ一緒に召し上がってみてくださいね♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Jun.Jun2023/11/29 20:41
鶏ひき肉の味つけはいつもワンパターンだったのですがこれは味噌󠄀味が優しくてとても食べやすかったです。ご飯にかけて食べるにはいいですね。白菜もレンジでチンするだけで簡単でした。レンジ活用最近慣れてきました。白菜の消費にもいいですね。ラー油はかけませんでしたがラー油かけると麻婆白菜になるんだと思います。鶏ひき肉のレパートリーが増え嬉しいです。レシピ考案ありがとうございました。
- 918811
2024/01/09 20:19
おいしかったです！簡単で洗い物も少なくて最高です。薄味が苦手な私は、正味シャンタンとオイスターソースも小さじ1、小匙二分の一加えました。牛豚ミンチに変えて揚げなすを入れても美味しいです。
21.重ねて10分♪ごま油香る♪『白菜とひき肉のとろとろ卵スープ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鍋に白菜とひき肉を加えたら あとは10分蒸し煮に。 ごま油と塩をまぶした白菜は 驚くほど甘くて美味しいー！ また、ひき肉もちぎって乗せるので 塊肉のような満足感♡ 風邪をひいた時や 胃腸の調子が悪い時にもオススメですよ！ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)★
材料
22.低糖質でヘルシー！白滝入り鶏団子の白菜スープ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春雨の代わりに白滝を使った鶏団子のスープです。 白滝だと低糖質でヘルシーな上、春雨と違って煮込んでも汁を吸わないので、作り置きも可能。 具沢山なので食べ応えバッチリ！ 鶏団子には豆腐を入れているので、食感も柔らかく子どもからお年寄りまで食べやすいですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
かの2024/12/15 14:05
お弁当用に作りました。 白滝と万能ネギはなかったので 少し寂しくなってしまいましたが…💦 代わりに長葱を粗みじん切りにし、 お肉の中に忍ばせました🥷 とても美味しかったです！ ありがとうございました。
23.【12kgやせた管理栄養士考案】肉団子と白菜の春雨煮
調理時間15分
カロリー（1人分）277Kcal
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
＼今回のレシピのおすすめポイント／ 🌟包丁不要♡ワンパンでできる！ 🌟食べ応え◎の満腹おかず 🌟1日に目安のタンパク質の約4５%補える（女性の場合）！ ▶︎ 栄養価（1人前分） カロリー ： 277 kcal たんぱく質 ：22.0 g 脂質 : 13.6 g 炭水化物 : 20.4 g －食物繊維 3.5 g －糖質 ：16.9 g 塩分 ： 2.9 g ※あくまで目安です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/01/27 23:28
肉団子と白菜の春雨煮🧡🐓🧆🥬🤍🩶💫✨ 柔らかでクタッと味しみしみ白菜🥬と、ふんわり肉団子🐓🧆に、ちゅるちゅる春雨🤍が、優しいねんけど、鶏ガラ💛しっかりコクと、醤油🧡の深みがあって、白菜🥬の甘みもあって、ほんのり甘くて、仕上げのブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 写真🤳ブラックペッパー🩶かける前に撮ってごめん🙏 カラダ🙌に良くて、ヘルシーで、暖まるし、めちゃめちゃ美味しいなんて最高〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ こんななさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
24.【白菜と豆腐の和風そぼろあん】ほっこりヘルシーおかず♡
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
鶏ひき肉や白菜やお豆腐で とってもヘルシー♪ とろ〜り和風あんが美味しい ほっこりおかずです(^^)☀️ お豆腐やお野菜､具沢山でボリューム満点◎ 優しい味わいなのでパクパクと 食べれちゃいますよ🤭☀️ 寒い日にも生姜でポカポカ温まる1品です♪ ぜひお試しください☺️🙏
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
みいちゃん2025/08/05 13:44
生姜が効いていて味も薄すぎなくて、野菜が消費出来て助かりました。
にゃんこさん🐱2024/04/07 19:24
お豆腐がなかったので、はんぺんを代用しちゃいました〜和風餡がしっかり味ついて野菜ももりもりたべれます！半分はご飯にかけて餡かけ丼にしてみました🎵
25.＊白菜と鶏ひき肉の白だしとろーり煮＊
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
トロトロ白菜がとろーり！ ご飯に乗せても最高ですよ^ ^ 味付けは白だし使用で簡単です！ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- たりお
2024/01/17 21:52
ご飯にかけたい🐨
26.白菜とろとろ♡【ふわふわ肉団子と白菜のスープ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白菜たっぷり400g！とろとろに煮込んだ白菜は甘く、生姜入りで身体が温まるスープです♡ お豆腐と少量加えたお水でつくねはふわっふわに。 シンプルな味付けですが、鶏肉の旨みと白菜の甘味で余計な味付けをしなくてもとっても美味しくなります。 飽きのこない何度でも食べたくなる、わが家の冬の定番スープです(^-^)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 353799
2024/03/24 21:21
我が家は長ネギとにんじんも入れてさらにボリュームアップ。 白菜が苦手な2歳児もふわっふわの鶏団子と一緒ならパクパク食べてくれました♡ 生姜で体が温まるし、ヘルシーな具材ばかりなのでたくさん食べても罪悪感なし！ 夫から「また食べたい！」と言われたので、我が家の新定番です！
27.【和風ロール白菜】豆腐入りでふんわり♡
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
豆腐入りの種がふんわり柔らかくて、食べやすいロール白菜です😃 味噌を混ぜてしっかり味付けしています✨ 和風のお出汁とよく合いますよ🙌🏻💕 仕上げのみつばで彩りと香りをプラス🤗
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- chiyo
2023/10/13 18:09
1/4カットの白菜を使ったのでミニサイズですがメインとしても大満足のボリュームでした。 少しタネが余ったので油揚げに入れて巾着に。
28.ふわふわつくねの旨塩スープ鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ふわふわなつくねが美味しい！！ほっと温まるお鍋です＾＾隠し味のぽん酢がスープの味を引き締めます♪ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆えのきだけ...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- あーちゃん·͜· ♡
2025/01/07 19:54
美味しかったあ😋🎶 鶏つくねは 玉ねぎのみじん切りも加えました🧅 それと生姜も🫚 つくね作るのに初めてお味噌加えましたが 美味しいですね*.(*´͈ ˘ `͈*).* 食材は長ねぎも加えました𓈒𓏸𓐍 𓇢 スープが美味しくってペロリ❣️ ポン酢と鶏がらスープの素って合うんですね✨ 松山絵美様 美味しいレシピ ありがとうございます💜💜
kurumi2024/01/10 20:54
スープの味が最高に美味しいです！！！ 家族にも大好評でした！！！ ニラが余っていたので入れてみました♡ 鶏肉団子も好きなのでまた作ります！！
かおちゃん2023/12/27 17:23
スープの味付けが絶妙で、ふわふわのつくねや白菜などがよく合ってめちゃくちゃ美味しかったです💯
29.春雨の戻し不要♪ひき肉とトロトロ白菜の春雨煮込み
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
とろとろ白菜の旨味たっぷり！！春雨は戻さず加えて美味しいスープを吸わせます＾＾ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆緑豆春雨（緑豆）…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1169387
2026/01/20 20:21
２回目です！これ簡単だし美味しくて大好き！また作ります🌷
30.糖質オフだけど食べ応え抜群♪白菜と鶏団子スープ
調理時間10分(加熱時間を除く)
このレシピを書いたArtist
春雨の代わりに白滝で大幅糖質カット！ マヨネーズ入りのふわふわ鶏団子が食べ応え抜群の中華スープです。 白菜は野菜の中でも糖質の低い野菜で火も通りやすいのでレンジ調理にピッタリ♪ 具材をボウルに準備したら後はレンジにお任せのお手軽スープ。 加熱している間に他のレシピを作ることができるので、作業の効率もUP⏫⏫ 仕上げのごま油で風味も良くなり、全部飲み干したくなる絶品スープになりました。 是非お試しください😋
